• 5 марта 2014, 0:26
  • 6928

Слоеный салат с копченым кальмаром

Рецепт: Слоеный салат с копченым кальмаром

Увидела в магазине копченого кальмара. Лежит такой беленький-беленький, чистенький-чистенький, аппетитненький-аппет итненький... так и прыгнул с прилавка прямо в мою корзинку! Пришлось придумывать салатик. Выношу на ваш суд.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Слоеный салат с копченым кальмаром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
998.8 ккал
белки
75.6 г
жиры
29.2 г
углеводы
106.7 г
100 г блюда
ккал
90.8 ккал
белки
6.9 г
жиры
2.7 г
углеводы
9.7 г

Рецепт «Слоеный салат с копченым кальмаром»:

  • Овощи отварить, остудить и почистить.
    Плоское блюдо застелить листьями зеленого салата, если они есть. Выложить слоями:

  • Картофель, натертый на крупной терке;

  • Морковь, натертая на крупной терке;

  • Яичные белки, натертые на крупной терке.
    Каждый слой слегка присолить и нанести сеточку из майонеза.

  • Лук-порей, нарезанный тонкими полуколечками.

  • Смазать тонким слоем майонеза.

  • Сверху на мелкой терке равномерно натереть яичные желтки. Нанести сеточку из майонеза.

  • На желтки выложить горочкой филе кальмара, нарезанное тонкими длинными полосками. Дать салату окрепнуть в холодильнике пару часов.

  • Затем аккуратно снять кольцо.
    Украсить салат помидорками черри и зеленью.


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слоеный салат с копченым кальмаром
Рецепт: Слоеный салат с копченым кальмаром

Увидела в магазине копченого кальмара. Лежит такой беленький-беленький, чистенький-чистенький, аппетитненький-аппет итненький... так и прыгнул с прилавка прямо в мою корзинку! Пришлось придумывать салатик. Выношу на ваш суд.

Ингредиенты для «Слоеный салат с копченым кальмаром»:

Фотографии «Слоеный салат с копченым кальмаром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо! Возьму на заметку, думаю , что салатик в моем арсенале блюд приживется!
Буду очень рада.
Ниночка, спасибо Вам огромное за рецепт! Салат очень нежный, вкусный, сытный! Буду готовить ещё не раз!
На здоровье, Катюша, я рада, что тебе понравилось!
Очень красиво!
Ой, у меня уже голова трещит и фантазия заканчивается, как еще салаты украшать
Красивый и вкусный салатик
Спасибочки!!!
.А можна заменить кальмаром консервированным,а то копченного я не видела.Вам +++.Какие у вас красивые и вкусные салаты,я сама обожаю слоеные салаты
Конечно, можно. Спасибо за похвалу.
Очень аппетитный салатик. Обожаю кальмары
Благодарю вас!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки