Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Oleska2112Поваренок 7 уровня

28 февраля 2014, 21:58
9843

Утка по-восточному

Вкусное, ароматное блюдо приготовленное в мультиварке VITEK VT - 4211 W. Готовится очень быстро по сравнению с традиционными способами.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Утка по-восточному»:

Утка — 1200 г
Соевый соус — 100 мл
Чеснок — 6 зуб.
Паприка сладкая (сушеная) — 2 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Перец черный (молотый)
Вода

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4276.5 ккал	белки 179.7 г	жиры 347.8 г	углеводы 116.6 г
100 г блюда
ккал 274.1 ккал	белки 11.5 г	жиры 22.3 г	углеводы 7.5 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: "Тушение" (70 минут)

Рецепт «Утка по-восточному»:

Утку моем и обсушиваем бумажным полотенцем.
Разрезаем утку на порционные кусочки и перчим черным молотым перцем. Укладываем в чашу мультиварки. Очищаем чеснок, режем кусочками и выкладываем в чашу мультиварки.
Вливаем воду до уровня птицы в чаше мультиварки. Отдельно в мисочке смешиваем мёд, сушёную паприку и соевый соус.
Всё тщательно размешиваем до растворения мёда.
Заливаем утку получившимся соусом.
Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим "Тушение" и выставляем время 1 час 10 минут.
Получается вот такая замечательная и необыкновенно ароматная утка.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее ужин обед второе

Вкусы: соевый ароматный утинный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85570/]Утка по-восточному[/url]
[url=/recipes/show/85570/][img]/data/cache/2014feb/28/34/664646_37958-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из птицы в мультиварке
Вкусное, ароматное блюдо приготовленное в мультиварке VITEK VT - 4211 W. Готовится очень быстро по сравнению с традиционными способами.

Ингредиенты: Утка, Соевый соус, Чеснок, Паприка сладкая, Мед, Перец черный, Вода.
Тэги: горячее, ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Утка по-восточному
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/28/34/664646_37958-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Утка по-восточному" title="Рецепт: Утка по-восточному"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное, ароматное блюдо приготовленное в мультиварке VITEK VT - 4211 W. Готовится очень быстро по сравнению с традиционными способами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/310/">
          Блюда из птицы в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Утка по-восточному»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1857">Утка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85570/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Утка по-восточному

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Утка по-восточному»:

Утка Соевый соус Чеснок Паприка сладкая Мед Перец черный Вода

Тэги: горячее, ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Утка по-восточному» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

6 сентября 2022 года pozdoksa #

вопрос по рецепту

Здравствуйте, не пойму, залить утку водой, а потом влить соус? И соли нет. С таким объемом воды мне кажется будет никакая. Поясните пожалуйста насчет воды🥰

5 мая 2018 года ташапаша #

Поверила я всем хвалебным отзывам и... погадала. Утка мягкая, нежная, готовится,сами понимаете, легко. Но вкус совершенно не понравился, возможно, это из-за меда?! Он у нас свой, настоящий, и его нота чувствуется сильно. Картошечку на такой подливке не приготовить.. и утку (мясо муларда!!) очень жаль. Возможно, мой отзыв поможет кому-то в выборе рецепта. Автору спасибо. как говорится :"на вкус и цвет товарища нет"

21 мая 2018 года StreptopeliaDecaocto #

У меня тоже мёд настоящий, домашний. Видимо, тем кто не любит сладость в мясе нужно добавлять раза в два меньше мёда. Ну и да, для картошки такая подлива не подойдёт. Я и на стол готовила, гостям понравилось. Видимо, всё дело вкуса.

30 сентября 2017 года StreptopeliaDecaocto #

+17

[+5]

Утка очень вкусная, сочная и нежная! Готовить быстро и с минимумом продуктов, а результат просто замечательный. Готовила не один раз и буду готовить в дальнейшем. Автору спасибо большое!

14 мая 2017 года Alena Mila #

+19

[+5]

Восхитительная уточка! Очень вкусная подливка! Готовила в мультиварке-скороварке, поэтому воду не добавляла, и так получилось много подливы. Спасибо!

27 января 2017 года Ильга1 #

Делала в сковородке, получилось прекрасно, хоть я и тушила 2 часа)

10 января 2017 года nafanya2012 #

Добрый день! Обидно до слез

- то ли руки кривые, то ли лыжи не едут... Сделала всё точно по рецепту - гадость вышла страшная.... Когда-то читала, что в гусе есть какая-то железа, если её не вытащить - всё испортишь. Может, и в утке тоже что-то такое есть?
Очень жаль... Ни в коем случае не хочу обидеть автора рецепта, видимо, что-то не так было с уткой.
Подскажите, пожалуйста, может, кто знает

16 октября 2016 года светик-7 #

Спасибо большое за рецепт.Утка поучилась супер.Муж и подливу с тарелки всю вымакал.

31 июля 2014 года tigra1974 #

Как же вкусно получилось!!! СПАСИБО!!! Готовила из ножек (у нас продаются отдельно) и от себя добавила звездочку бадьяна и палочку корицы. Очень ароматное и сочное мясо. И совсем не сложно, мультиварка - великолепный помощник. Еще раз СПАСИБО!!!

13 июля 2014 года Славкария #

Только что приготовили и попробовали. Супер! Переживала за мед. Не очень любят мои его. Но никто и не догадался! Очень вкусно!!!!!!! Спасибо за рецепт!

7 апреля 2014 года veronika1910 #

Какая вкусная утка!

6 марта 2014 года fossa #

Как же я люблю утку!

Рецептик бережно сохраню до появления главных составляющих - мультиварки и утки!!!

2 марта 2014 года diana1616 #

Леночка, просто и вкусно!