Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

Ольга ЛеПоваренок 4 уровня

2 марта 2014, 18:47
37743

Пирожное "Тирамису"

Очень изысканное, нежнейшее пирожное со вкусом любимого всеми десерта!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Тирамису"»:

Печенье (савоярди) — 150 г
Сыр сливочный — 3 ст. л.
Кофе натуральный — 5 ст. л.
Коньяк — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Какао-порошок — 0,5 стак.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 927.3 ккал	белки 13.5 г	жиры 36.9 г	углеводы 123.4 г
Порции
ккал 154.6 ккал	белки 2.3 г	жиры 6.2 г	углеводы 20.6 г
100 г блюда
ккал 403.2 ккал	белки 5.9 г	жиры 16 г	углеводы 53.7 г

Рецепт «Пирожное "Тирамису"»:

Савоярди измельчить, лучше с помощью блендера, крупные куски не желательны (полагаю, можно смело заменить савоярди любым пористым и не очень жирным печеньем или даже бисквитом).
Сварить натуральный молотый обжаренный кофе по вашему любимому рецепту. Процедить, отмерить 5 ложек и добавить к нему ложку сахара, размешать
Сливочный сыр должен быть комнатной температуры.
К молотому печенью добавить сыр, кофе, коньяк и очень хорошо размять (лучше всего руками). Получится влажная и мягкая по текстуре масса.
Сформировать пирожные и обвалять в какао. Поставить в холодильник на 1 час.
Очень вкусно с шампанским.
И с горячим утренним кофе.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: пирожное

Вкусы: сливочный шоколадный шоколадно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85665/]Пирожное "Тирамису"[/url]
[url=/recipes/show/85665/][img]/data/cache/2014mar/02/45/666774_79996-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Очень изысканное, нежнейшее пирожное со вкусом любимого всеми десерта!

Ингредиенты: Печенье, Сыр сливочный, Кофе натуральный, Коньяк, Сахар, Какао-порошок.
Тэги: пирожное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожное "Тирамису"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014mar/02/45/666774_79996-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирожное Тирамису" title="Рецепт: Пирожное Тирамису"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень изысканное, нежнейшее пирожное со вкусом любимого всеми десерта!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожное "Тирамису"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/67/">пирожное</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85665/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожное "Тирамису"

Очень изысканное, нежнейшее пирожное со вкусом любимого всеми десерта!

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Тирамису"»:

Печенье Сыр сливочный Кофе натуральный Коньяк Сахар Какао-порошок

Тэги: пирожное

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирожное "Тирамису"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

31 июля 2018 года katiyurchuk #

Спасибо за рецепт.

26 сентября 2018 года Ольга Ле # (автор рецепта)

пожалуйста

30 марта 2016 года гошлена #

+18

[+5]

Олечка, часто готовлю! Спасибочки!

30 марта 2016 года Ольга Ле # (автор рецепта)

Пожалуйста, Леночка !!!

18 апреля 2014 года Silverina1 #

+12

[+1]

Рецепт подкупил своей простотой и минимумом ингредиентов, поэтому при случае приготовила. Оказалось, что экономичность - это единственный его плюс. Тирамису я готовила не единожды, как и по классическому рецепту, так и различные его варианты. И я могу со всей ответственностью сказать, что это пирожное ко вкусу тирамису имеет ну очень, очень отдаленное отношение! Получаются сладкие шарики, а-ля "картошка", весьма простецкого вкуса. Не могу назвать пирожными ни нежными, ни тем более изысканными. Да, вкусы у всех разные, но если у вас в наличии савоярди и сливочный сыр, то лучше приготовить классику и насладиться действительно восхитительным вкусом.

8 апреля 2014 года veronika1910 #

Очень вкусно и красиво!

9 апреля 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)

Спасибо большое !

9 марта 2014 года irinka-veselaja #

Я никак не могу понять что за "сливочный сыр"? У нас я такого не встречала. Его можно чем-то заменить?

9 марта 2014 года Алыч #

Альметте творожный можете взять...или другой творожный мягкий сыр в баночке(только не плавленный))

10 марта 2014 года irinka-veselaja #

Ага, я попробую поискать его у нас в магазинах. Спасибо за ответ.

8 марта 2014 года Диаша88 #

[+5]

Спасибо за рецепт!!!!готовила сладкие подарки для мамы и свекрови,использовала ваш рецепт

9 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)

7 марта 2014 года Дымкафо #

похоже на наше пирожное "картошка"- по способу приготовления, я имею ввиду. и вы меня, конечно, извините, но мне кажется никакого отношения к знаменитому тирамиссу ваше пирожное не имеет. и еще, тирамиссу делают только с маскарпоне, все остальное это не тирамиссу.

7 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)

Все составляющие десерта тирамису )))) Пусть для Вас

будет картошка, я не против ))) С наступающим !

5 марта 2014 года Анирин #

Спасибо за рецепт. А маскорпоне можно сделать очень легко: кефир или ряженку любой жирности (Желательно в целоф.пакете) заморозить в холодильнике. Потом слегка разморозить, разрезать пакет и выложить замерзнутый ком на марлечку в дуршлаг на ночь. А утром у вас будет нежнейший маскарпоне.

5 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)

Спасибо, где - то уже такое читала. Обязательно попробую !!!

6 марта 2014 года Ласточка Ната #

↑Ответ для Анирин

Большое спасибо, не знала!!!!!

25 марта 2014 года Дюдюкаа #

Вот ещё рецепт: /recipes/show/42932/

20 сентября 2014 года Любора #

↑Ответ для Анирин

очень интересно... спасибо

...

1 января 2016 года marikoro #

↑Ответ для Анирин

Спасибо огромное за рецепт "маскарпоне"!!!

31 июля 2018 года katiyurchuk #

↑Ответ для Анирин

Спасибо за маскарпоне!

5 марта 2014 года Ласточка Ната #

Очень понравилось! Конечно придумать можно ,чем заменить недостающие продукты, где наша не пропадала!Но все же, сыры бывают в нашей глухомани не более 4 сортов. самый нежный из них- адыгейский. Может быть можно заменить сметаной густой,не деревенской, но качества приличного. А терамису, я люблю и влюбила в него своих близких.

Теперь не надо в магазине заказывать, вот ЗДОРОВО!!!!! СПАСИБО!!!!

5 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)

Попробуйте заменить густым сгущённым молоком с сахаром. А в кофе его не добавляйте, тогда

5 марта 2014 года ЕленаВиталя #

5 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)

4 марта 2014 года Инга-Инга р #

Автор, а можно спросить, сливочный сыр, это продукт вроде плавленого сыра? Он должен быть жидким, да? Хочу удивить подругу. Приготовить это объедение!

5 марта 2014 года планета плюк #

купите маскарпоне-это и есть сливочный сыр.

5 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)

↑Ответ для Инга-Инга р

Нет он не плавленный. Как деревенская густая сметана ( в которой ложка стоит ) Всегда использую маскарпоне, в это раз делала со сливочным альметте

5 марта 2014 года Инга-Инга р #

Понятно. Спасибо

25 марта 2014 года Дюдюкаа #

Всегда использую маскарпоне, в это раз делала со сливочным альметте

И как, разница есть?

25 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)

Конечно же, Да )))

4 марта 2014 года тома кира #

обяязательно приготовлю

5 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)

4 марта 2014 года serenissima #

картошка-тирамиска)) +

4 марта 2014 года Zhanna58 #

Вкусное пирожное!

3 марта 2014 года лялич #

3 марта 2014 года Kuznez84 #

Люблю простые и вкусные блюда

3 марта 2014 года лентяйкка #

Так просто, вкусненько. Спасибо.

3 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)

3 марта 2014 года Ros66 #

Отличный десерт,спасибо за рецептик!

3 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)

Пожалуйста !

3 марта 2014 года гурман1410 #

3 марта 2014 года pupsik27 #

Олечка, отличный рецепт, как всегда!

3 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)

Спасибо, Любаш !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожное "Тирамису"

Ингредиенты для «Пирожное "Тирамису"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожное "Тирамису"»:

Похожие рецепты

Томатно-шоколадное пирожное

Трюфельные "яйца"

Профитроли "Нежные"

Колечки с ванильным кремом и ягодами

Пирожные "Новогодний десерт"

Пирожное «Еленка»

Овсяно-яблочные штучки

Ореховые брауни

Шоколадные сэндвичи "Феерия"

Фотографии «Пирожное "Тирамису"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!