Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Сладкие рулеты

Ros66Поваренок 6 уровня

27 февраля 2014, 15:49
20457

Рулетики со взбитыми сливками и джемом

Предлагаю еще один рецепт быстрой и простой выпечки. Обычно я делаю такие рулетики со свежими абрикосами, но сейчас зима, ароматные абрикосы достать сложно, и я использовала в рецепте абрикосовый джем от "Махеев". Результат меня очень порадовал: нежный и ароматный джем отлично сочетается с бисквитом и сливками. Попробуйте!

Категория: Десерты Другие десерты Сладкие рулеты

Ингредиенты для «Рулетики со взбитыми сливками и джемом»:

Яйцо куриное (крупных) — 3 шт
Сахар — 1/3 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1/3 стак.
Джем абрикосовый (Махеев) — 1/2 стак.
Сливки (250 мл. жирностью от 33%) — 1 стак.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3758.3 ккал	белки 42.3 г	жиры 104.4 г	углеводы 661.1 г
Порции
ккал 375.8 ккал	белки 4.2 г	жиры 10.4 г	углеводы 66.1 г
100 г блюда
ккал 305.6 ккал	белки 3.4 г	жиры 8.5 г	углеводы 53.7 г

Рецепт «Рулетики со взбитыми сливками и джемом»:

Итак, собираем продукты.
Хорошенько взбиваем яйца с сахаром (не менее 5 минут). Затем добавляем крахмал и муку, хорошенько перемешиваем, чтобы избежать комков.
Выливаем тесто на смазанный маслом противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 7. На это кол-во ингредиентов я взяла противень где-то 27х37 см. Нам необходимо, чтобы бисквит был тонким.
Сливки взбиваем до состояния мягкого сливочного масла.
Подмешиваем к ним джем абрикосовый (Махеев) и пакетик загустителя для сливок (если сливки большой жирности, более 35% - это не обязательно). Убираем в холодильник.
Достаем наш бисквит, быстренько разрезаем его на прямоугольники примерно 6х12см, закатываем в рулет, пока бисквит не остыл.
Далее выкладывает на рулетики крем и снова скатываем.
Наш десерт готов.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Ягодные истории" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: ужин обед десерт

Вкусы: сливочный фруктовый фруктово

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85468/]Рулетики со взбитыми сливками и джемом[/url]
[url=/recipes/show/85468/][img]/data/cache/2014feb/27/47/662713_58096-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Сладкие рулеты
Предлагаю еще один рецепт быстрой и простой выпечки. Обычно я делаю такие рулетики со свежими абрикосами, но сейчас зима, ароматные абрикосы достать сложно, и я использовала в рецепте абрикосовый джем от "Махеев".  Результат меня очень порадовал: нежный и ароматный джем отлично сочетается с бисквитом и сливками. Попробуйте!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Крахмал, Мука пшеничная, Джем абрикосовый, Сливки.
Тэги: ужин, обед, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулетики со взбитыми сливками и джемом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/27/47/662713_58096-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулетики со взбитыми сливками и джемом" title="Рецепт: Рулетики со взбитыми сливками и джемом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю еще один рецепт быстрой и простой выпечки. Обычно я делаю такие рулетики со свежими абрикосами, но сейчас зима, ароматные абрикосы достать сложно, и я использовала в рецепте абрикосовый джем от "Махеев".  Результат меня очень порадовал: нежный и ароматный джем отлично сочетается с бисквитом и сливками. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/282/">
          Сладкие рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулетики со взбитыми сливками и джемом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3942">Джем абрикосовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85468/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулетики со взбитыми сливками и джемом

Категория: Десерты › Другие десерты › Сладкие рулеты

Ингредиенты для «Рулетики со взбитыми сливками и джемом»:

Яйцо куриное Сахар Крахмал Мука пшеничная Джем абрикосовый Сливки

Тэги: ужин, обед, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

2 июля 2021 года petrishina 2407 #

Никогда не получалось свернуть рулет . Если разрезать - наверное будет легче

30 апреля 2015 года Ольхен-7 #

Приготовила Ваши рулетики очень быстро! Какие же они вкусные!!! Остались сливки -завтра буду делать еще одну порцию

9 мая 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за доверие к рецепту!

9 апреля 2014 года Изобелла #

Красиво!

9 апреля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!

4 апреля 2014 года veronika1910 #

Очень красивые рулетики!

5 апреля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Вероника,спасибо!

1 апреля 2014 года Это_Я #

Как просто и красиво! Сделала с абрикосовым и клубничным джемом - очень понравилось. Вам спасибо за рецепт.

1 апреля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Вам спасибо за доверие к рецепту и добрые слова!

14 марта 2014 года golubga #

14 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

13 марта 2014 года Dasha Normal #

Это в джеме прям кусочки абрикоса, из трубочек торчат? Обалдеть! очень красиво вы все оформили+++++

13 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Даша,спасибо!Да,этот джем с кусочками абрикосов

13 марта 2014 года Dasha Normal #

Добротный джем, даже не знала что такие бывают, обычно кеся-меся с крахмалом. Беру на вооружение

9 марта 2014 года Mila356 #

Красота какая...о вкусе помолчу...а то язык проглочу...спасибо за рецепт.

11 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

8 марта 2014 года мисс #

Ах, какой нежный соблазн.

8 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Света,спасибо большое!

7 марта 2014 года Наталья Лозовская #

Обязательно попробую приготовить, спасибо!

7 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

На здоровье!

5 марта 2014 года madam13 #

Очень интересный рецепт, забрала с Вашего разрешения в КК, но немного не поняла,"закатываем в рулет, пока бисквит не остыл.",,,,опять "выкладывает на рулетики крем и снова скатываем". Надо их свернуть и снова развернуть? Извините, если я что-то недосмотрела

5 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо за вопрос. Скатываем пустые рулетики, пока они горячие.Остывают они в скатанном виде. Затем аккуратно разворачиваем,промазываем кремом и снова скатываем уже с кремом.Готовьте на здоровье!

28 февраля 2014 года tomi_tn #

Ирочка, замечательные рулетики! Удачи тебе дорогая!

28 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Танечка,большое спасибо за пожелание!

28 февраля 2014 года Лягуха #

Восхитительно!!!

28 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

28 февраля 2014 года Wera13 #

Сказка!

Восторг!

Чудо!

28 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Верочка,благодарю!

28 февраля 2014 года la vita #

Нежнейшее чудо!!!Очень красивые фото)))

28 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Привет!спасибо большое!

28 февраля 2014 года Nadezhdochka #

Супер, Ирочка!

28 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Надя,спасибо!

28 февраля 2014 года mizuko #

Ирочка, шикарные рулетики!

28 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Наташа,благодарю!

28 февраля 2014 года Мария 963 #

Как красиво и вкусно!!!!

28 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

28 февраля 2014 года Profy #

Обожаю рулетики с кремом

Да еще со свежим зерновым кофе....

28 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Угощайтесь!С кофе действительно замечательно

28 февраля 2014 года Sugar #

Отличные рулетики Ириша!

28 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Олечка,спасибо,я рада что понравились!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулетики со взбитыми сливками и джемом

Ингредиенты для «Рулетики со взбитыми сливками и джемом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулетики со взбитыми сливками и джемом»:

Похожие рецепты

Белковый рулет с клюквенным соусом

Просто непростой рулет

Шоколадная колбаска

Меренговый рулет с клубникой и брусникой

Клубнично-творожный рулет "Есения"

Сладкая колбаска

Рулет с кремом и ананасом

Бисквитный рулет "Коровка" с творожным суфле

Бисквитный рулет с черникой и сливками

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!