Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ros66Поваренок 6 уровня

13 апреля 2014, 17:40
123661

Запеканка мясная "Нежная"

Очень вкусная и простая запеканка из книги Н. Копыстыринской "Мультиварка. Лучшие рецепты". Минимум продуктов, и у вас на столе отличный обед или ужин. Огромное спасибо автору за рецепт.

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Запеканка мясная "Нежная"»:

Фарш мясной (говядина+свинина) — 700 г
Сметана (15%) — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Вермишель — 150 г
Соль — по вкусу

Время приготовления: 65 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2111.7 ккал	белки 38 г	жиры 73.7 г	углеводы 117.7 г
Порции
ккал 211.2 ккал	белки 3.8 г	жиры 7.4 г	углеводы 11.8 г
100 г блюда
ккал 167.6 ккал	белки 3 г	жиры 5.8 г	углеводы 9.3 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Запеканка мясная "Нежная"»:

Запеканку сегодня готовим в мультиварке VITEK VT-4210.
Вот наши продукты.
В подготовленный фарш (в котором уже есть соль, лук и специи по вкусу) добавляем яйца.
Добавляем сметану.
Добавляем сухую вермишель.
Все хорошенько перемешиваем и выкладываем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выставляем режим "Выпечка" на 60 минут.
Запеканка готова. Вынимайте ее из мультиварки с помощью корзины-пароварки минут через 7-10 после окончания приготовления. Украшайте, как кому нравится и подавайте к столу.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Запеканки в мультиварке На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе горячее

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/88343/]Запеканка мясная "Нежная"[/url]
[url=/recipes/show/88343/][img]/data/cache/2014apr/13/50/719718_29806-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Запеканки в мультиварке
Очень вкусная и простая запеканка из книги Н. Копыстыринской "Мультиварка. Лучшие рецепты". Минимум продуктов, и у вас на столе отличный обед или ужин. Огромное спасибо автору за рецепт.

Ингредиенты: Фарш мясной, Сметана, Яйцо куриное, Вермишель, Соль.
Тэги: ужин, обед, второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка мясная "Нежная"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/13/50/719718_29806-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка мясная Нежная" title="Рецепт: Запеканка мясная Нежная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусная и простая запеканка из книги Н. Копыстыринской "Мультиварка. Лучшие рецепты". Минимум продуктов, и у вас на столе отличный обед или ужин. Огромное спасибо автору за рецепт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/316/">
          Запеканки в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка мясная "Нежная"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/337">Вермишель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/88343/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка мясная "Нежная"

Категория: Готовим в мультиварке › Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Запеканка мясная "Нежная"»:

Фарш мясной Сметана Яйцо куриное Вермишель Соль

Тэги: ужин, обед, второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Запеканка мясная "Нежная"» от приготовивших (22)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 мая Таш #

[+4]

Хороший рецепт мясного блюда. У меня было 400г покупного фарша "говяжий". Готовый фарш на мой вкус излишне жирный, поэтому я добавила 300г мелко порезанной куриной грудки. Сметану заменила на 100г обезжиренного творога и 200г йогурта. Добавила одно яйцо и 4ст ложки пастеризованного белка. Соль, перец, молотые сушеные лук и чеснок, а так же базилик. Готовила 40 минут. На мой вкус мелкая вермишель в это блюдо не подходит. Я бы положила что-то покрупнее. Спасибо за рецепт.

8 мая Vicentina #

+12

[+5]

Запеканка очень вкусная!

Хорошо с салатом. Готовится просто. Запекала в духовке при 180 град. 50 минут. Благодарность автору.

23 февраля 2021 года korol a n 2014 #

Нам было вкусно!
Очень необычный вариант приготовления!
Фото нет- слопали)

6 февраля 2021 года Elena_Vasilevna2021 #

[+4]

Вот такая получилась красота!

6 февраля 2021 года Elena_Vasilevna2021 #

Готовила запеканку - домашние в восторге! Очень вкусно, просто и красиво. Автору - респект и благодарность!!!

20 августа 2020 года VikkiV #

+14

[+5]

Ирина, спасибо большое за рецепт простой и вкусной запеканки!

6 января 2019 года Ната 69 #

+15

[+4]

Вкусная мясная запеканка,спасибо!

17 января 2019 года wise1288 #

Наталья! Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

1 декабря 2018 года Т-пушка #

Прекрасная запеканка!

Спасибо,Ирина,за рецепт!

25 марта 2018 года Л-лька2805 #

Спасибо за рецепт! Просто и вкусно!

15 марта 2018 года Mara2181 #

+32

[+5]

Ирина! Моя искренняя благодарность за потрясающе вкусное и такое простое в приготовлении блюдо! Уже делала запеканку столько раз, что даже удивилась, что до сих пор не сделала отзыв. Вот исправляюсь! Семья всегда в восторге, когда делаю этот рецепт! Едят все - от мало до велика!!! СПАСИБО!!!

8 февраля 2018 года 78ewgen78 #

+17

[+3]

На завтрак запеканка пошла отлично.

19 декабря 2017 года Анастасия АГ #

+22

[+4]

Ирина, спасибо вам за рецепт! Вкусно, просто и быстро! Очень понравилась запеканочка. С удовольствием буду готовить еще.

16 декабря 2017 года masha vet #

+23

[+5]

Великолепная запеканка получилась! Готовить просто, замечательный результат! Нежная, сытная, очень вкусная! От себя добавила обжаренный лук с морковью, время приготовления блюда для моей мультиварки составило - 47минут) Ирочка, огромное спасибо за такой прекрасный рецепт!!! Мы довольны!

11 декабря 2017 года na2cik #

Спасибо, за рецепт! Очень вкусная и нежная запеканка! Быстро, просто и главное вкусно!

9 декабря 2017 года Гали-28 #

+22

[+5]

Нам очень понравилась запеканка. Готовила в мультиварке в форме силиконовой. специально не украшала дно запеканки, чтоб видно было, что и в форме она поджаривается, достаточно ей будет времени 50 минут. Готовила такую запеканку с гречкой и рисом. С вермишелью впервые, очень довольна результатом. Фарша было 550г, вермишели взяла 100г, все остальное оставила как в рецепте. Получилась нежная, просто восхитительная. Ирочка, спасибо огромное за рецептик!!!

9 декабря 2017 года Лилек3011 #

Галочка, прекрасная запеканка!!!

А зачем ты запекала в силиконовой форме, это что-то даёт? Просто ни разу не выпекала таким образом.

9 декабря 2017 года Гали-28 #

Лилечка, спасибо моя хорошая.

Ну вот, первых-уже не круглая форма, как в мульте, а можно разной формы испечь. И сказали,что пригорает, попробовала в форме, тоже подгорело чуть, значит действительно надо уменьшить время выпечки.

9 декабря 2017 года Лилек3011 #

Спасибо, буду знать про форму.

А у меня мультиварка всего 400 Вт, за час ничего не пригорело.

9 декабря 2017 года Гали-28 #

У меня 750. А формы можно любые, которые подойдут. И кексницы можно маленькие

9 декабря 2017 года Лилек3011 #

Нужно будет попробовать. Мне нравится выпекать в мультиварке.

9 декабря 2017 года Гали-28 #

Ой, я тоже все в ней делаю. Быстро, все витаминчики сохраняются и ароматы.Подружка моя с 11 года.

9 декабря 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Гали-28

Галочка, великолепная запеканка в красивой подаче!

9 декабря 2017 года Гали-28 #

Спасибо Олечка, спасибо солнышко

5 декабря 2017 года Светланка g980 #

+35

[+5]

Замечательный рецепт! Просто, быстро, доступно. Вкусная и нежная запеканка получилась! Большое спасибо за идею!

5 декабря 2017 года iren0511 #

Светик, думала у тебя торт, а это запеканка мясная! Красота!

5 декабря 2017 года Светланка g980 #

Спасибо большое, Иришенька!

К запеканке отлично маринованные огурчики подошли!

7 декабря 2017 года Гали-28 #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, шикарно дорогая, очень красиво подала

25 ноября 2017 года maktub 24 #

+24

[+4]

По технологии все выполнила четко. Но, по-моему, выпечка должна быть или менее 60 мин., или температура ниже стандартных для этого режима 140 градусов (может это только у меня так?), просто дно слегка пригореть успело. И смотрю не только у меня.
Мужу не понравилось, мне 50/50, зато сын доволен - вон как уплетает, а это очень важно для мамочки. Буду готовить, играя с температурой и вкусами. Спасибо за идею, Ирина!

25 ноября 2017 года elenita # (модератор)

Спасибо за фоотчёт и замечания по режиму выпечки

В следующий раз постарайтесь опубликовать такое фото, чтобы бОльшую часть кадра занимало приготовленное Вами блюдо.

Модератор

20 ноября 2017 года Лилек3011 #

+21

[+4]

Ирина, спасибо за такую по домашнему уютную и вкусную запеканку!!! У меня 400 гр. фарша и 100 гр. вермишели. Получилось очень вкусно. Готовится очень легко и просто. Еще раз спасибо за рецепт.

20 ноября 2017 года Светланка g980 #

Лилечка, отличная запеканка!

Вкусно! У меня тоже в планах.

20 ноября 2017 года Лилек3011 #

Светочка, спасибо!!!

Обрати внимание, что посолить фарш нужно немножко побольше, т.к. мы добавляем сухую вермишель, а она не соленая. Нам немного не хватило соли в готовой запеканке, но я сделала соус и все получилось великолепно.

12 октября 2017 года evrudi #

Добрый день,у меня никогда вверх не пропекается,ни у тортов,ни у запеканок.Подскажите что делать

20 ноября 2017 года Лилек3011 #

Добрый день! Если еще не поздно. В мультиварке, как правило верх всегда остается бледным. Если нужна поджаренная корочка, то для этого пирог вынимается из мультиварки с помощью миски для варки на пару и потом снова помещается в мультиварку бледной стороной на дно кастрюльки. После этого можно ненадолго включить программу "Выпечка".

6 октября 2017 года ayukhanovi #

+16

[+5]

Необычное приготовление,а какое вкусное и оригинальное.благодарность Автору,Умничка

10 октября 2017 года zhuldyz 1984 #

Глаз не оторвать!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка мясная "Нежная"

Ингредиенты для «Запеканка мясная "Нежная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Запеканка мясная "Нежная"»:

Похожие рецепты

Творожно-кокосовая запеканка

Паста с секретом

Картофельная запеканка с курицей и овощами

Кофейный пудинг на пару в мультиварке

Творожная запеканка в мультиварке

Кабачковая запеканка с творогом и овощами

Несладкая творожная запеканка

Картовница в мультиварке

Грушевый пирог в мультиварке

Фотографии «Запеканка мясная "Нежная"» от приготовивших (22)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!