Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

MarinaKhokhlovaПоваренок 3 уровня

27 февраля 2014, 19:58
9036

Мясной рулет с блинами

Вкусные и сытные рулетики из свинины. В отбитое мясо завёрнут блинчик с припёком. Рулетик готовим в мультиварке VITEK. Вкусно и быстро.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Мясной рулет с блинами»:

Молоко (в тесто для блинов) — 300 мл
Яйцо куриное (в тесто для блинов) — 2 шт
Масло растительное (40 гр. в тесто для блинов, 10 гр. для обжаривания рулетов) — 50 г
Соль (5 гр. в тесто для блинов, 5 гр. для рулетиков) — 10 г
Сахар (в тесто для блинов) — 10 г
Мука блинная (в тесто для блинов) — 200 г
Сыр голландский (припёк для блинов) — 100 г
Говядина (готовая подкопчёная, припёк для блинов) — 100 г
Лук зеленый (припёк для блинов) — 50 г
Свинина — 800 г
Перец белый — 1 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4023.5 ккал	белки 216.5 г	жиры 278.3 г	углеводы 167.2 г
Порции
ккал 502.9 ккал	белки 27.1 г	жиры 34.8 г	углеводы 20.9 г
100 г блюда
ккал 232.6 ккал	белки 12.5 г	жиры 16.1 г	углеводы 9.7 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Поджаривание

Рецепт «Мясной рулет с блинами»:

Сначала приготовим блинное тесто.
Приготовьте его по вашему любимому рецепту для тонких блинов.
Тесто должно получится слегка густоватое.
Блинчики для начинки сделаем с припёком.
Нарежем мелкими кубиками сыр и готовую говядину.
Мелко нарежем зелёный лук.
Прогреваем подходящую по размеру сковороду,
немного смазываем маслом, распределяем по сковороде нарезанный припёк.
Наливаем немного блинного теста и печём блины.
Блинов надо испечь столько, сколько рулетиков вы планируете приготовить.
Подходящее свиное мясо нарезаем поперёк волокон, кусочки примерно 100-120 гр.
Подготовленный кусок мяса хорошо отбиваем, солим, перчим по вкусу.
Кладём на отбитое мясо приготовленный блинчик.
Мясо с блинчиком сворачиваем рулетиком.
Подготовленные для жарки рулетики.
Вот моя тестируемая мультиварка ВТ-4207 R
Больше всего меня порадовало в этой модели
антипригарное покрытие внутренней чаши,
3-х мерное нагревание для равномерного приготовления блюда
и функция готовки йогурта.
Подготовленные рулетики готовим на программе "Обжаривание".
Эта программа работает без установленного автоматически времени,
надо постоянно следить и контролировать процесс обжаривания.
3-х мерное нагревание для равномерного приготовления блюда в мультиварке позволяет рулетикам быстро приготовиться внутри.
Прогреваем мультиварку пару минут, кладём подготовленные рулетики в чашу мультиварки.
Обжариваем рулетики со всех сторон по несколько минут.
10-12 мин., и наши рулетики готовы.
Можно подавать к столу.
Вкус рулетиков самодостаточный, и свежие овощи вполне подойдут в дополнение к этому блюду.
Можно подать соус из кефира с зеленью.
Или сделать сливочно-горчичный соус.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе горячее

Вкусы: мясной сытный аппетитный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85475/]Мясной рулет с блинами[/url]
[url=/recipes/show/85475/][img]/data/cache/2014feb/27/25/662913_91559-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Блюда из свинины в мультиварке
Вкусные и сытные рулетики из свинины.
В отбитое мясо завёрнут блинчик с припёком. Рулетик готовим в мультиварке VITEK. Вкусно и быстро.

Ингредиенты: Молоко, Яйцо куриное, Масло растительное, Соль, Сахар, Мука блинная, Сыр голландский, Говядина, Лук зеленый, Свинина, Перец белый.
Тэги: ужин, обед, второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясной рулет с блинами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/27/25/662913_91559-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясной рулет с блинами" title="Рецепт: Мясной рулет с блинами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные и сытные рулетики из свинины.
В отбитое мясо завёрнут блинчик с припёком. Рулетик готовим в мультиварке VITEK. Вкусно и быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/309/">
          Блюда из мяса в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/330/">
          Блюда из свинины в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясной рулет с блинами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3694">Мука блинная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85475/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясной рулет с блинами

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из мяса в мультиварке › Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Мясной рулет с блинами»:

Молоко Яйцо куриное Масло растительное Соль Сахар Мука блинная Сыр голландский Говядина Лук зеленый Свинина Перец белый

Тэги: ужин, обед, второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

31 июля 2014 года laleh #

1 августа 2014 года MarinaKhokhlova # (автор рецепта)

23 мая 2014 года Елена ЕгороваА #

Вкусно, здорово, но несколько заморочено

4 апреля 2014 года veronika1910 #

Интересный и вкусный рулетик!

5 апреля 2014 года MarinaKhokhlova # (автор рецепта)

Спасибо.

1 марта 2014 года barska #

как же красиво и аппетитно!

28 февраля 2014 года Pusselka #

Блины с мясом я часто готовлю, а вот мясо с блином никогда, очень интересное блюдо