Очень вкусные и необычные кабачки получаются по этому рецепту. Вкуснее я, наверное, не ела никогда. А всё дело в соусе! Готовим в мультиварке Vitek 4200R.
- 31 марта 2014, 18:57
- 21136
Кабачки с соусом песто в овсяной крошке
Ингредиенты для «Кабачки с соусом песто в овсяной крошке»:
- Кабачок — 1 кг
- Сыр твердый (тёртый. Лучше Пармезан, но можно любой твёрдый) — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Орехи кедровые (можно заменить кешью) — 2 ст. л.
- Базилик — 2 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Хлопья овсяные — 75 г
- Масло сливочное — 75 г
- Сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1735.4 ккал |
белки
44.1 г |
жиры
122.9 г |
углеводы
102.8 г |
Порции | |||
ккал 289.2 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 20.5 г |
углеводы 17.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 127.6 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 9 г |
углеводы 7.6 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Основная программа: Поджаривание (10 минут)
Дополнительная программа: Выпечка (20 минут)
Рецепт «Кабачки с соусом песто в овсяной крошке»:
-
Кабачки вымыть и нарезать тонкими кружками.
-
Включить режим Поджаривание. Разогреть масло, положить кабачки и жарить 10 мин.
-
Тем временем приготовить соус песто. Измельчить в блендере очищенный чеснок, кедровые орешки и базилик.
-
Продолжая взбивать, добавить пармезан и оливковое масло.
-
Добавить приготовленный соус, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Разровнять
-
Смешать овсяные хлопья с размягченным маслом и сахаром. Положить сверху на кабачки. Готовить 20 мин. при режиме Выпечка.
-
Кабачки с соусом песто в овсяной крошке готовы. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 июня 2021 года Ilona2408 #
23 марта 2015 года 1Alice #
28 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года openheart1985 #
13 ноября 2014 года mizuko # (автор рецепта)
7 августа 2014 года chychyndra #
7 августа 2014 года mizuko # (автор рецепта)
25 июля 2014 года Хрумочка Ням-ням #
25 июля 2014 года il piu felice #
26 июля 2014 года mizuko # (автор рецепта)
25 июля 2014 года G-Anna #
26 июля 2014 года mizuko # (автор рецепта)
18 июля 2014 года Любопыткин #
18 июля 2014 года mizuko # (автор рецепта)
26 мая 2014 года Роня #
27 мая 2014 года mizuko # (автор рецепта)
6 мая 2014 года iren-woman #
6 мая 2014 года mizuko # (автор рецепта)
28 апреля 2014 года Aski #
28 апреля 2014 года mizuko # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года tomi_tn #
3 апреля 2014 года mizuko # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года tomi_tn #
3 апреля 2014 года Silverina1 #
11 апреля 2014 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года avani #
4 апреля 2014 года mizuko # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года т-т2013 #
1 апреля 2014 года Таш #
1 апреля 2014 года Iren_D #
А еще и для ценителей соуса песто! Вообще супер вкусно! Но я бы не догадалась использовать его с кабачками
Испробуем! Утащила в КК.
1 апреля 2014 года в744нт #
1 апреля 2014 года гурман1410 #
1 апреля 2014 года Loverna #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: