Рецепт вкусных тонких блинов на молоке. Готовить блины проще простого, у меня самые обычный традиционный рецепт блинчиков. Которые пекла моя любимая мама для нашей семьи, она любит готовить блинное тесто именно на свежем молоке. Больше ни каких рецептов она не признает. И на самом деле эти блины, на мой взгляд, самые популярные. Ведь такие блинчики можно кушать с вареньем или со сметаной. Также их можно готовить с любой начинкой. Дети любят сладкие топинги, творожную начинку, фрукты. Так же особенно нашим мужчинам нравится мясо и можно делать различные мясные начинки.
- 13 марта 2014, 12:36
- 9529
Блины на молоке

Ингредиенты для «Блины на молоке»:
- Молоко — 1 л
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Соль — 1 ч. л.
- Маргарин (топленый) — 100 г
- Яйцо куриное — 6 шт
- Масло сливочное (для смазки блинов) — 80 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3214.8 ккал |
белки
103.4 г |
жиры
171.4 г |
углеводы
315.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 169.2 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 9 г |
углеводы 16.6 г |
Рецепт «Блины на молоке»:
Добавить постепенно 600 мл. молока продолжаем мешать тесто, тесто будет жидким.
Накрыть пищевой пленкой оставить на 30 минут, мука разойдется, и тесто будет гуще.
В настоявшееся тесто добавляем оставшееся молоко, размешиваем, смотрим по консистенции теста. Густота теста зависит от муки которую вы используете.
На горячей блинной сковороде печем блинчики с обеих сторон.
Готовые блины смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 марта 2014 года Цветана #
16 марта 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
15 марта 2014 года Я-Дарья86 #
14 марта 2014 года Lena Sivers #
15 марта 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
13 марта 2014 года Цветана #
13 марта 2014 года Natashacyprus #
13 марта 2014 года perikola #
Хотя я, как предыдущий комментатор, тоже вполне ограничиваюсь 2 яйцами, блины получаются отличные
14 марта 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
13 марта 2014 года Оксана7531 #
14 марта 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
13 марта 2014 года veronika1910 #
14 марта 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
13 марта 2014 года Iren_D #
13 марта 2014 года suliko2002 #
13 марта 2014 года Iren_D #
13 марта 2014 года suliko2002 #
13 марта 2014 года Iren_D #
Удачных экспериментов и кулинарных шедевров!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: