Очень просто и быстро!
Gergana LambrevaПоваренок 3 уровня
- 7 июля 2008, 23:08
- 7047
Кофейное мороженое
Ингредиенты для «Кофейное мороженое»:
- Молоко — 1 л
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 100 г
- Кофе растворимый — 2 ст. л.
- Ванилин — 1/2 ч. л.
- Банан (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1689.3 ккал |
белки
72.9 г |
жиры
31.5 г |
углеводы
272.8 г |
| Порции | |||
| ккал 281.6 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 45.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 110.4 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 17.8 г |
Рецепт «Кофейное мороженое»:
Яйца, молоко, сахар и половину стакана муки смешивают, взбивают в миксере и ставят на медленный огонь. Через 5 минут в смесь добавляют две столовые ложки растворимого кофе, размешивают до однородного состояния и готовят на огне еще 3 -5 минут. После чего смесь снимают с огня, досыпают в нее оставшуюся часть муки и хорошо взбивают. Полученную массу вновь ставят на медленный огонь и готовят, непрерывно перемешивая, в течение 5 -7 минут. Затем добавляют ванильный порошок и готовят, помешивая, ещe 15 -20 минут. Полученную смесь охлаждают, разливают по стаканам и ставят на 4 -5 часов в морозильную камеру холодильника.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 апреля 2014 года pamed #
19 мая 2009 года OKSANA #
Не много ли ?!
23 мая 2009 года OKSANA #
28 сентября 2008 года vita7474 #
25 сентября 2008 года LiliSha #
Чтобы разрешить свои сомнения, решили не пожалеть стакан молока, и вот - НЕ БЫСТРО, НЕ ПРОСТО - полчаса помешивать в миске у плиты - это кошмар. И ЭТО СОВСЕМ НЕ ВКУСНО!!!
8 июля 2008 года дося deleted #
8 июля 2008 года JessyBri #
8 июля 2008 года Виталия #
8 июля 2008 года чиполинка #
7 июля 2008 года magann #
7 июля 2008 года Танитка2 #
7 июля 2008 года Meotida #
7 июля 2008 года биа46 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: