Очередной омлет с вкусной добавкой. Рецепт лечо тоже есть в моих рецептах.
- 7 июля 2008, 10:46
- 25260
Омлет с лечо

Ингредиенты для «Омлет с лечо»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лечо — 3 ст. л.
- Майонез — по вкусу
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Специи — по вкусу
- Сыр твердый — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
223.9 ккал |
белки
15.6 г |
жиры
14 г |
углеводы
7.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.8 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Омлет с лечо»:
-
Выложите лечо на сковородку, пусть греется. Можно перед этим обжарить лук, но я в этот раз так не делала. Без лука вам не надо будет использовать масло, так как в лечо его хватает.
-
В миску разбейте яйца, добавьте майонез.
-
А теперь налейте немного воды (вместо молока), соевый соус и насыпьте те специи, которые любите. Я добавила куркуму, карри и для цыпленка табака. Цвет омлета соответствующий.
-
Теперь все это взбейте как следует, чтобы не было комочков майонеза.
-
Вылейте все это на лечо и перемешайте, пусть готовится. Когда будет почти готово, положите сверху сыр на половину омлета и накройте второй половинкой.
У меня, правда, сложить в этот раз не получилось. -
Поэтому я положила еще сыра и накрыла крышкой.
На тарелке получилась кучка, но это уже не важно, так как главное - что все это вкусно!
Комментарии и отзывы
13 апреля 2016 года Дарья З #
14 апреля 2016 года Mermaid # (автор рецепта)
Только в рецепте почему-то 3 стакана лечо, а не 3 столовых ложки, как я писала в оригинале. Видимо, после модераций сайта рецепт "поехал".
14 апреля 2016 года Дарья З #
14 апреля 2016 года Mermaid # (автор рецепта)
7 июля 2008 года eriniya #
7 июля 2008 года evka #
7 июля 2008 года Lacoste #
7 июля 2008 года Mermaid # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: