Версия для печати Рецепты Соусы Сладкий соус

Prize_catchПоваренок 1 уровня

24 февраля 2014, 16:15
3261

Апельсиновый соус

Нежная консистенция и легкие, терпкие, цитрусовые нотки этого прекрасного соуса не оставят вас равнодушными. Великолепно сочетается с блинчиками, мороженым, маффинами и др.

Категория: Соусы Сладкий соус

Ингредиенты для «Апельсиновый соус»:

Апельсин (средний, сочный) — 1 шт
Лимон (маленький) — 1 шт
Сахар (или по вкусу) — 2.5 ст. л.
Вода — 0.5 стак.
Крахмал картофельный (без горки) — 1 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 364.8 ккал	белки 3.2 г	жиры 0.6 г	углеводы 88.5 г
100 г блюда
ккал 66.3 ккал	белки 0.6 г	жиры 0.1 г	углеводы 16.1 г

Рецепт «Апельсиновый соус»:

Апельсин помыть, снять тонко (без белой части) цедру, разрезать пополам и выдавить сок.
Цедру нарезать тонкими полосочками, выдавить сок из половинки лимона, подготовить остальные ингредиенты.
В сотейнике смешать: сок апельсина и лимона, сахар, цедру и половину необходимой воды. Довести до кипения, убавить и на среднем огне варить минут 5-7.
Крахмал развести в оставшейся воде и, помешивая, влить в сотейник, перемешать, убрать с огня.
Наш соус готов, приятного аппетита.
Подавать соус можно как в горячем, так и в холодном виде.
Я подавала горячим с блинами, мороженым, мятой и миндальной стружкой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: десерт полдник

Вкусы: цитрусовый сладкий Кисло

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85338/]Апельсиновый соус[/url]
[url=/recipes/show/85338/][img]/data/cache/2014feb/24/15/659811_69284-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Сладкий соус
Нежная консистенция и легкие, терпкие, цитрусовые нотки этого прекрасного соуса не оставят вас равнодушными. Великолепно сочетается с блинчиками, мороженым, маффинами и др.

Ингредиенты: Апельсин, Лимон, Сахар, Вода, Крахмал картофельный.
Тэги: десерт, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиновый соус
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/24/15/659811_69284-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Апельсиновый соус" title="Рецепт: Апельсиновый соус"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежная консистенция и легкие, терпкие, цитрусовые нотки этого прекрасного соуса не оставят вас равнодушными. Великолепно сочетается с блинчиками, мороженым, маффинами и др.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/161/">
          Сладкий соус
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиновый соус»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85338/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиновый соус

Категория: Соусы › Сладкий соус

Ингредиенты для «Апельсиновый соус»:

Апельсин Лимон Сахар Вода Крахмал картофельный

Тэги: десерт, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Апельсиновый соус» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 апреля 2014 года veronika1910 #

27 февраля 2014 года Юлия Шкроб #

[+4]

Чуть не забыла отчитаться. Вкусный соус, с кислинкой, со вкусом и ароматом цедры. Детеныш макал пальцы и облизывался))) К мороженному, думаю, ващще супер! Только повторюсь, крахмала положила в 2 раза больше и он у меня чуть-чуть густоватый.

27 февраля 2014 года Prize_catch # (автор рецепта)

Спасибо за отчет, очень красивый у Вас соус получился. Рада, что понравился.

24 февраля 2014 года Nuta12 #

Сделайте пометку "Постное питание" - думаю, многим пригодится

24 февраля 2014 года Юлия Шкроб #

вопрос по рецепту

А он должен хоть чуть-чуть загустеть? А то у меня не густеет

24 февраля 2014 года Prize_catch # (автор рецепта)

Да, должен загустеть, сразу после добавления крахмала.

24 февраля 2014 года Юлия Шкроб #

Добавила крахмал - не загустел, поставила снова на огонь, довела почти до кипения, теперь нормально. Но крахмала положила 2 ч.л.

24 февраля 2014 года Prize_catch # (автор рецепта)

Может это от крахмала зависит? Я развела в воде 1,5 ч.л. и не всё вылила в соус, так-как у меня он сразу начал густеть.

24 февраля 2014 года Оксана7531 #

Соус

(забираю себе)

24 февраля 2014 года avani #

24 февраля 2014 года Prize_catch # (автор рецепта)

Блины и соус горячие,мороженное холодное, такое сочетание прикольное получается. Муж съел даже мяту, чего прежде не делал никогда

24 февраля 2014 года Tamara Shepeleva #

Вкуснятина! С блинами кажется вообще улет

24 февраля 2014 года Angel-Wise #

Вкусно должно быть с блинчиками

Спасибо за рецепт, унесла в КК

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиновый соус

Ингредиенты для «Апельсиновый соус»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиновый соус»:

Похожие рецепты

Соус гель из персиков

Блинный мини-торт с кремом из маршмеллоу

Блины с кисельно-молочным соусом

Сироп из черной смородины

Льняные блинчики с ананасовым соусом

Варенье из лука

Имбирные яблоки "Повышаем иммунитет"

Блинчики с шоколадно-банановым соусом

Соус сметанно-медовый к оладьям

Фотографии «Апельсиновый соус» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!