Хрустящее слоеное тесто с ванильным кремом и вишнями- это очень вкусно!
- 12 марта 2014, 21:30
- 2146
Слойки с ванильным кремом и вишней
Ингредиенты для «Слойки с ванильным кремом и вишней»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 300 г
- Масло сливочное (комнатной температуры, в крем) — 20 г
- Ванилин (в крем) — 5 г
- Сахарная пудра (в крем) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт
- Вишня (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1645.2 ккал |
белки
29.3 г |
жиры
96.8 г |
углеводы
155.3 г |
Порции | |||
ккал 411.3 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 24.2 г |
углеводы 38.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 421.8 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 24.8 г |
углеводы 39.8 г |
Рецепт «Слойки с ванильным кремом и вишней»:
-
Слоеное тесто раскатать тонко, формой вырезать круги (у меня диаметр круга 11 см).
Яйцо разделить на желток и белок. -
Ножом вырезать из оставшегося теста листочки и, смазывая их кончики белком, прикрепить к кругу, немного приподнимая. Помазать верх слоек желтком.
-
Печь слойки в заранее разогретой до 200*С духовке до зарумянивания. Дать остыть.
В это время готовим крем: масло взбиваем с сахарной пудрой и ванилином до пышного состояния, перекладываем в кондитерский мешочек с насадкой и выборочно выкладываем крем в виде цветов. Сверху на крем, в центре, прикрепляем вишни. -
...
Комментарии и отзывы
15 марта 2014 года mtata #
15 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)
13 марта 2014 года Ros66 #
14 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)
13 марта 2014 года Natashacyprus #
13 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)
13 марта 2014 года Мария 963 #
13 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)
13 марта 2014 года гурман1410 #
13 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)
13 марта 2014 года Ольчик40 #
13 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)
12 марта 2014 года veronika1910 #
13 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)
12 марта 2014 года Tamara Shepeleva #
13 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)
12 марта 2014 года лялич #
13 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: