Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Leto29Поваренок 2 уровня

18 марта 2014, 0:07
11802

Мясные зразы с омлетом

Сегодня на ужин я решила приготовить зразы под сырным соусом. Получилось очень вкусно и сочно. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Мясные зразы с омлетом»:

Свинина — 300 г
Грудка куриная — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 0.5 шт
Яйцо куриное (1 в фарш, 2 в омлет) — 3 шт
Помидор (небольшой) — 1 шт
Зелень — 1 пуч.
Молоко (3 в омлет, 2 в соус) — 5 ст. л.
Сыр голландский (для соуса) — 50 г
Чеснок (для соуса) — 1 зуб.
Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
Майонез (для соуса) — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2057.5 ккал	белки 137.2 г	жиры 154.3 г	углеводы 31 г
Порции
ккал 342.9 ккал	белки 22.9 г	жиры 25.7 г	углеводы 5.2 г
100 г блюда
ккал 178.9 ккал	белки 11.9 г	жиры 13.4 г	углеводы 2.7 г

Рецепт «Мясные зразы с омлетом»:

Фарш: куриную грудку, свинину, лук и морковь перемолоть в мясорубке. Добавить яйцо, посолить и поперчить по вкусу.
Теперь займемся омлетом.
Помидоры и зелень мелко режем.
Яйцо смешиваем с молоком и солим.
Помидоры обжариваем на подсолнечном масле, выливаем яичную смесь и посыпаем зеленью.
Жарим под крышкой до готовности.
Немного остужаем и сворачиваем в рулет
Теперь нарезаем рулет на кусочки (чем больше кусочек, тем больше зраза)
Из фарша делаем лепешку и в серединку кладем омлет.
Соединяем края и формируем зразу.
В форму для запекания выкладываем зразы и поливаем соусом.
Соус: тертый сыр, чеснок, молоко и немного майонеза.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Теперь можно накрывать на стол.
Зразы эти очень хороши с винегретом и свежими овощами и зеленью.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин праздник горячее

Вкусы: мясной яичный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/86755/]Мясные зразы с омлетом[/url]
[url=/recipes/show/86755/][img]/data/cache/2014mar/17/11/687358_65614-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Фаршированное мясо
Сегодня на ужин я решила приготовить зразы под сырным соусом. Получилось очень вкусно и сочно. Угощайтесь!

Ингредиенты: Свинина, Грудка куриная, Лук репчатый, Морковь, Яйцо куриное, Помидор, Зелень, Молоко, Сыр голландский, Чеснок, Масло растительное, Майонез.
Тэги: второе, обед, ужин, праздник, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясные зразы с омлетом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014mar/17/11/687358_65614-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясные зразы с омлетом" title="Рецепт: Мясные зразы с омлетом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня на ужин я решила приготовить зразы под сырным соусом. Получилось очень вкусно и сочно. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/115/">
          Фаршированное мясо
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясные зразы с омлетом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/86755/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясные зразы с омлетом

Сегодня на ужин я решила приготовить зразы под сырным соусом. Получилось очень вкусно и сочно. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Мясные зразы с омлетом»:

Свинина Грудка куриная Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Помидор Зелень Молоко Сыр голландский Чеснок Масло растительное Майонез

Тэги: второе, обед, ужин, праздник, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

462

Овощные лодочки под сырной шапкой

53
904
9537

188

Фотографии «Мясные зразы с омлетом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

14 мая 2020 года caramel77 #

+13

[+5]

Вкусные и нежные котлетки получились с интересной начинкой.

25 июня 2014 года хачатурава #

26 июня 2014 года Leto29 # (автор рецепта)

Спасибо

30 апреля 2014 года anastasia ock #

Отличные зразы!! Сочные и очень вкусные. А омлет Я посыпала сыром перед тем как заворачивать .

30 апреля 2014 года Leto29 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Рада, что вам понравилось

31 марта 2014 года Z Olga #

[+5]

Еще один рецепт "котлет с начинкой" (как называет их мой сынуля) добавился в мою копилку

спасибо за рецепт

31 марта 2014 года Leto29 # (автор рецепта)

Спасибо вам за доверие к рецепту, фото и отзыв

Очень рада, что понравилось.

22 марта 2014 года felix032 #

Сегодня приготовила на ужин,получились очень сытные,вкусные и сочные зразы! Спасибо за рецепт!

23 марта 2014 года Leto29 # (автор рецепта)

Спасибо вам за отзыв!!!

22 марта 2014 года Птичка-невеличка #

Интересное исполнение яичной начинки

Утащила рецепт в КК, обязательно приготовлю.

23 марта 2014 года Leto29 # (автор рецепта)

Попробуйте, вкусненько...

20 марта 2014 года Annneettt #

Сегодня готовила по вашему рецепту- очень понравилось! Нежно и сочно! Правда готовила в мультиварке на режиме выпечка и не получилось аппетитной корочки сверху, это не повдияно не вкус1 Спасибо за рецепт

20 марта 2014 года Leto29 # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!Большое спасибо за комментарий!

20 марта 2014 года pupsik27 #

Замечательный рецепт! Забрала в КК! Спасибушки!

20 марта 2014 года Leto29 # (автор рецепта)

Спасибо вам за хороший отзыв.

20 марта 2014 года pupsik27 #

19 марта 2014 года lud1812mila #

Интересненько. Забираю!

19 марта 2014 года veronika1910 #

Вкусно,буду пробовать!

18 марта 2014 года felix032 #

Интересный рецепт,обязательно попробую!

18 марта 2014 года Leto29 # (автор рецепта)

Попробуйте. Получается нежно и сочно .

18 марта 2014 года мироновы #

Оригинальное блюдо

Спасибо за рецепт

18 марта 2014 года Leto29 # (автор рецепта)

Пожалуйста, пользуйтесь

18 марта 2014 года Leto29 # (автор рецепта)

Девочки, спасибо всем за хорошие отзывы!

18 марта 2014 года Первушина Елена #

вкусно

18 марта 2014 года Оксана Борисовна #

18 марта 2014 года Монстерхай #

Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт. Правда я сделала все одним большим рулетом.

18 марта 2014 года para_gn0m0v #

Мне нравится идея!

18 марта 2014 года annannann39 #

Спасибо за идею! Попробуем обязательно!!!

18 марта 2014 года Leto29 # (автор рецепта)

Буду рада, если понравится!

18 марта 2014 года lili-8888 #

Хорошая идея!

вкусно!

18 марта 2014 года Leto29 # (автор рецепта)

Спасибо, получилось действительно вкусно.

18 марта 2014 года Leto29 # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясные зразы с омлетом

Ингредиенты для «Мясные зразы с омлетом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясные зразы с омлетом»:

Похожие рецепты

Котлеты по-гомельски с сыром и грибами

Мясная буханка с квашеной капустой

Куриные рулетики с тыквой и яблоками

Рулет из индейки с начинкой

Мясной хлеб с луковым соусом

Долма или Дулмаяр

Сформато из кабачков с мясом

Бельгийские тефтели

Мясной рулет с грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат из цуккини

Овощные лодочки под сырной шапкой

Малиновый десерт

Фотографии «Мясные зразы с омлетом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!