• 5 марта 2014, 13:56
  • 6413

Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой

Рецепт: Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой

Постный остро-сладкий салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой. Постный, полезный и очень вкусный салат! Пикантная заправка на основе соевого соуса, меда и имбиря придает салату неповторимый аромат и яркий вкус!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
486 ккал
белки
6 г
жиры
21.8 г
углеводы
66.2 г
Порции
ккал
243 ккал
белки
3 г
жиры
10.9 г
углеводы
33.1 г
100 г блюда
ккал
69.4 ккал
белки
0.9 г
жиры
3.1 г
углеводы
9.5 г

Рецепт «Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой»:

  • Сперва делаем соус, чтобы продукты не потемнели.

    Наливаем соевый соус в чашку.

  • Имбирь натираем на мелкой терке. Убираем "опилки" (обычно они остаются с другой стороны терки, поэтому убрать их легко).

  • Добавляем к соевому соусу тертый имбирь и мед. Хорошо перемешиваем.

  • Чистим мандарин, разделяем на дольки и каждую дольку режем на три части.

  • Топинамбур чистим, трем на крупной терке, кладем в отдельную миску.

  • Яблоки чистим и тоже трем на крупной терке.

  • К топинамбуру добавляем яблоки и тертую на крупной терке морковь.

  • Салат смешиваем с соусом.

  • При желании можно добавить масло грецкого ореха. Вкус становится просто волшебным!

  • Приятного полезного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой
Рецепт: Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой

Постный остро-сладкий салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой. Постный, полезный и очень вкусный салат! Пикантная заправка на основе соевого соуса, меда и имбиря придает салату неповторимый аромат и яркий вкус!

Ингредиенты для «Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой»:

Фотографии «Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Фото почему-то не добавилось.
Елена, добрый день!
Приготовила Ваш салатик на праздничный стол. Спасибо за рецепт!
Очень интересный и необычный.
Думаю, он отлично подойдёт к стейкам из мраморной говядины.
Но без мяса он что-то не пошёл.
Приготовлю в следующий раз к мясу.
Мандарин очень вкусный в этом салатике, положила его побольше.
Получился весёлый, жизнерадостный салатик! Дети слопали с удовольствием! Спасибо!
Спасибо, большое за отчет!
Большое человеческое спасибо - я смогла извести мешок топинамбура!
Спасибо за доверие к рецепту !
Вкусный, легкий, весенний салатик! Очень понравился! Спасибо большое за рецепт!!!
Танюша, отличный, аппетитный салатик!
Ирочка, спасибо большое!!!
Ответ для tata1108
Танечка, вкусный салатик!!!
Жанночка, спасибо большое!!!
Ответ для tata1108
Танечка, лёгкий,полезный салатик!!!
Танюш, спасибо большое!!!
Ответ для tata1108
Танечка, какой интересный салатик ты приготовила! Красивый, вкусный, полезный!
Линочка, спасибо большое!!!
Ответ для tata1108
Какой аппетитный салатик, Танюша!
Светочка, огромное спасибо!!!
Ответ для tata1108
Спасибо большое!
Ответ для tata1108
Очень Яркая Оранжевая тарелочка, да еще и с орешками , прелесть
Кристина, спасибочки!!!
Очень вкусный и свежий салатик! Спасибо за рецепт!
Спасибо сестренка
Тебе спасибо!
Замечательный салатик !Полезно,вкусно и красиво!
спасибо
На таком салатике я бы посидела денек!
Он классный!
Леночка,какой яркий,весенний и красивый салатик!Фотографии замечательные!
Спасибо Ирочка!
Вкусненький рецепт!
спасибо
Полезно и вкусно! Очень заманчивый и интересный салатик
Спасибо Олюшка тебе за эмоции!
Лена, салат весенне-полезный! очень вкусно!
Спасибо Мариночка
Какой полезненький салатик ты приготовила! Вкусненько очень!
Угощайся!
Вкусный, витаминный салат !
спасибо
Отличный салатик, Ленок
Спасибо
Наконец-то найдется применение топинамбура. Спасибо за салатик однозначно ++++
Спасибо вам за комментарий!
Молдец, Леночка, отличный салат!Топинамбур свой?
Не, покупной. У бабушки на рынке купила!
Леночка, замечательный рецепт , очень люблю топинамбур!
Он у меня еле дожил до процесса приготовления - почти весь сгрызла!
Лена,яркий,легкий,весенний салатик!
Спасибо Ирочка!
Яркий салатик!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки