• 14 марта 2014, 5:09
  • 11472

Чечевичная похлебка

Рецепт: Чечевичная похлебка

Вкусная и сытная похлебка из чечевицы - отличный вариант для трапезы!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из бобовых в мультиварке

Ингредиенты для «Чечевичная похлебка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3080.6 ккал
белки
211.3 г
жиры
115.4 г
углеводы
297.5 г
100 г блюда
ккал
147.4 ккал
белки
10.1 г
жиры
5.5 г
углеводы
14.2 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Суп (60 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (15 минут)

Рецепт «Чечевичная похлебка»:

  • Лук и морковь нарезать мелкими кубиками.
    Картофель нарезать средними кубиками.

  • В мультиварке включить режим "Поджаривание", время - 15 минут. Спассеровать на масле лук,

  • Затем добавить и слегка обжарить морковь, после чего добавить картофель и также слегка обжарить его.

  • Нарезать сосиски кружочками и подготовить приправы: черный молотый перец, лавровый лист и Панч Пурен. Вы можете добавить специи по своему вкусу.

  • Всыпать в суп чечевицу и влить бульон.

  • Установить режим "Суп", время - 1 час.
    За 15 минут до окончания варки добавить в суп соль, перец и лавровый лист.
    За пару минут до конца приготовления добавить сосиски.
    Не забудьте вынуть лавровый лист из готового супа!

Желательно, дать супу немного настояться, после чего разлить по тарелкам и подавать, посыпав зеленым луком и беконом.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Чечевичная похлебка» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно получилось. Беру в копилку, спасибо за рецепт
Похлёбка получилась густая - ложка стоит. Всё, как любит старший сын. Себе и младшему немного добавляла бульона дополнительно, чтобы было как суп.
На доброе здоровье!
Вкусная похлебка. Сытная, наваристая, ароматная. Спасибо за рецепт, Лена. (готовила без сосисок, но с беконом)
Очень рада, Маша, что тебе понравилось! На доброе здоровье!
Чудесное фото!
Ответ для Mary Stone
Машуля, очень аппетитно смотрится!
Спасибо, Мариша.
Очень вкусный супец!
Спасибо!
Очень вкусно и сытно! Спасибо за рецепт Лена!
На доброе здоровье, Марина!
Ловите отчетик. Чечевица ну никак не хотела развариваться, и вместо колбасок вареное мясо. Очень сытно и вкусно получилось!
На здоровье!
Мне нравится чечевица в супах !
Мне тоже она по вкусу)
Отличный супчик, в летнем варианте (более жидкий). Охота на красную чечевицу не увенчалась успехом, чему мы совершенно не огорчились... Леночка, очередное и не крайнее спасибо за рецепт!
На доброе здоровье, Оксана) Рада, что супчик понравился)
Готовила не в мультиварке, брала 2 л бульона, но все равно получилось очень густовато , в следующий раз возьму чечевицы в 2 раза меньше. Получилось вкусно и сытно!
На здоровье!
В мультиварке бульон вообще не выкипает, для плиты нужно брать большее количество.
Если в мультиварке готовить и брать 1,5 л бульона, то густой получается?
Густой, да, но так и должно быть.
Обязательно попробую. Правда никогда чечевицу не пробовала. Спасибо за рецептик))))
Пожалуйста!)
На сайте много рецептов с чечевицей, можно найти по своему вкусу хоть суп, хоть салат, хоть второе блюдо)
Не понимаю- как можно не любить чечевицу, это же такая вкуснота и быстрота!
Вкусы ведь у всех разные ))
Насколько не в почёте у детей моих чечевица (всё никак для них по вкусу рецепт не подобрала), то это блюдо, скрипя, но съели))))) Спасибо автору!
На здоровье!
Надеюсь, найдете подходящий рецепт рано или поздно
Лена, отличная похлебка!
Спасибо, Ксюша!
Отличный рецепт! Немецкую кухню напоминает!
Спасибо, Люба!
отличный суп! спасибо за рецепт!
Была рада поделиться!
Вкусный супчик,беру себе,спасибо
Всегда пожалуйста!
Леночка!Очень красивое блюдо!
Спасибо, солнце!
Очень аппетитный супчик! Мы любим чечевицу!
Тут ее сейчас многие любят )))) Наготовили уже, распробовали )))
Очень вкусная похлебка!
Спасибо, солнце!
Я пока из второй половины. Не готовлю чечевицу почему-то. А надо бы... Особенно, глядя на такой соблазнительный рецепт!
Лен, если бобовые нравятся, то чечевица придется по вкусу С ней супы всегда вкусные получаются!
Леночка, и я готовлю похожую похлебку, очень вкусно!
Я рада, Светик! )) Наверное, после Мистраля половина сайта чечевицу полюбила
Точно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки