Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

pupsik27Поваренок 6 уровня

24 марта 2014, 18:46
10405

Турецкая сковородочка со стручковой фасолью, от Юсуфа

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Турецкая сковородочка со стручковой фасолью, от Юсуфа"! У меня есть соседка (турчанка), она поделилась со мной вот таким рецептом, за что ей огромное спасибо! Перевела, как смогла, с полутурецкого, полунемецкого - на русский! Очень вкусное блюдо, обожаю турецкую кухню и это было не исключением! Хорошего дня всем!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Турецкая сковородочка со стручковой фасолью, от Юсуфа»:

Масло оливковое (для обжарки)
Фарш мясной (говяжий) — 300 г
Фасоль стручковая (можно использовать замороженную) — 500 г
Картофель (большие, я брала больше, потому что сына кушает только картофель) — 4 шт
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Тмин (чёрные семена, можно заменить чёрным кунжутом) — 2 ст. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Перец душистый (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Помидор (без кожуры) — 2 шт
Томатная паста — 4 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Лук репчатый — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1285.6 ккал	белки 38.8 г	жиры 6.8 г	углеводы 192.8 г
100 г блюда
ккал 68 ккал	белки 2.1 г	жиры 0.4 г	углеводы 10.2 г

Рецепт «Турецкая сковородочка со стручковой фасолью, от Юсуфа»:

Все наши ингредиенты!
Обжарить почищенный и нарезанный лук в масле,
добавить мелко нарезанный чеснок и фарш и обжарить всё вместе, фарш сильно не мельчить. Должны остаться маленькие кусочки! Будет красивее выглядеть.
Добавить к фаршу очищенные от кожуры и нарезанные кусочками помидоры. (Помидоры надрезать крестом, но не сильно глубоко, и положить в кипящую воду, но не варить. Дать полежать в воде, минут 5 и очистить от кожуры)!
Затем посыпать чёрным кунжутом и добавить томатной пасты.
Стручковую зелёную фасоль помыть, почистить от прожилок, нарезать на кусочки 3 см и положить в сковороду к фаршу, накрыть крышкой и потушить всё вместе 5 минут.
Картофель почистить, нарезать на небольшие кусочки и смешать с фаршем и фасолью. Добавить немного водички, соль, перец, острую паприку, сахар - всё хорошо перемешать. Накрыть крышкой и тушить до готовности овощей, примерно 20 минут.
Блюдо в готовом виде!

Приятного всем аппетита!
Спасибо большое всем за ваше внимание!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: томатный мясной томатнный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/87151/]Турецкая сковородочка со стручковой фасолью, от Юсуфа[/url]
[url=/recipes/show/87151/][img]/data/cache/2014mar/24/43/696014_21255-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Турецкая сковородочка со стручковой фасолью, от Юсуфа"! У меня есть соседка (турчанка), она поделилась со мной вот таким рецептом, за что ей огромное спасибо! Перевела, как смогла, с полутурецкого, полунемецкого - на русский! Очень вкусное блюдо, обожаю турецкую кухню и это было не исключением! Хорошего дня всем!

Ингредиенты: Масло оливковое, Фарш мясной, Фасоль стручковая, Картофель, Паприка сладкая, Тмин, Сахар, Перец душистый, Соль, Помидор, Томатная паста, Чеснок, Лук репчатый.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Турецкая сковородочка со стручковой фасолью, от Юсуфа
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014mar/24/43/696014_21255-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Турецкая сковородочка со стручковой фасолью, от Юсуфа" title="Рецепт: Турецкая сковородочка со стручковой фасолью, от Юсуфа"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Турецкая сковородочка со стручковой фасолью, от Юсуфа"! У меня есть соседка (турчанка), она поделилась со мной вот таким рецептом, за что ей огромное спасибо! Перевела, как смогла, с полутурецкого, полунемецкого - на русский! Очень вкусное блюдо, обожаю турецкую кухню и это было не исключением! Хорошего дня всем!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Турецкая сковородочка со стручковой фасолью, от Юсуфа»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3234">Фасоль стручковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/87151/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Турецкая сковородочка со стручковой фасолью, от Юсуфа

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Турецкая сковородочка со стручковой фасолью, от Юсуфа»:

Масло оливковое Фарш мясной Фасоль стручковая Картофель Паприка сладкая Тмин Сахар Перец душистый Соль Помидор Томатная паста Чеснок Лук репчатый

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

730

Салат из кальмаров с плавленым сыром

71
730
89230

1937

Праздничная закуска "Копченая виноградинка"

128
1937
29938

851

Десерт "Мокка"

152
851
28016

Фотографии «Турецкая сковородочка со стручковой фасолью, от Юсуфа» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

19 августа 2020 года Лидия Козлова #

Очень вкусно, а главное муж одобрил

19 марта 2016 года budja #

Спасибо за рецепт.Сковородачка получилась очень вкусной и сытной.Готовится очень быстро.Буду пользоваться этим рецептом постоянно.

19 марта 2016 года pupsik27 # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт пришёлся по вкусу!

18 июля 2015 года НессиЯ #

Спасибо за рецепт

, получилось вкусно, муж сказал: "Привет Юсуфу)))"

19 марта 2016 года pupsik27 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

17 февраля 2015 года Ange77 #

[+5]

Сахар не добавляла. Вкусное и сытное блюдо. Понравилось быстротой приготовления. Люба, спасибо за доступный вкусный рецепт!

18 февраля 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

Ангелина, спасибо, за прекрасный фото-отчёт!

Очень рада, что ты осталась довольна!

2 августа 2014 года dinara18 #

Супер! Муж обожает такое сочетание продуктов. Разве что я добавила побольше водички, муж любит ххлебушек мокать!!!

18 февраля 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо за отчётик!

Мужу надо угодить и тогда всё будет супер!

18 апреля 2014 года Жменька ИИ #

Сегодня готовила еще раз, только не было просто фасоли, а была смесь из фасоли, горошка и цветной капусты. И опять получилось очень, очень вкусно. Теперь это "мой" рецепт.

. Любочка, все самые лучшие смайлики для тебя.

18 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Женечка, как же ты меня обрадовала!

Мне так приятно, читать такие потрясающие коменты! Спасибо тебе, моя хорошая!

15 апреля 2014 года Жменька ИИ #

[+5]

Замечательная сковородочка. Кушали за ушами трещало, из такого набора продуктов превосходный результат.

17 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Женечка, какая прелесть!

Спасибо огромное, я очень рада, что рецепт понравился!

10 апреля 2014 года wowan5 #

очень вкусно получилось.спасибо за рецепт

11 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Танюша, спасибо Вам огромное! Я очень рада, что Вам понравилось!

2 апреля 2014 года Leskabol86 #

Приготовила эту замечательную сковородочку!

Извиняюсь за отсутствие фото, не всегда получается сфотографировать. Заверяю, это Очень вкусно, безумно понравилось

Главное, что много мяса, а то муж овощи без него вообще не ест, особенно трудно заставить его есть зеленую фасоль. А тут ел и ел, и добавки просил

А меня очень привлекла в этом блюде чернушка (тмин), раньше думала она только в выпечке используется, ан нет

Спасибо за чудесный рецепт! Обязательно буду еще готовить!

9 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие и за отчётик! Очень рада, что рецепт понравился!

Может в следующий раз получится сфоткать, буду очень этому рада!

25 марта 2014 года Катаночка #

25 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Катюша, очень рада тебя видеть!

25 марта 2014 года Катаночка #

Я тоже соскучилась!!!

25 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Ты ж моя хорошая!

25 марта 2014 года Wera13 #

25 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Верочка, спасибочки!

25 марта 2014 года para_gn0m0v #

Особенно радует количество фарша

25 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Турки, это блюдо с лавашем кушают!

Для меня, сильно калорийно с хлебушком!

25 марта 2014 года Маруння #

25 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо!

25 марта 2014 года fish803 #

Любаш, сковородку так и быть, оставляй себе, а то, что внутри, я съем

25 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Ириша, угощайся пожалуйста!

25 марта 2014 года Мария 963 #

Как аппетитнооо!Спасибо за вкусняшный рецепт!

25 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо, за доверие!

Рецепт правда, очень вкусный!

25 марта 2014 года DIALux #

Любашенька, какая вкусная сковородочка

, ну не сама сковородочка, а что на ней!

Люблю такое сочетание продуктов!
Ты молодчинка!!!

25 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Танюша, рада очень тебя видеть! Угощайся!

26 марта 2014 года DIALux #

Спасибо, милая!

11 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

24 марта 2014 года flowwwer2005 #

Любаша, уверенна, что вкусненько...а оформлено то как, молодец

красивые фото!!!

25 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо моя хорошая!

26 марта 2014 года flowwwer2005 #

Ты честно заслужила

11 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

24 марта 2014 года suliko2002 #

Отличное блюдо!

Люблю я эти турецкие блюда с фаршем

25 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Олечка, спасибочки!

Я турецкую кухню, тоже просто обожаю!

24 марта 2014 года Nekro2307 #

Здорово, обязательно приготовлю

24 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Вам, за доверие!

Получается, очень вкусно!

24 марта 2014 года JeSeKi # (модератор)

Быстро и вкусно!

Интересный рецепт, Любаша!

24 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Женечка, спасибо, что заглянула!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Турецкая сковородочка со стручковой фасолью, от Юсуфа

Ингредиенты для «Турецкая сковородочка со стручковой фасолью, от Юсуфа»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Турецкая сковородочка со стручковой фасолью, от Юсуфа»:

Похожие рецепты

Куриные тефтели с молодой капустой

Страта с фаршем

Сырно-мясные шарики

Мои любимые котлеты

Мясной рулет с творогом и курагой "Необыкновенный"

Голубцы ностальгические

Запеканка с кабачками

Колбаски мясные кашмирские

Котлеты с ледяной крошкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат из кальмаров с плавленым сыром

Праздничная закуска "Копченая виноградинка"

Десерт "Мокка"

Фотографии «Турецкая сковородочка со стручковой фасолью, от Юсуфа» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!