Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 10 марта 2014, 0:48
  • 5019

Белый хлеб с маслом гхи

Рецепт: Белый хлеб с маслом гхи

Очень вкусный хлеб с приятной ноткой топленого масла. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Белый хлеб с маслом гхи»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2371 ккал 		белки
49.3 г 		жиры
64.5 г 		углеводы
407.1 г
100 г блюда
ккал
278.9 ккал		 белки
5.8 г		 жиры
7.6 г		 углеводы
47.9 г

Рецепт «Белый хлеб с маслом гхи»:

Тмин и семена льна заливаем горячей сывороткой, даём остыть до температуры 50 градусов.
Все ингредиенты загружаем по порядку, указанному к вашей хлебопечке.
Выпекаем на основной программе, цвет корочки - средний, вес 900 г.
Когда хлеб готов, вынимаем ведёрко с хлебом из хлебопечки, смазываем верхушку маслом. Через 10 мин. вынимаем хлеб и, накрыв полотенцем, даём остыть на решётке.
Приятного аппетита
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: выпечка хлеб хлебопечка

Вкусы: соленый хлебный солёный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Белый хлеб с маслом гхи
Рецепт: Белый хлеб с маслом гхи

Очень вкусный хлеб с приятной ноткой топленого масла. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Белый хлеб с маслом гхи»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Белый хлеб с маслом гхи» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Виолушка, изумительный хлебушек! Воздушный, нежный, аппетитный!
Светик спасибо, дорогая Хлебушек то вкусный, но фото ужасное
Фото замечательное, просто нам через какое-то время кажется оно страшным. По себе знаю.
Светик, это одно из моих первых фото Надо как-то поменять
Я бы свои некоторые рецепты и фото тоже поменяла.
Таких страшных я у тебя не видела
А для меня они, ой, какие страшные! смотреть больно.
Масла гхи у меня нет, но я готовлю топленое масло из обычного сливочного русским способом, не думаю, что для кулинарии результат сильно отличается, вот его и добавила, причем основная часть ушла на то, чтобы обильно смазать форму для выпечки, в результате чего из духовки доносился аромат гренок, душевно поджаренных, и весь хлеб этим ароматом пропитался, квартира-тоже! Тесто ставила на прессованных дрожжах, без семян, замешивала миксером, соли добавляла меньше половины,но я вообще во всех рецептах хлеба ее количество уменьшаю.Спасибо за рецепт!
Танюш, роскошный хлебушек, просто прелесть ! Такой воздушный пушистик
Спасибо,Галя!
↑Ответ для korztat
Танечка, какой красивый хлебушек! Какой воздушный и нежный мякиш под тоненькой хрустящей ароматной корочкой! Прелесть!
Спасибо, Света! Опять он у меня лопнул- все куда-то спешу и не даю полной расстойки в форме!
Мне тоже не терпится. В последнее время выдерживаю сколько положено))).
Да жара мешает, включила духовку заранее, она нагрелась, я бы подождала еще минут 10,но в такое пекло единственная мысль- чтоб ее побыстрее выключить!
В жару да, точно не до духовки.
↑Ответ для korztat
Танечка Великолепный хлебушек По - доброму твоему кенару сегодня позавидовала такой булочки ему кусочек перепал
Сегодня он уже черствый кусочек доедал, я еще в субботу пекла, а вот что касается завтра-не знаю, что и ждать, булку-то я испекла сегодня с цельнозерновой мукой- что-то сильно сомневаюсь, что она ему понравится!
Он же зёрна свои кушает,так что наверно и этот хлеб из ц\з понравится
Он зерна от шелухи очищает!
Хозяйственный пацан
Особенная процедура- с зерном конопли! Этот хоть в клетке сидит, бежать некуда, а ПРошка(тот, что на аватарке), он же жил в свободном полете по всей квартире, так как только конопля попадалась, он стремглав мчался из клетки и устраивался с ней где-нибудь в укромном месте, например, на люстре и чистил уже там, ежесекундно озираясь по сторонам- видно, переживал, как бы кто не отобрал!
Видимо,в прошлой жизни твой Прошка был копом Страх,что поймают передался генетически
Да прошлая жизнь тут ни при чем! Все певчие птицы коноплю очень любят, а ее много им давать нельзя-очень жирное зерно, она попадается в смеси хорошо, если раз в день, но уж как найдет и съест- час, а то и больше будет голосить, не переставая!На птичьих выставках,как я читала, специально этот прием используют- чтобы заставить птицу петь, когда нужно- дают зерно конопли!
↑Ответ для korztat
Танечка, интересный факт! Прям как коты на валериану
↑Ответ для korztat
Танечка, шикарный хлеб!
Спасибо,Вероника!
↑Ответ для korztat
Танечка, дорогая, какой красивый солнечный хлебушек получился Огромное спасибо за доверие к рецепту и чудесную фотоулику
↑Ответ для korztat
Танечка,замечательный хлебушек!
Виолетточка, я с отчетиком Решила свою новую форму для хлебушка обновить по твоему замечательному рецепту У меня простое топленое масло и семена льна не нашла, поэтому добавила 3 ч.л. тмина Хлебушек очень ароматный, не было сил ждать пока остынет, разрезала еще горяченьким Спасибо за интересный рецепт хлебушка
Олик,какой у тебя хлеб получился бесподобный!!! Такой высокий, румяный! Отлично форму обновила!
Это тебе Машенька спасибочки за такую шикарную форму Ты не представляешь как я бегала прыгала по дому, когда достала такой красивущий хлебушек из формы Тысячу благодарностей
Да лааааадно...Пеки с удовольствием!
↑Ответ для lelikloves
Олечка какой пышненький красавчик получился Очень аппетитный хлебушек Огромное тебе спасибо, милая, за шикарное исполнение
↑Ответ для lelikloves
Олечка, распрекрасный хлебушек у тебя получился! Обожаю этот рецепт и часто пеку по нему!
Оленька, спасибо огромное за похвалу Хлебушек действительно очень вкусный
Виолушка, очень понравился твой хлебушек, аромат необыкновенный, вкус тоже. Топленое масло придало интересную нотку во вкусе и запахе. Из изменений - муки положила 350 грамм, зерна не добавляла. Получился плотная и невысокая буханочка.
Ирочка, какая аппетитнейшая красота! Очень соблазнительное фото Очень рада, что хлебушек понравился Спасибо, милая, за великолепный фотоотчет
Виолетточка, спасибо, тебе огромнейшее, за такой великолепный хлебушек! Замес делала вручную, пекла в духовке. Чуток плотновато замесила. Но все равно получился мягкий, вкусный и ароматный хлебушек!
Ирочка, милая какой замечательный румяный хлебушек испекла Красавчик! Насчет плотности, так очень зависит от муки Она у нас влажная если мука сухая, так можно увеличить к-во сыворотки Спасибо тебе, солнышко, за восхитительный фотоотчет
Я очень рада, что тебе понравилась моя работа! Это я уже сама чуток накосячила, всегда мягкое делаю, а тут что-то понесло меня Делала пол порции. Я к тебе, сейчас с бутербродиками приду из этого хлебушка
Иришечка и бутербродики приготовила обалдеть, какая ты труженица Ты не представляешь, как мне приятно
Даааа, я такая.... А мне приятно, что тебе приятно!
↑Ответ для ирина таджибова
Ирочка, великолепный хлебушек у тебя получился! Вкусный красавчик! Я обожаю его!
Олечка, благодарю тебя за постоянную поддержку Теперь я его обожаю!
За автора
С удовольствием!
↑Ответ для ирина таджибова
Ирочка! Хлебушек сказочно красив и такой вкусный!!!! Красота!!!!
Спасибо, моя хорошая! Хлебушек чудесный!
Вижу, какой чудесный!!!! Соблазнительный!
Давай соблазняйся
↑Ответ для ирина таджибова
Скажите, сколько по времени Вы держали в духовке и температура?
Здравствуйте, я точно не помню, но примерно мин. 40 при t -190-200
Спасибо, попробую.
Не за что!
Хлебушек великолепный. Очень нежный и вкусный.
Катюша замечательный хлебушек получился Огромное тебе спасибо, милая, за прекрасный фотоотчет
Виолеточка, хлеб шикарный!!! Во время выпечки такие ароматы витали по дому!.. А какой он вкусный!!! Спасибо тебе огромное за чудесный рецепт!!!
Жанночка, дорогая вот так порадовала Шикарный хлебушек получился, очень аппетитный Огромное тебе спасибо, моя хорошая, за доверие к рецепту и восхитительный фотоотчет
Очень аппетитный хлебушек!!!
Олечка, спасибо хлебушек и правда очень вкусный, но фото желает быть лучшим
Не всё же только в фото упирается!
Для рецепта это важно, чтоб фото говорило, какой я вкусный
Возможно, но не для любителя хлеба.
Ты так по хлебушку соскучилась, что тебе любое фото подойдет
Всё может быть...
Заглянула сказать ещё раз спасибо за рецепт моего любимого хлебушка ! Опять готовлю, я уж сбилась , какой по счёту Сейчас КАК запахнет Сегодня опять нашла наконец то тмин, уже купила сразу 4 пачки Спасибоооооооооо
Галочка, как я рада что мой хлебушек прижился в твоем доме запасы тмина меня тоже очень впечатлили
Спасибо тебе ! Следующий на очереди с семечками и арахисом. А тмина это разве много ? Малооооо !
Галочка, у нас в магазине пачки тмина по 200г, так по мне немало Семечки и орехи лучше совсем не обжаривать, чем сильно обжарить, как не странно, с сильно обжаренными не вкусно
Ого, у меня 15 г. А я без арахиса А семечки есть, их в микроволновке чуть подогреть, об не спалить.
Галочка, самое главное, чтоб не зажарить, тогда мне не вкусно Просто подсушить, глянь, у меня на фото ингредиентов, они совсем светлые
Да, светленькие. Поняла принцип. Спасибо.
Виолочка!Замечательный хлебушек получился!Отчитываюсь с пылу с жару,еще горячий,поэтому без разрезика.А какой аромат по дому витает,спасибо огромное за наивкуснейший хлебушек!
Галочка!!! Обалдеть какой красивый получился Очень рада, что хлебушек понравился Большое тебе спасибо за восхитительное фото
↑Ответ для felix032
Галочка, какой чудо хлебушек у тебя получился! Про вкус знаю, пекла несколько раз. Я уверена, что этот хлебушек у тебя часто в гостях будет, только ненадолго там задержится потому что быстро скушается! , как и у меня!
Олечка,ты права!!!
↑Ответ для felix032
Галочка, обалденный хлебушек!!!
Иришка,спасибо большое ,угощайся!!!
Спасибочки! Горбушечка еще осталась?
Ирочка,одно твое желание и мы сейчас испечем целый каравай,для тебя!!!
Спасибочкиииии
↑Ответ для felix032
Ух ты , какой красавец солнечный у тебя МОЙ любимый хлебушек получился ! А мой стоит сейчас, подходит , скоро как запахнет Обожаю его ! Спасибо нашей Виолетточке
Галочка,спасибо тебе за визит и добрые слова !Сама люблю Виолочкин хлебушек ,часто делаю Белый хлеб с семенами по Виолочкиному рецепту,вкусноооо!!!
Он вкусней даже чем этот ?
Меня первый раз Оля угостила этим хлебушком и я в него влюбилась ,очень вкусный!!! Попробуй обязательно!!!
Я конечно сбегаю на тот хлебушек, но пока я от этого не могу оторваться.
На здоровье!!!
Он , оказывается есть у меня в кк ! Спасибо, что напомнила !
↑Ответ для felix032
Галочка,какая же ты молодец,испекла красивый и яркий хлеб! Представляю какой аромат от свежевыпеченного хлеба,а вкус
Мариночкка, хлеб потрясающий,мой любимчик !!!
Как вкусно получилось! Виолочка спасибо! Я делала с простым топленым маслом и к сожалению семян льна у нас так просто не найдешь.
Мариночка!! Какой восхитительный хлебушек у тебя получился! Семена льна бывают в аптеке. Большое тебе спасибо за такое прекрасное фото, украсившее мой рецепт
↑Ответ для mzaharka
Мне аж запахло им ! Какой красавчик ! Скажи ж чудесный хлебушек !? А ты семена льна в аптеке смотрела ? Я там только и покупаю.
Нет,я даже и не подумала,теперь обязательно посмотрю! А хлебушек замечательный!
Да уж,красивых хлебушек,ничего не скажешь! Жаль что моя ХП сломалась
Алёнчик, спасибо фотка страшная это один из моих первых рецептов Я, пока не имела ХП, тесто готовила в комбайне с насадкой для теста и пекла в духовке
Нормальная фотка,ты на себя много лишнего наговариваешь! Я сейчас вообще руками вымешиваю и пеку,только форм нет,только на противне! По закону подлости,когда нет денег, сломался мой комбайн- тестомес и заодно износился уплотнитель на мультиварке -это все в плюс к ХП
так чего же ты всё переломала??? А у тебя нету гусятницы, утятницы, или из огнепpочного стекла такие кастрюли бывают, в них прекрасно можно печь хлеб
Это не я,чес слово! Формы есть,но так как семья большая,то и формы соответствующие Все намереваюсь купить маленьких на все случаи жизни,да все никак
Так может форма для бисквита есть, которая отстегивается, в такой тоже хорошо
Ааааааааааа,пупсик,есть такая форма 26 см в диаметре
Так 26 см нормально будет
Думаешь? Мне кажется у тебя небольшая булочка на фото
Почти полное ведерко от ХП, не такая и маленькая Когда печешь в духовке, можно ей дать немного больше подняться, чем в ХП. В ХП, если слишком поднимится, так на верхушке яма может образоваться, а в духовке такого не случается
На счёт ямы в курсе попробуем твой хлебушек тоже
↑Ответ для Mamita SI
Ну, теперь пеки ! Выход найден ! Не оторвёшься от него потом .
Обязательно попробую
↑Ответ для Violl
Во идея ! Спасибочки ! И не пришло в голову. Я в казанке пеку, а форма то есть !
Галочка, так в казанке даже лучше
Да ! Он толстостенный. Класс.
Я даже слышала, что некоторые пекут закрыв крышку и только под конец открывают, чтоб зарумянился
Слушай, идеяяяяяяяяяя ! Здорово, надо попробовать .
Надо только поискать в инете сколько по времени с крышкой и сколько без
Точно. Вот спасибо, здорово как.
Ну вот и я со своим хлебушком пожаловала. Угощайся дорогая . Ты уж и забыла наверное КАКОЙ он вкусный и ароматный !!! Пеку не первый раз, да всё руки не доходят сфотографировать. Фото конечно не айс, но ждать до следующего уже не хватает терпенья, хочется угостить тебя и девочек. А следующий будет без сомнения ! Хлеб вкуснейший и простой в приготовлении. Люблю такие рецепты. Огромное тебе спасибо за такой чудесный хлебушек !
/photo/35961/
Галочка!!! Как же я рада Замечательный хлебушек у тебя получился, такой пышненький и очень аппетитный Спасибо, дорогушечка, за доверие к рецепту и прекрасное фото
Да уж , скажешь тоже, вот у Олечки фотка классная, а у меня так ....Хотелось быстрей тебя порадовать, а то что я , всё ем и ем его , а тебя не угощаю. Сама понимаешь, терпенья нет , резала тёплым, фотографировала ночью, эх. Главное , что вкуснючий ! Я его и с супом и с вареньем и просто так ! В любом виде хорош . И даже на третий день - не черствый , мягонький и пахучий. Спасибочки.
Галочка, спасибо за столь теплые слова будем худеть
↑Ответ для любознательная галя
Галочка! Какой восхитительный хлебушек у тебя получился!!! Что он очень ароматный и вкусный знаю. Пекла не один раз, и в дальнейшем буду выпекать!!! Мякиш-супер!
Полностью согласна - восхитительный ! Я даже в - 40 пойду искать тмин и печь ещё ! Чудо хлеб ! Чудо Автор
Галочка, у этого замечательного автора все рецепты чудо как хороши!!! Я почти все перепробовала. И рецепты все без исключения у меня прижились. И этот хлебушек тоже пекла много раз.! И пользуется он у меня в семье большим спросом.
Согласна с тобой полностью !
↑Ответ для любознательная галя
Очень симпатично! Вкрапления тмина так красиво.И бочок румяненький.
Да он весь красивенький, свет только у меня не красивенький Ну никак не получается днём фоткать. Угощайся, вкусноооооо !!!!
Какой соблазнительный хлебушек ! Мякиш Утащила. Дело за тмином и маслом
Спасибо, Галочка хлебушек вкусный, вот только фото страшненькое
Ты всё время на свои фото бочку катишь ! Классные фото !
Галочка, ну только не это всё не соберусь перефоткать и попросить модератора, что бы поменять
Следующий по другому сделаешь !
Виолеточка замечательный рецепт
Танечка, спасибки рецепт очень простой, базовый это масло и тмин делает всё дело
Виолеточка, бегу к тебе с отчетиком!!! Очень сожалею, что никак не приготовлю масло ГХИ. Использовала обычное покупное топленое масло. Вкус хлебушка бесподобен. Выпекала в духовке. Я тебе очень благодарна за очередной беспроигрышный рецепт хлебушка. Уверена на все 100 , что и этот красавчик приживется в моем меню!!!
Олечка!!! Вот тихоня Какой восхитительный хлебушек испекла структура мякиша такая хорошая и совсем ничего сташного, что не с маслом гхи, он всё равно должен был получится очень вкусным Большое тебе спасибо, моя хорошая, что доверяешь моим рецептам!
Виолушка, я очень старалась. А хлебушек просто отменный И тесто в работе отличное Податливое! В тмин я просто влюбилась! Спасибо большое, что делишься такими замечательными рецептами!
Олечка, я как привыкла к тмину в хлебе, так сейчас без него мне весь хлеб безвкусный
Согласна, без тмина какой-то пресный вкус . Я тоже всегда буду его добавлять!
Я его очень много куда добавляю, он и полезен
Спасибо тебе за постоянные советы!
↑Ответ для Покусаева Ольга
вау,какой красивый хлеб молодец Оля
Танюша, спасибо большое! Не хлеб, а сказка!
верю,белый хоеб очень вкусный
Правда твоя!
↑Ответ для Покусаева Ольга
верю,белый хлеб очень вкусный
↑Ответ для Покусаева Ольга
Обалденный хлебушек ! Я следующая !
Спасибо,Галочка!!! Хлебушек бесподобен!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, хлебушек-красавчик Умничка!
Ирочка,рада тебя видеть Спасибо тебе за похвалу
А я как рада Ща буду все пробовать, ты ж, надеюсь мне оставила всего по-немногу
Конечно,оставила. Прости,если не сразу отвечу. На работе с планшетом
Ничего, мне теперь спешить некуда , я же тут совсем долго не появлялась!
Это правда. Вливайся в поваренковскую жизнь
Скучала.... Все ждала, когда же в любимый коллектив вольюсь
Представляю
Виолушка, замечательный хлебушек! Дело за малым осталось. Приготовить масло ГХИ
Олечка, спасибки а если это масло приготовила бы, другого бы не захотела
Виолочка, не угнаться мне за вами Я стараюсь , но не все успеваю . Но цель такую поставила
Такой пышный вкусняшка !!! А у меня хлебопечки нет
Натуль, надо покупать, очень хорошая вещь Мы в магазине хлеба сейчас не покупаем
надо !!!
Роскошный хлебушек! Виолетта, ты прекрасная хозяйка
++++++++++++
Спасибо, дорогая
Очень красив!
Спасибо, дорогая вот только фотограф из меня некудышный
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"
Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"
Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки