• 27 марта 2014, 19:28
  • 1635

Сырно-овощной салат "Сад на тарелке"

Рецепт: Сырно-овощной салат Сад на тарелке

Вкусный и полезный салат в такой забавной и необычной подаче обязательно понравится и маленьким и взрослым, принесет пользу и поднимет настроение!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Сырно-овощной салат "Сад на тарелке"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
489.1 ккал
белки
44.1 г
жиры
22.8 г
углеводы
28.7 г
Порции
ккал
244.6 ккал
белки
22.1 г
жиры
11.4 г
углеводы
14.4 г
100 г блюда
ккал
94.1 ккал
белки
8.5 г
жиры
4.4 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Сырно-овощной салат "Сад на тарелке"»:

  • Творог лучше всего подойдет не мягкий, зерненый, так как, чем более густой получится сырная масса, тем прочнее можно будет "посадить" в нее деревья. Чеснок очищаем от шелухи, творог перетираем через сито.

  • К творогу выкладываем размятую вилкой брынзу и тертый чеснок, перчим по вкусу. Если делаете салат для детей, количество перца лучше сильно уменьшить. Взбиваем массу блендером.

  • Мелко нарезаем петрушку, около 10 штук оливок режем кружочками.

  • Очищаем морковь, каждую разрезаем поперек. Брокколи разделяем на соцветья.

  • Сединяем морковь и брокколи при помощи зубочистки. Острые края зубочисток можно отрезать. Если еще остались небольшие соцветья брокколи, из них можно сделать боковые "ветки".

  • Распределяем по каждой тарелке творожно-сырную массу.

  • По краям выкладываем колечки из оливок.

  • Вдавливаем в сырную массу морковно-капустные деревья. Делаем "травку" из порезанной зелени петрушки.










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырно-овощной салат "Сад на тарелке"
Рецепт: Сырно-овощной салат Сад на тарелке

Вкусный и полезный салат в такой забавной и необычной подаче обязательно понравится и маленьким и взрослым, принесет пользу и поднимет настроение!

Ингредиенты для «Сырно-овощной салат "Сад на тарелке"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замечательный салат, и оформлен забавно!
Красиво очень!
Ирочка, спасибо большое!
здорово
Танечка, спасибо большое!
Вау
Забираю, конечно! Все самое любимое в таком великолепном оформлении
Спасибо, Лидочка! Рада, что рецепт тебе понравился.
Красота
Благодарю, Оля!
????Морковь сырая???
Неужели Вы считаете, что сырая морковь несъедобна?
А ты не знала?
Да уж, хорошо, что всегда находятся добрые люди, готовые рассеять тьму моего невежества.
Очень интересная подача!
Спасибо, Вероника!
Забавно!
И я тоже так думаю!
Очень интересная овощная идея!
Спасибо большое, Оля!
Обожаю такое! Вкуснятина
Большое спасибо, Наташенька!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки