Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

MoriniПоваренок 5 уровня

11 марта 2014, 19:59
1923

Семга с розовым перцем на валерьяновой подушке

Нежная рыбка, приготовленная на гриле с сочными листиками валерияны и йогуртовым соусом - быстро и очень вкусно! Валерияна - это не только капли для привлечения котов, но и нежный вкусный салат!! Как мне подсказывают, в России это салат-корн.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Семга с розовым перцем на валерьяновой подушке»:

Семга — 600 г
Листья салата / Салат (листья валерианы=салат-корн) — 120 г
Йогурт (натуральный) — 125 г
Майонез — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Перец розовый — 20 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Петрушка (мелкорубленная) — 1 ч. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1867.2 ккал	белки 131 г	жиры 135.9 г	углеводы 29.4 г
Порции
ккал 466.8 ккал	белки 32.8 г	жиры 34 г	углеводы 7.4 г
100 г блюда
ккал 192.5 ккал	белки 13.5 г	жиры 14 г	углеводы 3 г

Рецепт «Семга с розовым перцем на валерьяновой подушке»:

Филе семги нарезать кубиками.
Розовый перец потолочь в ступке.
По 4 кусочка семги нанизать на шпажки, сбрызнуть оливковым маслом и соевым соусом, посолить немного, так как соус уже соленый, и поперчить.
Обжарить на сковороде-гриль с 4-х сторон.
Приготовить соус: смешать майонез, йогурт, лимонный сок и петрушку, посолить и поперчить.
Листья валерианы помыть, обсушить бумажными полотенцами.
Горячие шпажки выложить на валериану, подавать с соусом.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе горячее ужин обед праздник

Вкусы: нежный рыбный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/86303/]Семга с розовым перцем на валерьяновой подушке[/url]
[url=/recipes/show/86303/][img]/data/cache/2014mar/11/56/678716_87686-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Нежная рыбка, приготовленная на гриле с сочными листиками валерияны и йогуртовым соусом - быстро и очень вкусно! 
Валерияна - это не только капли для привлечения котов, но и нежный вкусный салат!! Как мне подсказывают, в России это салат-корн.

Ингредиенты: Семга, Листья салата, Йогурт, Майонез, Сок лимонный, Перец розовый, Масло оливковое, Петрушка, Соевый соус, Соль.
Тэги: второе, горячее, ужин, обед, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Семга с розовым перцем на валерьяновой подушке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014mar/11/56/678716_87686-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Семга с розовым перцем на валерьяновой подушке" title="Рецепт: Семга с розовым перцем на валерьяновой подушке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежная рыбка, приготовленная на гриле с сочными листиками валерияны и йогуртовым соусом - быстро и очень вкусно! 
Валерияна - это не только капли для привлечения котов, но и нежный вкусный салат!! Как мне подсказывают, в России это салат-корн.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Семга с розовым перцем на валерьяновой подушке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1623">Семга</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12960">Перец розовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/86303/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Семга с розовым перцем на валерьяновой подушке

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Семга с розовым перцем на валерьяновой подушке»:

Семга Листья салата Йогурт Майонез Сок лимонный Перец розовый Масло оливковое Петрушка Соевый соус Соль

Тэги: второе, горячее, ужин, обед, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

295

Салат из грибов с оливками

77
295
29181

600

Закуска "Ромашка"

118
600
34481

966

Печенье творожное с миндалем

31
966
13624

Комментарии и отзывы

12 марта 2014 года гурман1410 #

12 марта 2014 года Morini # (автор рецепта)

11 марта 2014 года barska #

Отличное блюдо! Просто, вкусно и красиво!

11 марта 2014 года Morini # (автор рецепта)

Благодарю!

11 марта 2014 года para_gn0m0v #

Очень аппетитно. Только два вопроса-где купить такую валериану и 20 г. перца-это не очень остро получается?

11 марта 2014 года Morini # (автор рецепта)

розовый перец на мой взгляд не острый, это не красный чили, получилось не остро, но можно уменьшить количество на свой вкус. И с предыдущем пользователем обсудила,тто возможно его заменить на салат-корн, возможно в России он продается под этим названием.

11 марта 2014 года para_gn0m0v #

Согласна, он не такой острый, как красный и черный, я тоже его частенько использую, но все равно остринка от него остается. Мне просто хотелось узнать, насколько остро получается с этим количество. Про валериану поняла, будем искать.

11 марта 2014 года красавица киса #

А что это за "не аптечная" валериана и где её купить? Ни разу не видела в супермаркетах , да и на рынке тоже. Или она имеет другое название?

На фото похоже на салат "Корн".

11 марта 2014 года Morini # (автор рецепта)

это салатная валериана и в Италии она продается в супермаркетах в пакетах,как многие салаты, так и написано на упаковке valeriana, посмотрела фотографии салата-корна, разницы между ними не вижу, но в интернете не нашла информацию одно это и тоже или нет, но я думаю,что и с этим салатом будет отлично!

11 марта 2014 года красавица киса #

Жаль,что мы не в Италии..

11 марта 2014 года Morini # (автор рецепта)

зато у нас гречки нет

31 марта 2014 года lyucika #

...и селёдки.и чёрного хлеба...

31 марта 2014 года Morini # (автор рецепта)

31 марта 2014 года lyucika #

5 августа 2014 года Живага Елена #

зато у нас гречки нет

Почему, в болгарских магазинах я находила гречку, и знаете что ещё там находила... солёные огурцы..прям бочковые...так удивлена была... Что-то ещё ...а, манную крупу мы в индийских магазинах покупали, а вот отсутствие кисленькой сметаны меня так расстраивало.. ну нич-то её мне не могло заменить...

5 августа 2014 года Morini # (автор рецепта)

я живу в деревне, у нас в городе

есть румынский магазин, его открыли недавно, продают гречку, сметану, манки нет! Но и то вперед

6 августа 2014 года Живага Елена #

В деревне?

Самое красивое для меня в Италии , что навсегда осталось в памяти..прям врезалось...это пейзажи и виды деревень, которые мне доводилось проезжать... У меня от колорита и неописуемой красоты дух перехватывало... в прямом смысле...челюсть отвисала...

6 августа 2014 года Morini # (автор рецепта)

Лена! И правда, Италия очень красивая страна,я живу на севере, недалеко от Милана, у нас в ясный день видно Альпы, безумная красота

11 марта 2014 года barska #

↑Ответ для Morini

Это салат корн! Лучше исправить в названии для рос.пользователей, а то коты сойдут с ума...

11 марта 2014 года anatalija #

Интересный рецепт

, никогда не пробовала листья валерианы. Мои коты на запах валерианы соберутся точно

11 марта 2014 года Morini # (автор рецепта)

ахаха!! Листья не имеют специфического запаха, это не лекарственная валериана, а как салатик. Спасибо!

11 марта 2014 года Первушина Елена #

Вкусно

11 марта 2014 года Morini # (автор рецепта)

Лена! Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Семга с розовым перцем на валерьяновой подушке

Ингредиенты для «Семга с розовым перцем на валерьяновой подушке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Семга с розовым перцем на валерьяновой подушке»:

Похожие рецепты

Гратен из форели в кокосовом молоке

Карась, фаршированный яйцом

Суфле из щуки под овощами

Золотистый толстолобик с ароматом карри

Скумбрия в томатно-яичной подливке

Рыба в сыре

Фрикасе из рыбы с шампиньонами

Рисовая лапша с овощами и рыбой

Морской язык "Девичьи посиделки"

Попробуйте приготовить вместе

Салат из грибов с оливками

Закуска "Ромашка"

Печенье творожное с миндалем

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом V549 "Гатино"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!