Не знаю, как правильно назвать это блюдо-запеканка, пирог или крамбл, но это не важно, главное - получилось очень вкусно!! Нежная, ароматная основа из яблок под хрустящей, рассыпчатой корочкой из овсяных хлопьев. Да и калорий не так много, можно смело себя побаловать!
juliboПоваренок 4 уровня
- 15 апреля 2014, 19:15
- 5046
Яблочная запеканка
Ингредиенты для «Яблочная запеканка»:
- Яблоко — 3 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Хлопья овсяные — 2 стак.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Крахмал — 2 ст. л.
- Масло растительное — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2529.5 ккал |
белки
34.4 г |
жиры
94.6 г |
углеводы
388.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 240.9 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 9 г |
углеводы 37 г |
Рецепт «Яблочная запеканка»:
-
Яблоки порезать не крупными дольками, добавить сахар 2 ст. л. (лучше коричневый, он придаст карамельный вкус), лимонный сок, корицу, крахмал, щепотку соли. Перемешать и выложить в смазанную маслом форму.
-
Смешать масло, сахар 2 ст. л. (можно заменить на мед), овсяные хлопья, муку, щепотку соли. Получается не тесто, а такая крупка.
-
Высыпать эту смесь на яблоки, поставить в разогретую духовку (180 гр.) на 45 минут. Есть ложкой)).
Очень мне понравилось то, что получилось)). Блюдо, конечно, не для гостей - получается внизу слой яблочек (очень мягкие, почти желе), а сверху - такая рассыпушка, но очень вкусная - если мы берем хлопья, не требующие варки, от "Мистраль", они получаются очень нежными, не жесткими. Можно добавить орешков или кокосовую стружку (хотя по мне, и так вкус очень хороший). Сын мой, попробовав, сначала сделал недоуменное лицо, потом подумал, и съел пол-запеканки)).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 июля 2018 года caramel77 #
7 июля 2018 года julibo # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года GourmetLana #
24 октября 2017 года mnogoigl #
24 октября 2017 года julibo # (автор рецепта)
4 июля 2018 года kapitonchick #
27 сентября 2017 года Людмила Кислушко #
Спасибо огромное за рецепт!!
12 февраля 2017 года MarGoon #
16 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
15 ноября 2016 года sakurako #
6 февраля 2016 года lemariage #
2 февраля 2016 года shemet777 #
3 февраля 2016 года julibo # (автор рецепта)
14 декабря 2015 года marusjala #
14 декабря 2015 года julibo # (автор рецепта)
22 апреля 2014 года Chanel_irk #
Буду готовить еще и не раз!!!
Вам +!!!
Как то зря недооцени ли Ваш рецепт.
22 апреля 2014 года julibo # (автор рецепта)
22 апреля 2014 года Chanel_irk #
Я тааак объелась! Никак не могла остановиться!
Чем слово это бомба!
16 апреля 2014 года lanslans #
17 апреля 2014 года julibo # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года Milosc #
17 апреля 2014 года julibo # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года veronika1910 #
16 апреля 2014 года julibo # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года Ирушенька #
15 апреля 2014 года julibo # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: