Поскольку Восьмое Марта - это, все-таки, женский праздник, то приготовим для себя, любимых, вот такое легкое и низкокалорийное блюдо. К тому же, оно потрясающе выглядит и, несомненно, украсит собой праздничный стол.
IrenDVПоваренок 3 уровня
- 4 марта 2014, 8:22
- 8916
Горячее блюдо "Куриные розочки"
Ингредиенты для «Горячее блюдо "Куриные розочки"»:
- Грудка куриная (филе без кожи) — 600 г
- Кабачок (молодой) — 200 г
- Помидор — 300 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Соль — 5 г
- Перец душистый — 5 г
- Паприка сладкая — 5 г
- Хмели-сунели — 3 г
- Петрушка (для украшения) — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1010.7 ккал |
белки
149.3 г |
жиры
30.8 г |
углеводы
30.5 г |
| Порции | |||
| ккал 168.5 ккал |
белки 24.9 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 5.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 84.2 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Горячее блюдо "Куриные розочки"»:
КУРИНЫЕ "РОЗОЧКИ".
Для этого красивого, вкусного, низкокалорийного блюда нам понадобятся:
600 г куриного филе (грудка без кожи);
один маленький кабачок;
два средних помидора;
три ст. л. сметаны;
соль, специи - по вкусу.
Куриные грудки разрезаем на два пласта, каждый пласт отбиваем аккуратно молоточком до толщины 0,5 см. Лучше это делать через пленку.
Разрезаем вдоль на две полоски.
Складываем их в миску, посыпаем специями, солим, добавляем сметану и аккуратно перемешиваем.
Оставляем мариноваться на два часа.
Кабачок нарезаем тоненькими кружочками, кладем в тарелочку слоями, немного присаливая каждый слой.
Через два часа включаем духовку на максимум (у меня 250 градусов).
Противень застилаем бумагой для выпечки.
Помидоры нарезаем тонкими кружочками.
С кабачков сливаем выделившуюся воду.
Филе раскладываем по две полоски в ряд, на него кладем кружочки кабачка и помидора, чередуя, по три штуки каждого.
Затем аккуратно заворачиваем рулетиком, формируем розочку и закалываем снизу зубочистками, чтобы не развернулась.
Укладываем наши розы на противень, смазываем сверху маслом при помощи кисточки и ставим в горячую духовку на 45-50 минут, пока слегка не подрумянятся (смотрите по своей духовке!)
Очень нежно, вкусно и красиво! Можно подавать на праздничный стол!
Приятного аппетита!
Для этого красивого, вкусного, низкокалорийного блюда нам понадобятся:
600 г куриного филе (грудка без кожи);
один маленький кабачок;
два средних помидора;
три ст. л. сметаны;
соль, специи - по вкусу.
Куриные грудки разрезаем на два пласта, каждый пласт отбиваем аккуратно молоточком до толщины 0,5 см. Лучше это делать через пленку.
Разрезаем вдоль на две полоски.
Складываем их в миску, посыпаем специями, солим, добавляем сметану и аккуратно перемешиваем.
Оставляем мариноваться на два часа.
Кабачок нарезаем тоненькими кружочками, кладем в тарелочку слоями, немного присаливая каждый слой.
Через два часа включаем духовку на максимум (у меня 250 градусов).
Противень застилаем бумагой для выпечки.
Помидоры нарезаем тонкими кружочками.
С кабачков сливаем выделившуюся воду.
Филе раскладываем по две полоски в ряд, на него кладем кружочки кабачка и помидора, чередуя, по три штуки каждого.
Затем аккуратно заворачиваем рулетиком, формируем розочку и закалываем снизу зубочистками, чтобы не развернулась.
Укладываем наши розы на противень, смазываем сверху маслом при помощи кисточки и ставим в горячую духовку на 45-50 минут, пока слегка не подрумянятся (смотрите по своей духовке!)
Очень нежно, вкусно и красиво! Можно подавать на праздничный стол!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 мая 2019 года linka97 #
25 мая 2019 года linka97 #
27 ноября 2015 года Svetik-FrekenSnork #
Конечно, не с первого раза у меня получилось завернуть идеальные розочки, но в конце все вышло изумительно, закалывала металлическими шпажками для рулетов.
Буду готовить еще не раз, потому что и вкусно, и красиво, и не очень сложно и все продукты доступные.
Единственное, мои овощные лепестки слегка подгорели, но вкуса это не испортило. Муж был в восторге, спасибо!
12 июня 2014 года Iruska123 #
8 июня 2014 года chychyndra #
6 июня 2014 года Патеус #
25 апреля 2014 года Жен Жен # (модератор)
25 апреля 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
6 марта 2014 года iren0511 #
6 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
6 марта 2014 года iren0511 #
5 марта 2014 года Светлана1682 #
6 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Маруння #
6 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Mamita SI #
5 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Islana #
5 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
5 марта 2014 года чалдонка #
5 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Frambuesa #
5 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Frambuesa #
Желаю удачи
Пускай подобное никогда не повториться
4 марта 2014 года ПростоТолик #
4 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
4 марта 2014 года larik_malasha # (модератор)
Модератор
4 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
4 марта 2014 года mariana82 #
4 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
4 марта 2014 года krasnopo1skaya-oa #
Делала такие закуски с синеньким +сыр твердый, вместо кабачка, это безумно вкусно, но с пикантной остринкой!
И если есть желание порадовать домочадцев, то совсем не сложно.
Забрала в КК. От меня +
4 марта 2014 года Оксана7531 #
4 марта 2014 года Девочка-яд #
почему-то сложилась такая тенденция - когда человек с хорошими (в большинстве случаев) рецептами, давно публикующийся в интернете, приходит на "Поваренок" начинаются терки. люди такие хамят и даже не замечают своего хамства. то ли самооценка уж сильно повышается от я_публикуюсь_где_то в интернете_я_мега_крут, то ли изначально схожие темпераменты, но это очень грустно.
4 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: