Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

WolgaПоваренок 3 уровня

13 апреля 2014, 2:10
2121

Апельсиновый манник с лимонно-розмариновым сиропом

Вкусный десерт из манной крупы, пропитанный сиропом из лимонного сока, меда, розмарина и тимьяна. Очень яркий, насыщенный цитрусовый вкус.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Апельсиновый манник с лимонно-розмариновым сиропом»:

Манник

Крупа манная (семолина ТМ "Мистраль"+ 1 ст.л. для посыпки формы) — 75 г
Сахар тростниковый — 100 г
Маргарин (со сливочным вкусом, комнатной температуры; если вы не поститесь, замените на сливочное масло) — 100 г
Апельсин (один большой или 2 маленьких, снять цедру и выжать сок) — 300 г
Мука миндальная — 125 г
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепот.

Сироп

Сахар — 100 г
Мед — 2 ст. л.
Вода — 6 ст. л.
Лимон (из одного лимона выжать сок, второй порезать на 6 тонких кружочков, а из оставшейся части тоже выжать сок) — 2 шт
Розмарин — 0,5 ч. л.
Тимьян — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2774.6 ккал	белки 47.9 г	жиры 132.4 г	углеводы 363.9 г
Порции
ккал 462.4 ккал	белки 8 г	жиры 22.1 г	углеводы 60.7 г
100 г блюда
ккал 218.5 ккал	белки 3.8 г	жиры 10.4 г	углеводы 28.7 г

Рецепт «Апельсиновый манник с лимонно-розмариновым сиропом»:

В этом рецепте мы используем манную крупу семолина ТМ "Мистраль".
Для основы манника взбейте миксером маргарин комнатной температуры (или сливочное масло, если вы не поститесь) с сахаром в течение 5 минут.
Добавьте миндальную муку, семолину, разрыхлитель, соль и апельсиновую цедру. Размешайте как следует миксером, чтобы аромат цедры впитался во все ингредиенты. Добавьте апельсиновый сок и еще раз вымешайте массу.
Выложите массу в форму, смазанную маргарином и посыпанную семолиной. Моя форма 15 на 20 см.
Выпекайте 20 минут до золотистого цвета в разогретой до 180 гр. духовке. Дайте остыть в форме.
Для сиропа смешайте все ингредиенты, кроме кружочков лимона, в кастрюльке. Доведите до кипения, помешивая, и на маленьком огне уварите до появления на поверхности маленьких пузырьков и загустения. Добавьте кружочки лимона, аккуратно смешайте их с сиропом, чтобы он их полностью покрыл. Проварите 3 мин., снимите с огня и, закрыв крышкой, оставьте на 5 минут. Лимон станет мягким и пропитается сиропом.
Затем ложкой распределите сироп по поверхности манника, выложите сверху кружочки лимона. Дайте маннику пропитаться сиропом (я оставляла на ночь).
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: десерт обед ужин

Вкусы: лимонный апельсиновый розмариновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/88322/]Апельсиновый манник с лимонно-розмариновым сиропом[/url]
[url=/recipes/show/88322/][img]/data/cache/2014apr/13/10/718905_72194-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Вкусный десерт из манной крупы, пропитанный сиропом из лимонного сока, меда, розмарина и тимьяна. Очень яркий, насыщенный цитрусовый вкус.

Ингредиенты: Крупа манная, Сахар тростниковый, Маргарин, Апельсин, Мука миндальная, Разрыхлитель теста, Соль, Сахар, Мед, Вода, Лимон, Розмарин, Тимьян.
Тэги: десерт, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиновый манник с лимонно-розмариновым сиропом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/13/10/718905_72194-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Апельсиновый манник с лимонно-розмариновым сиропом" title="Рецепт: Апельсиновый манник с лимонно-розмариновым сиропом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный десерт из манной крупы, пропитанный сиропом из лимонного сока, меда, розмарина и тимьяна. Очень яркий, насыщенный цитрусовый вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиновый манник с лимонно-розмариновым сиропом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13877">Мука миндальная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/88322/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиновый манник с лимонно-розмариновым сиропом

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Апельсиновый манник с лимонно-розмариновым сиропом»:

Крупа манная Сахар тростниковый Маргарин Апельсин Мука миндальная Разрыхлитель теста Соль Сахар Мед Вода Лимон Розмарин Тимьян

Тэги: десерт, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

2 декабря 2015 года kapibarra #

такая красота - и незаслуженно далеко в поиске

Попробую ваш манник испечь. А то всё на кефире делала.

2 декабря 2015 года Wolga # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту! Надеюсь, вам понравится!

15 апреля 2014 года pupsik27 #

Хороший рецепт!

15 апреля 2014 года Wolga # (автор рецепта)

Люба, спасибо!

15 апреля 2014 года Lubasvob #

красиво и очень аппетитно!!!

15 апреля 2014 года Wolga # (автор рецепта)

Спасибо, Люба!

13 апреля 2014 года Pusselka #

очень интересный манник!

13 апреля 2014 года Wolga # (автор рецепта)

Гуля, благодарю!

13 апреля 2014 года Elea #

Очень красиво, необычно и аппетитно!

13 апреля 2014 года Wolga # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

13 апреля 2014 года maraki84 #

Очень заинтересовало добавление розмарина! Так необычно! Такие сладости у нас идут на ура, обязательно попробую такой вариант!

13 апреля 2014 года Wolga # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! Надеюсь, вам понравится!

13 апреля 2014 года гурман1410 #

13 апреля 2014 года Wolga # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!

13 апреля 2014 года Natashacyprus #

Оля, шикарная запеканка

13 апреля 2014 года Wolga # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!

13 апреля 2014 года veronika1910 #

Очень красиво и вкусно!

13 апреля 2014 года Wolga # (автор рецепта)

Ника, благодарю!

13 апреля 2014 года Ольчик40 #

Оля, очень аппетитная запеканка

13 апреля 2014 года Wolga # (автор рецепта)

Олечка,спасибо!

13 апреля 2014 года elenita # (модератор)

Красота и вкуснота

От меня плюс

13 апреля 2014 года Wolga # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

13 апреля 2014 года ПантерРрочка #

Очень красиво и уверена, что вкусно!

13 апреля 2014 года Wolga # (автор рецепта)

Спасибо!

13 апреля 2014 года Ирушенька #

Какой интересный рецепт,Оленька!Манник замечательный!Представляю,какой он ароматный!

13 апреля 2014 года Wolga # (автор рецепта)

Ирочка, очень ароматный, спасибо!

13 апреля 2014 года Арина А #

Десерты из круп это всегда вкуснр

приятно, что без яичек

13 апреля 2014 года Wolga # (автор рецепта)

Спасибо! Да, яйца здесь лишние, хотя в оригинальном рецепте надо было добавить 2 яйца. Но все ингредиенты прекрасно держат форму после выпечки и без яиц!

13 апреля 2014 года Натуля70 #

Очень необычный десерт))) Должно быть вкусно)))

13 апреля 2014 года Wolga # (автор рецепта)

Спасибо большое!

13 апреля 2014 года Еля11 #

Необычно. Пробую представить какой десерт на вкус, и у меня пока это не получается.

Так что забираю рецепт в КК и выясню всё опытным путём.

13 апреля 2014 года Wolga # (автор рецепта)

Спасибо! Вкус очень насыщенно-цитрусовый с ярко выраженной кислинкой лимона, ароматом меда и миндаля, плюс травы. Мне очень понравилось, попробуйте. Я буду готовить еще не раз!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиновый манник с лимонно-розмариновым сиропом

Ингредиенты для «Апельсиновый манник с лимонно-розмариновым сиропом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиновый манник с лимонно-розмариновым сиропом»:

Похожие рецепты

Десерт из ревеня

Штрудель "По-венски"

Нежное банановое суфле

Десерт "Девушка под вуалью"

"Вкусняшка" к чаю

Блинный торт

Кнедлики со сливами

Сливочная помадка с финиками

Пряный тыквенный крем-брюле

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом V012 "Манти"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!