Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

миссПоваренок 10 уровня

3 марта 2014, 7:59
9687

Салат "Круиз"

У меня есть привычка - пробовать разные, не совсем обычные блюда в ресторанах, а потом повторять их дома. Этот салат я попробовала в прошлый выходной в ресторане "Круиз" на берегу нашего моря около Владивостока. Легкий по калориям и исполнению салатик, как раз для нас, девочек. Придаст бодрости и энергии в период весеннего авитаминоза.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Круиз"»:

Грудка куриная — 1 шт
Перец болгарский (жёлтый) — 1/2 шт
Яблоко — 1/2 шт
Рукола — 1 пуч.
Чернослив — 5 шт
Орехи грецкие — 5 шт
Сыр твердый — 30 г
Сыр голубой (с плесенью) — 30 г
Йогурт — 100 г
Клюква (украшение, мороженая)
Орех мускатный — по вкусу
Перец красный жгучий — по вкусу
Соль — по вкусу
Паприка сладкая (украшение)
Вермут (или виноградный сок) — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1065.2 ккал	белки 97 г	жиры 38.4 г	углеводы 77.5 г
Порции
ккал 532.6 ккал	белки 48.5 г	жиры 19.2 г	углеводы 38.8 г
100 г блюда
ккал 105.5 ккал	белки 9.6 г	жиры 3.8 г	углеводы 7.7 г

Рецепт «Салат "Круиз"»:

Предварительно отвариваем куриную грудку, даём ей остыть и нарезаем произвольными кусочками.
Заранее делаем сырные чипсы для украшения. Для этого натираем сыр и "лепёшками" кладём на противень, застеленный пекарской бумагой. Ставим в нагретую до 220 градусов духовку на 10-15 минут.
Готовые чипсы снимаем, кладём лопаткой на тарелку и оставляем остывать.
Нарезаем (натираем) соломкой яблоко, болгарский перец. Чернослив без косточек разрезаем пополам. Если чернослив суховат, то предварительно замачиваем в кипятке.
Смешиваем куриное филе, яблоки, перец и чернослив.
Готовим йогуртовую заправку.
Берём сыр с голубой плесенью, разминаем вилкой, добавляем йогурт, красный жгучий перец, молотый мускатный орех и вермут. Если вы не употребляете алкоголь, то замените на виноградный сок.
Перемешиваем все составляющие.
На сервировочную тарелку кладём вымытую рукколу.
Сверху кладём салат.
Посыпаем грецким орехом (измельчать не надо), поливаем йогуртовой заправкой.
Сверху кладём сырные чипсы, посыпаем для красоты сладкой паприкой.
И в завершение украшаем клюквой (у меня замороженная).
Приятного аппетита и хорошего весеннего настроения!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска ужин обед салат

Вкусы: свежий кисломолочный сырный пикантный яблочный овощной куриный йогуртовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85694/]Салат "Круиз"[/url]
[url=/recipes/show/85694/][img]/data/cache/2014mar/03/59/667371_56942-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
У меня есть привычка - пробовать разные, не совсем обычные блюда в ресторанах, а потом повторять их дома. Этот салат я попробовала в прошлый выходной в ресторане "Круиз" на берегу нашего моря около Владивостока. Легкий по калориям и исполнению салатик, как раз для нас, девочек. Придаст бодрости и энергии в период весеннего авитаминоза.

Ингредиенты: Грудка куриная, Перец болгарский, Яблоко, Рукола, Чернослив, Орехи грецкие, Сыр твердый, Сыр голубой, Йогурт, Клюква, Орех мускатный, Перец красный жгучий, Соль, Паприка сладкая, Вермут.
Тэги: закуска, ужин, обед, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Круиз"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014mar/03/59/667371_56942-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Круиз" title="Рецепт: Салат Круиз"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У меня есть привычка - пробовать разные, не совсем обычные блюда в ресторанах, а потом повторять их дома. Этот салат я попробовала в прошлый выходной в ресторане "Круиз" на берегу нашего моря около Владивостока. Легкий по калориям и исполнению салатик, как раз для нас, девочек. Придаст бодрости и энергии в период весеннего авитаминоза.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Круиз"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4049">Рукола</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10069">Сыр голубой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6406">Вермут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85694/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Круиз"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Круиз"»:

Грудка куриная Перец болгарский Яблоко Рукола Чернослив Орехи грецкие Сыр твердый Сыр голубой Йогурт Клюква Орех мускатный Перец красный жгучий Соль Паприка сладкая Вермут

Тэги: закуска, ужин, обед, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1026

Салат "Ветчина с луком"

91
1026
104451

5966

Азу

294
5966
1665265

629

Салями варёная

98
629
18384

Фотографии «Салат "Круиз"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 марта 2017 года Alexander Smirnoff #

Слова "лёгкий по исполнению" явно не об этом салате.

20 марта 2017 года мисс # (автор рецепта)

а что сложно?

20 марта 2017 года Alexander Smirnoff #

Пятнадцать ингредиентов, заправка не приобретается, а изготавливается. Это сложно.

21 мая 2014 года panna1979 #

[+5]

Свет, полезная у тебя привычка. Делись и дальше найденными рецептами. Салат очень понравился. Единственное изменение вместо голубого сыра в заправке адыгейский.

22 мая 2014 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька. Вот, 19-го был день Свадьбы, там есть фото в Одноклассниках, но там были уж больно крутые извраты, хотя салатик, который себе заказывала очень достойный.

22 мая 2014 года panna1979 #

Ну в честь праздника и "извраты" попробовать можно

22 мая 2014 года мисс # (автор рецепта)

9 апреля 2014 года veronika1910 #

Замечательный салат!

9 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)

4 марта 2014 года pupsik27 #

Отличный салатик!

5 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

4 марта 2014 года irina_vip #

Как раз по мне! Отличный салат, Светик!

ЗЫ Я тебе уже говорила, как мне твои новые фото нравятся?

4 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

спасибоооооооо

4 марта 2014 года irina_vip #

4 марта 2014 года Sugar #

О! Вкусный салатик! Забрала!

4 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

3 марта 2014 года mizuko #

Очень вкусно и необычно!

4 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

3 марта 2014 года Kleine Hase #

Какой романтический "Круиз", Светик!

Так красиво и вкусно!

4 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

3 марта 2014 года tomi_tn #

Очень люблю подобные салаты, по мне так, беспроигрышный вариант!

4 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

3 марта 2014 года IrikF #

Светочка, обалденный салатик, в нем сочетается все, что я люблю!

4 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

3 марта 2014 года natapit #

ммм....вкусно!!!

4 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

3 марта 2014 года Марина Мармеладинка #

Вкусный салат и прекрасный подбор ингредиентов!

4 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

3 марта 2014 года chudo #

Хороший салат, все очень понравилось

4 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

спасибо, Танюша

3 марта 2014 года Ros66 #

Отличный салат,хорошие компоненты,вкусно!

3 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

3 марта 2014 года suliko2002 #

Отличный салат

3 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

3 марта 2014 года АлексЮстас #

3 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

3 марта 2014 года Людмила НК #

Замечательный ,,Круиз,,! Всё по мне!

3 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

я и повторила его, потому как понравился)) и цена была.... самый дешёвый из всех салатов - 290 руб.

3 марта 2014 года чалдонка #

У Вас как всегда очень интересное сочетание ингредиентов, такого еще не встречала. Уверена, что вкуно.

3 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

ну, если понравилось сыну... то я спокойна)) спасибо

3 марта 2014 года гурман1410 #

Очень вкусный салат!

3 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

3 марта 2014 года Nika #

Светочка, очень вкусный и красивый салат!!! Как жалко, что в наших круизах нет твоего салата...

3 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

а может и есть)))

3 марта 2014 года Nika #

Нетуу... я на всех лайнерах была. В начале апреля буду в круизе, похожу по ресторанам, поспрашиваю. Название орегинальное? Может раньше сама сделаю. Хооцетсяя ...

3 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

Оригинальное название "Американка", но я смотрела, в Яндексе нет такое "Американки".

3 марта 2014 года Nika #

Наверное правльно будет самой сделать себе на 8 Марта или своим мужичкам дать задание меня порадовать...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Круиз"

Ингредиенты для «Салат "Круиз"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Круиз"»:

Похожие рецепты

Теплый салат с курицей и дайконом

Теплый салат из черной фасоли

Салат «Новогодняя сказка»

Салат с курицей и вялеными томатами

Салат "Букет для милых дам"

Куриный салат "Маленькая Венеция"

Салат "Ряба копчeная"

Салат "Нежный"

Кус-кус с курицей и виноградом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ветчина с луком"

Азу

Салями варёная

Фотографии «Салат "Круиз"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!