• 7 апреля 2014, 16:27
  • 2209

Яблочно-коричный десерт с миндально-рисовым кремом

Рецепт: Яблочно-коричный десерт с миндально-рисовым кремом

Представляю Вашему вниманию вкусный, но в то же время очень простой в приготовлении слоеный десерт, подходящий для поста. Это беспроигрышный вариант элегантного десерта для любого случая!

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Яблочно-коричный десерт с миндально-рисовым кремом»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1313.6 ккал
белки
18.1 г
жиры
21.3 г
углеводы
261 г
Порции
ккал
437.9 ккал
белки
6 г
жиры
7.1 г
углеводы
87 г
100 г блюда
ккал
111.3 ккал
белки
1.5 г
жиры
1.8 г
углеводы
22.1 г

Рецепт «Яблочно-коричный десерт с миндально-рисовым кремом»:

  • Приготовить миндальное молочко. Для этого залить миндаль водой и оставить минимум на 4 часа, а лучше на ночь. Воду слить, а разбухший миндаль обдать кипятком и почистить.

  • Измельчить миндаль в блендере.

  • Добавить к измельченным орехам 150 мл воды и 4 столовые ложки сахара и взбить. По желанию можно процедить молочко через марлю (я не делала).

  • Курагу залить 90 мл кипятка. Дать постоять минимум 30 минут.

  • Измельчить разбухшую курагу в блендере вместе с водой.

  • Приготовить крем. Измельчить рис в кофемолке до состояния муки.

  • В небольшой кастрюле смешать миндальное молочко и 250 мл воды с измельченным рисом. Непрерывно помешивая, довести смесь до кипения. Варить до загустения. Снять кастрюлю с огня. Добавить в крем корицу (я добавляла 1 ч. л.) и 2 столовые ложки измельченной кураги. Дать остыть.

  • Для приготовления яблочного слоя почистить яблоки, натереть их на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком.

  • Смешать измельченные яблоки с курагой, ванильным сахаром и корицей (1 ст. л.).

  • Разложить яблочную массу по бокалам, сверху выложить крем и посыпать корицей.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочно-коричный десерт с миндально-рисовым кремом
Рецепт: Яблочно-коричный десерт с миндально-рисовым кремом

Представляю Вашему вниманию вкусный, но в то же время очень простой в приготовлении слоеный десерт, подходящий для поста. Это беспроигрышный вариант элегантного десерта для любого случая!

Ингредиенты для «Яблочно-коричный десерт с миндально-рисовым кремом»:

Комментарии и отзывы

Здравствуйте! Спасибо за рецепт, десерт получился очень вкусный.
Поздравляю вас с наступившим Новым годом и с наступающим Рождеством, желаю вам много счастья, любви, и чтобы все ваши мечты сбылись.
Очень рада, что рецепт пришелся вкусу! И Вам всего самого наилучшего!
Шикарный десерт
Спасибо, Светочка!
Мне нравится!
Мне очень приятно!
Замечательный,вкусный десерт!
Благодарю!
Оригинально! фото супер
Спасибо большущее!
И мне фотографии очень понравились! Браво! Удачи!!!
Спасибо!!!! Очень-очень приятно!
очень вкусный десерт!
Спасибо большое!
классные фотографии десерт вкусненький думаю
За фотографии отдельное спасибо!
как красиво, очень интересный десерт
Спасибо!!!
Какая вкусная фруктовая фантазия!
А еще и полезная!
Замечательный десерт!
Огромнейшее спасибо!
очень вкусно получилось!
Благодарю!!!
Здорово! Оригинально!
Спасибо! Очень приятно!
Необычно, красиво, вкусно)))
Спасибо большое!
Вкусный, должно быть, десерт!
Вкусно, не сомневайся!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки