Мгновенное, вкусное, полезное блюдо. На случай неожиданных гостей просто находка. Готовим в мультиварке Vitek VT-4213GY.
- 10 марта 2014, 0:54
- 5429
Креветки с кускусом
Ингредиенты для «Креветки с кускусом»:
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Креветки (королевские) — 400 г
- Лук-порей (белая часть) — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Кус-кус — 1 стак.
- Вода (кипяток) — 2 стак.
- Горох (свежий или мороженый) — 1 стак.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1936.3 ккал |
белки
129.5 г |
жиры
42 г |
углеводы
247.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 115.9 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 14.8 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: поджаривание (9 минут)
Рецепт «Креветки с кускусом»:
-
Налить в чашу мультиварки 1 ст. л. оливкового масла.
Режим "поджаривание".
Креветки очистить, посолить, поперчить. Обжаривать 3 минуты. Убрать на тарелку. -
Лук порей и чеснок нарезать помельче, морковь натереть на терке. Добавить в чашу мультиварки еще 1 ст. л. оливкового масла.
-
В чашу добавить лук, чеснок и морковь. Обжаривать примерно 5 минут. Отключить жарку.
-
Добавить к овощам кускус,
-
Горох размороженный и 2 чашки кипящей воды. Посолить, поперчить. Накрыть крышкой на 5 минут.
Открываем крышку мультиварки, добавить отложенные креветки. все перемешать. И готово.
Комментарии и отзывы
21 июня 2015 года fox-yulia #
Приготовила, правда не в мультиварке, а так)). Кускус заменила на кукурузную крупу, получилось очень вкусно. Спасибо!
16 сентября 2014 года katia Giovedi #
28 октября 2014 года Loverna # (автор рецепта)
26 марта 2014 года coffee29 #
27 марта 2014 года Loverna # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Marioka82 #
14 марта 2014 года Loverna # (автор рецепта)
11 марта 2014 года Nadjaa #
11 марта 2014 года Loverna # (автор рецепта)
11 марта 2014 года в744нт #
11 марта 2014 года Loverna # (автор рецепта)
10 марта 2014 года лялич #
10 марта 2014 года Loverna # (автор рецепта)
10 марта 2014 года elenita # (модератор)
Хотя главное достоинство мультиварки "включил и забыл" тут не используется.
"Горох" - я так поняла не сушёных горох, а зелёный горошек? Наверно, в списке ингредиентов лучше написать
От меня +
10 марта 2014 года Loverna # (автор рецепта)
10 марта 2014 года гурман1410 #
10 марта 2014 года Loverna # (автор рецепта)
10 марта 2014 года Таш #
10 марта 2014 года Loverna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: