Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

WolgaПоваренок 3 уровня

9 апреля 2014, 17:37
2846

Пшенные хлебцы

Хлебцы получаются очень приятными на вкус и к тому же они просто полезны!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Пшенные хлебцы»:

Пшено (сухой вес) — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Мука ржаная — 250 г
Вода (350 мл. для варки пшена, 250 мл. в тесто) — 600 мл
Дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Кунжут (или льняное семя, или семечки, или тыквенные семечки)

Время приготовления: 140 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2068.5 ккал	белки 52.3 г	жиры 8.7 г	углеводы 448.9 г
Порции
ккал 229.8 ккал	белки 5.8 г	жиры 1 г	углеводы 49.9 г
100 г блюда
ккал 171 ккал	белки 4.3 г	жиры 0.7 г	углеводы 37.1 г

Рецепт «Пшенные хлебцы»:

Сварить из 100 г. пшена ТМ "Мистраль" и 350 мл. воды кашу.
Дрожжи и соль развести в 250 мл. теплой воды, добавить муку и пшенную кашу. Вымешивать тесто 8 мин., закрыть пленкой и поставить в теплое место на 30 мин.
Сформировать из теста 9 круглых булочек, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Дать расстояться 15 минут. Смазать чаем и посыпать семечками, кунжутом, льняным семенем или тыквенными семечками.
Выпекать 20 мин. при температуре 200 градусов, поставив на дно духовки емкость с водой.
Вкусно с джемом, медом или овощной намазкой.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак На обед На полдник На ужин Специальное питание : Постное питание

Теги: завтрак пост полдник выпечка хлебцы

Вкусы: пшенный ржаной пшеничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/88089/]Пшенные хлебцы[/url]
[url=/recipes/show/88089/][img]/data/cache/2014apr/09/36/714647_77614-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Хлебцы получаются очень приятными на вкус и к тому же они просто полезны!

Ингредиенты: Пшено, Мука пшеничная, Мука ржаная, Вода, Дрожжи, Соль, Кунжут.
Тэги: завтрак, пост, полдник, выпечка, хлебцы.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пшенные хлебцы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/09/36/714647_77614-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пшенные хлебцы" title="Рецепт: Пшенные хлебцы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хлебцы получаются очень приятными на вкус и к тому же они просто полезны!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пшенные хлебцы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2643/">хлебцы</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/88089/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пшенные хлебцы

Хлебцы получаются очень приятными на вкус и к тому же они просто полезны!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Пшенные хлебцы»:

Пшено Мука пшеничная Мука ржаная Вода Дрожжи Соль Кунжут

Тэги: завтрак, пост, полдник, выпечка, хлебцы

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пшенные хлебцы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 ноября 2014 года Kim_Psy #

Смазать чаем?

27 ноября 2014 года Wolga # (автор рецепта)

Ага, им самым. Если молочные продукты употребляете, можно и молоком.

28 ноября 2014 года Kim_Psy #

Мне привычней было видеть "смазать маслом", а тут чаем. Внезапно.

11 апреля 2014 года Еллен 007 #

[+4]

Сегодня пекла хлебцы по Вашему рецепту. Очень хорошо и вкусненько получились

. Ещё раз спасибо за рецепт.

12 апреля 2014 года Wolga # (автор рецепта)

Я так рада, спасибо!

10 апреля 2014 года белошвейка #

Рецепт очень хороший

10 апреля 2014 года Wolga # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

10 апреля 2014 года veronika1910 #

Очень красивые хлебцы!

10 апреля 2014 года Wolga # (автор рецепта)

Вероника, спасибо!

10 апреля 2014 года Pusselka #

вкусные булочки

10 апреля 2014 года Wolga # (автор рецепта)

Спасибо!

10 апреля 2014 года гурман1410 #

10 апреля 2014 года Wolga # (автор рецепта)

9 апреля 2014 года pupsik27 #

Хороший рецепт!

10 апреля 2014 года Wolga # (автор рецепта)

Спасибочки!