Очень люблю я оригинальный салат "Мимоза". Но в последнее время стараемся избегать майонеза в своём рационе. Поэтому, немного поэкспериментировав с ингредиентами, подобрала такой набор, который очень напоминает "Мимозу", такой же сытный и вкусный. Но в тоже время без отягчающих заправок. Также его можно использовать как намазку для бутербродов. К тому же, его очень быстро готовить. Кому интересно, заходите.
MashanyaПоваренок 2 уровня
- 21 февраля 2014, 23:03
- 14072
Салат-намазка а-ля "Мимоза"
Ингредиенты для «Салат-намазка а-ля "Мимоза"»:
- Консервы рыбные (сардина или тунец (в масле или в собственном соку)) — 1 бан.
- Яйцо куриное (отварные) — 3 шт
- Сырок плавленый (мягкий) — 3 шт
- Чеснок (остроту можете отрегулировать по своему вкусу) — 4 зуб.
- Зелень (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1733.9 ккал |
белки
119.3 г |
жиры
123.6 г |
углеводы
32.6 г |
| Порции | |||
| ккал 289 ккал |
белки 19.9 г |
жиры 20.6 г |
углеводы 5.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.5 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Салат-намазка а-ля "Мимоза"»:
-
Весь секрет этого салатика в подборе продуктов. А именно, консервы должны быть в масле, если любите пожирнее, или в собственном соку, если любите попостнее. А также очень важно брать для этого салата качественные мягкие плавленые сырки. На фотографии я выложила три варианта таких сырков, которые есть у нас на Украине. Вы можете выбрать подходящий из того, что продаётся у вас. Я использовала в салате три сырка одного вида (тот, что левее, с коровкой :)).
-
Прежде всего поставьте вариться яйца. Консервы вместе с маслом или водичкой (смотря, какую вы используете) выложите в посуду, где будете готовить салат. (Я смешиваю ингредиенты прям в той посуде, где буду хранить салат, так как готовлю не для гостей, а для себя).
-
И разомните рыбу вилкой.
-
Если сырок натирается, натрите его на крупной тёрке, если нет, просто разомните вилкой в той же посуде, где находится наша рыбка.
-
Туда же натрите охлаждённые вареные яйца и выдавите очищенный чеснок.
-
Перемешайте все ингредиенты. Солить не надо, потому что консервы и сырки уже подсоленные. Если у вас салат получился недостаточно солёный, можете подсолить. Выложите в салатницу и украсьте зеленью. Наш салат готов. Он достаточно мягкий и сочный и не требует дополнительной заправки. Попробуйте, и вам понравится.
-
Его также можно намазать на хлеб или наполнить съедобные корзинки для салатов. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 мая 2020 года galina27 1967 #
20 октября 2018 года ирпенчанка #
25 октября 2018 года Mashanya # (автор рецепта)
25 октября 2018 года ирпенчанка #
19 октября 2018 года акчуч #
[+5]19 октября 2018 года Mashanya # (автор рецепта)
19 октября 2018 года lioliy1967 #
20 октября 2018 года акчуч #
20 октября 2018 года mtata #
20 октября 2018 года акчуч #
20 октября 2018 года Лилек3011 #
20 октября 2018 года акчуч #
20 октября 2018 года Покусаева Ольга #
20 октября 2018 года акчуч #
20 октября 2018 года Покусаева Ольга #
20 октября 2018 года акчуч #
20 октября 2018 года ирпенчанка #
20 октября 2018 года акчуч #
20 октября 2018 года ирпенчанка #
20 октября 2018 года акчуч #
20 октября 2018 года felix032 #
20 октября 2018 года акчуч #
20 октября 2018 года Ирушенька #
22 октября 2018 года акчуч #
1 ноября 2018 года Сурик #
2 ноября 2018 года акчуч #
19 января 2019 года lioliy1967 #
19 января 2019 года акчуч #
19 октября 2018 года Демурия #
[+4]Спасибо
19 октября 2018 года Mashanya # (автор рецепта)
20 сентября 2018 года kotenochkin #
[+4]Использовала в рулете из лаваша. Вкусно!
Спасибо!
24 сентября 2018 года Mashanya # (автор рецепта)
3 января 2018 года Cherry Berry 2017 #
[+5]8 января 2018 года Mashanya # (автор рецепта)
29 ноября 2017 года kapitonchick #
[+4]Делала из сайры (без масла), без чеснока. Рулет оставляла на ночь в холодильнике, отлично пропитался лаваш. В другой раз попробую просто с хлебом в виде бутербродов.
29 ноября 2017 года Mashanya # (автор рецепта)
30 ноября 2017 года weta-k #
30 ноября 2017 года kapitonchick #
24 ноября 2017 года Людмила Козеева #
[+5]27 ноября 2017 года Mashanya # (автор рецепта)
28 ноября 2017 года Людмила Козеева #
11 ноября 2017 года caramel77 #
[+5]27 ноября 2017 года Mashanya # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года Екатерина Тыщенко #
3 сентября 2015 года Mashanya # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года Екатерина Тыщенко #
2 апреля 2014 года veronika1910 #
2 апреля 2014 года Mashanya # (автор рецепта)
22 марта 2014 года Lili4ka_zvetok #
22 марта 2014 года Mashanya # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Дарья_К #
5 марта 2014 года Mashanya # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Дарья_К #
5 марта 2014 года Mashanya # (автор рецепта)
22 февраля 2014 года alina-poll #
22 февраля 2014 года Mashanya # (автор рецепта)
21 апреля 2014 года Mashanya # (автор рецепта)
21 апреля 2014 года alina-poll #
21 апреля 2014 года Mashanya # (автор рецепта)
22 февраля 2014 года mtata #
22 февраля 2014 года Mashanya # (автор рецепта)
22 февраля 2014 года Milosc #
22 февраля 2014 года Mashanya # (автор рецепта)
22 февраля 2014 года Простая #
22 февраля 2014 года Mashanya # (автор рецепта)
22 февраля 2014 года Tatiana Ovsievska #
22 февраля 2014 года Mashanya # (автор рецепта)
22 февраля 2014 года Tatiana Ovsievska #
22 февраля 2014 года Mashanya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: