Сытное блюдо из черной чечевицы, овощей, грудинки и клюквы.
- 19 марта 2014, 18:18
- 1552
Чечевица с овощами и клюквой
Ингредиенты для «Чечевица с овощами и клюквой»:
- Чечевица (черная) — 1 стак.
- Клюква — 2 ст. л.
- Сельдерей черешковый — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Лимон — 1 ломт.
- Грудинка — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1328.4 ккал |
белки
67.2 г |
жиры
35.5 г |
углеводы
174.9 г |
Порции | |||
ккал 332.1 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 43.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.5 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 10.6 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 600 Ватт
Основная программа: тушение (50 минут)
Дополнительная программа: поджаривание (20 минут)
Рецепт «Чечевица с овощами и клюквой»:
-
Подготовим овощи, промоем в холодной воде, очистим.
-
Мелко нарежем кубиками овощи и грудинку.
-
В чаше мультиварки на режиме поджаривания обжарим овощи и грудинку с оливковым маслом.
-
Чечевицу промоем, клюкву разморозим на воздухе.
-
Добавим чечевицу и клюкву к овощам, перемешаем.
-
Добавим стакан воды, поставим на режим «тушение» до полной готовности чечевицы. Посолим по вкусу, сбрызнем лимонным соком.
-
Бон Аппетит!
Комментарии и отзывы
20 марта 2014 года avani #
20 марта 2014 года Елена11сто #
20 марта 2014 года гурман1410 #
19 марта 2014 года лялич #
20 марта 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)
19 марта 2014 года Елена11сто #
20 марта 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: