• 3 марта 2014, 15:25
  • 4398

Пирожное "Солнечная рапсодия"

Рецепт: Пирожное Солнечная рапсодия

Яркое, ароматное, и очень вкусное пирожное, как весеннее солнышко. От одного взгляда на него поднимается настроение и уже хочется чтобы побыстрее пришла весна! Попробовав это пирожное хоть раз, вы в него точно влюбитесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Пирожное "Солнечная рапсодия"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3400 ккал
белки
44.8 г
жиры
82.7 г
углеводы
623 г
100 г блюда
ккал
168.3 ккал
белки
2.2 г
жиры
4.1 г
углеводы
30.8 г

Рецепт «Пирожное "Солнечная рапсодия"»:

  • Для пирожного нам понадобится определенный набор продуктов, которые у нас по списку... Посмотрела на этом сайте по ингредиентам, вроде такого рецепта нет. Если рецепт заинтересовал Вас, с удовольствием поделюсь своим рецептом и авторским украшением морковного пирожного.

  • Морковь трем на мелкой тёрке. Добавляем промытую и мелко нарезанную курагу, туда же натираем цедру одного апельсина.

  • Дольки апельсина очищаем от пленок, нарезаем на кусочки и добавляем к моркови и цедре.

  • В отдельной посуде взбиваем 3 яйца с 1 ст сахара, добавляем ванилин и соду (можно заменить на разрыхлитель). Просеивая добавляем потихоньку муку и перемешиваем венчиком, чтобы не было в тесте комочков.

  • Добавляем морковь, курагу и апельсин в тесто, перемешиваем до однородности.

  • 2 большие моркови для украшения, нарезаем овощечисткой лентами.

  • В кастрюле сварить сироп из воды и 1 ст сахара, выложить туда ленты из моркови и проварить на умеренном огне 3-4 минуты.
    Шумовкой выловить ленты и оставить немного остыть.

  • Форму смазать подсолнечным маслом и вылить тесто. Затем скрутить из морковных лент цветы, и далее готовый цветок воткнуть в тесто.

  • Сливочное масло растопить и смазать при помощи кисточки морковные цветы.

  • Выпекаем при температуре 180-200 градусов минут 35 - 40.
    Готовый пирог выложить на решетку и дать остыть.

При помощи колец для формовки салата вырезать пирожные так, чтобы на каждом было по цветочку.



С чашечкой чая или кофе просто райское наслаждение,
и настроение сразу весеннее и солнечное!



Приятного аппетита и весеннего солнечного настроения!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожное "Солнечная рапсодия"
Рецепт: Пирожное Солнечная рапсодия

Яркое, ароматное, и очень вкусное пирожное, как весеннее солнышко. От одного взгляда на него поднимается настроение и уже хочется чтобы побыстрее пришла весна! Попробовав это пирожное хоть раз, вы в него точно влюбитесь!

Ингредиенты для «Пирожное "Солнечная рапсодия"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
красивенно!!!!!!!!!!!!
Спасибо за рецепт!!!! СУПЕР!!! Восхитительный получился пирог. Муж так меня хвалил, ему очень понравился этот пирог (я не резала на пирожные))). РОЗЫ- получились как апельсиновые цукаты, он даже не мог поверить, что пирог из моркови. ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!!! Красивый, солнечный и очень сочный, ароматный и вкусный. Я варила сироп из сока лимона и ароматизатора апельсинового (цедру апельсина и лимона залила водкой и настояла пару дней).
Сироп, что остался от моркови (я туда добавила чуть корицу, цедры апельсина, ароматизатора) проварила 3 минуты и остужала в сиропе. Потом сироп еще варился, но уже без моркови, для загустения, и им я пропитала весь пирог и розы. ЭТО ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ ЛАКОМСТВО!!! СПАСИБО
Супер желтый и невероятно красивый пирог
Xoroshii recept, v teste malo macla I eto radyet! Pravda na moi vkys mnogov-to saxara..
Kstate, y menia voproc: Sirop ispolzyetsia Tolko dlia varki morkovi? potom vilivaetsia? (t.e. mine ispolzyem ego dlia propitki/zalivki?)

Oformlenie I poda4a - super!
Очень красиво!
Просто обожаю морковь! Спасибо за рецепт! +++++
О, Боже!!! Какая же это красота!!! Браво
Очень ярко и красиво!
Солнце в каждом лепестке! Браво!
Очень красиво!
Пироги с морковью очень даже вкусные!!! А здесь еще и апельсин, курага! Отличный пирог!
Очень солнечно и вкусно!
шикарно удачи
Весенняя клумба цветочная- очень красиво!
Ох,какие чудесные весенние пирожные потрясающего солнечного цвета!
очень нарядно!!!
Мой любимый цвет и любимая морковка!
Какие солнечные!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки