Овощной салат с кедровыми орешками в корзинке выглядит не только эффектно, но он необыкновенно вкусный! Сочетание свежих овощей с кедровыми орешками, с изысканной заправкой, плюс хрустящая корзиночка, просто удивительно наивкуснейшее! Уверенна, что поварятам и их родным и близким очень понравится!!!
- 16 марта 2014, 21:11
- 5377
Овощной салат с кедровыми орешками в корзинке
Ингредиенты для «Овощной салат с кедровыми орешками в корзинке»:
- Листья салата / Салат (зеленый в горшочке) — 1 пуч.
- Лук красный (маленький) — 1 шт
- Перец болгарский (маленький) — 1 шт
- Помидоры черри (сливовидные) — 6 шт
- Орехи кедровые — 1 ст. л.
- Масло оливковое (2 ст.л. для заправки + 1 ст.л. для смазки лепешки) — 3 ст. л.
- Уксус (бальзамический темный) — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Лепешка (постная) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1370 ккал |
белки
33.5 г |
жиры
60.7 г |
углеводы
170.9 г |
Порции | |||
ккал 685 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 30.4 г |
углеводы 85.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.9 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 18.6 г |
Рецепт «Овощной салат с кедровыми орешками в корзинке»:
-
Постную лепешку смазать оливковым маслом с двух сторон (лепешку можно заменить на лаваш, обрезав его по нужной форме).
-
Затем поместить лепешку в форму с бортиками, чтобы получилась форма типа корзинки.
-
Отправить форму с лепешкой в духовку, заранее разогретую до 180 гр., на 10 минут. Затем вынуть лепешку и выложить на блюдо.
-
Зеленые листья салата помыт, обсушить и порвать на кусочки.
-
Лук почистить и нарезать тонкими кольцами. Выложить поверх салата.
-
Перец помыть, вычистить от семян, порезать произвольной формы и выложить поверх лука.
-
Помидоры помыть, нарезать произвольно, я сделала сердечки. Выложить поверх перца.
-
Посыпать кедровыми орешками.
-
Приготовить заправку. Смешать оливковое масло с бальзамическим соусом и соевым соусом.
-
Полить заправкой салат.
-
Салат готов.
-
Салатик получается очень сочный с изысканными нотками интересной заправки.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
19 марта 2014 года veronika1910 #
19 марта 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 марта 2014 года mizuko #
18 марта 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 марта 2014 года Medved Ksusha #
18 марта 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
17 марта 2014 года Ирина Хрянина #
18 марта 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
17 марта 2014 года Natashacyprus #
18 марта 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
17 марта 2014 года olka-turk #
17 марта 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 марта 2014 года avani #
17 марта 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 марта 2014 года IrikF #
17 марта 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 марта 2014 года Ирушенька #
17 марта 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 марта 2014 года ПантерРрочка #
17 марта 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 марта 2014 года катя торопова #
16 марта 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: