Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое

Tatyana SchmidtПоваренок 1 уровня

11 апреля 2014, 13:30
6489

Мороженное "Медовое"

Попробуйте приготовить эту вкуснятину и будете готовить очень часто по этому рецепту. Мороженное получается сытное, вкусное, настоящее, в магазине точно такое никогда не купить!

Категория: Десерты Мороженое

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Мороженное "Медовое"»:

Желток яичный — 3 шт
Мед — 100 г
Молоко — 150 мл
Сливки — 200 мл
Соль — 1 горст.
Корица

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1025.4 ккал	белки 23.3 г	жиры 91.2 г	углеводы 96.3 г
Порции
ккал 170.9 ккал	белки 3.9 г	жиры 15.2 г	углеводы 16.1 г
100 г блюда
ккал 183.1 ккал	белки 4.2 г	жиры 16.3 г	углеводы 17.2 г

Рецепт «Мороженное "Медовое"»:

1. Яичные желтки и мёд взбить в миске, постараться чтобы не было много пены.
2. В ковше вскипятить молоко с корицей и щепоткой соли. Дать настояться несколько минут.
3. затем кипячёное молоко добавить в яичные желтки с мёдом постоянно взбивая.
4. Затем всё вылить обратно в ковш и постоянно помешить массу, как только появятся сгустки и масса перестанет быть жидкой снимаем с огня. (в рецепте так же стояло, что эту массу нужно пропустить через мелкое сито, но я этого не стала делать, чтоб долго не возиться)
5. Добавляем к массе холодные сливки и хорошо взбиваем.
6. Кладём в форму для заморозки и ставим в морозилку, желательно помешивать каждые 2 часа. И подаём десерт, моё мороженное я слегка присыпала тёмным шоколадом, приятного аппетита!)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/88230/]Мороженное "Медовое"[/url]
[url=/recipes/show/88230/][img]/data/cache/2014apr/11/30/716825_54766-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Попробуйте приготовить эту вкуснятину и будете готовить очень часто по этому рецепту. Мороженное получается сытное, вкусное, настоящее, в магазине точно такое никогда не купить!

Ингредиенты: Желток яичный, Мед, Молоко, Сливки, Соль, Корица.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мороженное "Медовое"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/11/30/716825_54766-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мороженное Медовое" title="Рецепт: Мороженное Медовое"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Попробуйте приготовить эту вкуснятину и будете готовить очень часто по этому рецепту. Мороженное получается сытное, вкусное, настоящее, в магазине точно такое никогда не купить!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/174/">
          Мороженое
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мороженное "Медовое"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/88230/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мороженное "Медовое"

Категория: Десерты › Мороженое

Ингредиенты для «Мороженное "Медовое"»:

Желток яичный Мед Молоко Сливки Соль Корица

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Мороженное "Медовое"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 мая 2016 года мамаДимульки1 #

Отличный рецепт! Получилось восхитительно вкусно, буду делать еще и еще. Муж ел и приговаривал: класс! класс! класс! Только в следующий раз меда добавлю грамм 80, чтобы было менее сладко. Спасибо огромное за рецепт!

18 апреля 2014 года Alena1Alena #

[+5]

Спасибо за рецепт! Очень Очень вкусно! Всем советую! На фотографии мороженое еще не застыло.

19 апреля 2014 года Tatyana Schmidt # (автор рецепта)

спасибо,я очень рада,что вам понравилось

12 апреля 2014 года Frambuesa #

Что ж такое то?
МорожеНое!

А так замечательный рецепт

12 апреля 2014 года pupsik27 #

Мороженное прелесть!

11 апреля 2014 года Leto29 #

Я- фанат мороженного!!! Хороший рецепт, воспользуюсь. От меня +

11 апреля 2014 года veronika1910 #

Хороший рецепт!

11 апреля 2014 года Tatyana Schmidt # (автор рецепта)

спасибо большое

11 апреля 2014 года Alena1Alena #

вопрос по рецепту

Какой жирности должны быть сливки?

11 апреля 2014 года Tatyana Schmidt # (автор рецепта)

у меня были 30% жирности, но в рецепте не было указано,думаю подойдут любые

11 апреля 2014 года Alena1Alena #

11 апреля 2014 года Tatyana Schmidt # (автор рецепта)

11 апреля 2014 года mtata #

интересно,спасибо

11 апреля 2014 года Tatyana Schmidt # (автор рецепта)

надеюсь вам понравится

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мороженное "Медовое"

Ингредиенты для «Мороженное "Медовое"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мороженное "Медовое"»:

Похожие рецепты

Фруктовый лед

Семифредо с малиной и шоколадом

Десерт клубничный

Творожное мороженое с вишней

Черничное мороженое

Клубничный сорбет

Йогуртовое мороженое

Торт-мороженое "Пикник" с шоколадом, орехами

Ягодный сорбет

Фотографии «Мороженное "Медовое"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!