И рецепт для тех, кто хочет вкусно и минимум затрат...
zhelaevПоваренок 1 уровня
- 3 марта 2014, 20:31
- 4537
Мясо в мультиварке
Ингредиенты для «Мясо в мультиварке»:
- Свинина — 500 г
- Специи (Хотя, как я говорил ранее, точное кол-во - это условности... по вкусу. а тут и соль, и перец, и горчица) — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1490.1 ккал |
белки
81.1 г |
жиры
128.8 г |
углеводы
3.8 г |
| Порции | |||
| ккал 745.1 ккал |
белки 40.6 г |
жиры 64.4 г |
углеводы 1.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 286.6 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 24.8 г |
углеводы 0.7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Основная программа: пароварка (60 минут)
Дополнительная программа: жарка (10 минут)
Рецепт «Мясо в мультиварке»:
Доброго всем и начала Великого поста!
Как-то, в прошлом месяце, у меня случился неожиданно день рождения, и мои добрые друзья сделали мне подарок) Как они решили, это и полезно будет и, самое главное, весело) Короче, подарили они мне этакий "Кухонный X-box" а точнее, нежного бело-розового цвета мультиварку)
Как выяснилось, эта Шайтан-машина умеет многое и даже вполне вкусно)
Первым испытанием были стейки, и они оказались достойными, но речь не о них, хотя тоже о мясе)))
Итак, Родные мои, наводил я тут собственно ревизию в своей морозилке и обнаружил... кусок свиного мяса, а завтра пост, подумал я, подумал и забыл... положил мясо в холодильник и вспомнил только сегодня. А мясо уже растаяло, и надо было его готовить, не пропадать же добру. А готовить лень)
Я взял этот кусочек, натер солью, перцем, Русской горчицей и отправил в мультиварку.
В режиме "Пароварка" время выставилось час и я, закрыв крышку, стал ждать.
Через час достал мясо, слил остатки воды из чаши.
Поставил этот X-box в режим жарки, налил масла и обжарил мясо со всех сторон, по 3-4 минут с каждой стороны.
Ну, собственно, и всё) Я порезал, полил сиропом шиповника...
Вы же можете придумывать с этим мясом что угодно, хоть в горячий салат его, хоть с каким угодно гарниром...
Приятного аппетита) а я так его съем)
Как-то, в прошлом месяце, у меня случился неожиданно день рождения, и мои добрые друзья сделали мне подарок) Как они решили, это и полезно будет и, самое главное, весело) Короче, подарили они мне этакий "Кухонный X-box" а точнее, нежного бело-розового цвета мультиварку)
Как выяснилось, эта Шайтан-машина умеет многое и даже вполне вкусно)
Первым испытанием были стейки, и они оказались достойными, но речь не о них, хотя тоже о мясе)))
Итак, Родные мои, наводил я тут собственно ревизию в своей морозилке и обнаружил... кусок свиного мяса, а завтра пост, подумал я, подумал и забыл... положил мясо в холодильник и вспомнил только сегодня. А мясо уже растаяло, и надо было его готовить, не пропадать же добру. А готовить лень)
Я взял этот кусочек, натер солью, перцем, Русской горчицей и отправил в мультиварку.
В режиме "Пароварка" время выставилось час и я, закрыв крышку, стал ждать.
Через час достал мясо, слил остатки воды из чаши.
Поставил этот X-box в режим жарки, налил масла и обжарил мясо со всех сторон, по 3-4 минут с каждой стороны.
Ну, собственно, и всё) Я порезал, полил сиропом шиповника...
Вы же можете придумывать с этим мясом что угодно, хоть в горячий салат его, хоть с каким угодно гарниром...
Приятного аппетита) а я так его съем)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 марта 2014 года Medved Ksusha #
4 марта 2014 года zhelaev # (автор рецепта)
3 марта 2014 года каратистка #
4 марта 2014 года zhelaev # (автор рецепта)
3 марта 2014 года larik_malasha # (модератор)
- /wiki/dobavit/recept ---> правила оформления рецептов
Исправьте, пожалуйста, название, уберите смайлики. А также ваш рецепт пошаговый, его нужно оформить пошагово, то есть по шагам.
Спасибо заранее. Модератор
4 марта 2014 года zhelaev # (автор рецепта)
4 марта 2014 года larik_malasha # (модератор)
4 марта 2014 года zhelaev # (автор рецепта)
4 марта 2014 года larik_malasha # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: