Совсем несложное блюдо, но очень красивое и вкусное.
GeromaПоваренок 1 уровня
- 13 июля 2008, 22:50
- 10354
Мясо в духовке с кукурузой и томатами
Ингредиенты для «Мясо в духовке с кукурузой и томатами»:
- Говядина (вырезка) — 600 г
- Помидор — 1 г
- Кукуруза (Консервированная) — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Сыр твердый — 150 г
- Масло растительное — 4 стак.
- Соль
- Перец черный
- Майоран (сушеный)
- Базилик
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
9781 ккал |
белки
177.7 г |
жиры
924.3 г |
углеводы
190.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 506.8 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 47.9 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Мясо в духовке с кукурузой и томатами»:
-
Говяжью вырезку нарезать ломтями по 1 см, отбить
-
Смазать каждый кусочек растительным маслом, посыпать травками, НЕ СОЛИТЬ! Поставить в холодильник на час.
-
Обжарить отбивные на растительном масле не до готовности, а до румяной корочки
-
Томаты лучше покупать уже нарезанными, в собственном соку. но если целенькие - порезать крупно. В сковороду, в которой жарилось мясо, выложить банку консервированной кукурузы и банку томатов, потушить минут пять на слабом огне
-
В овощи добавить ложечку сахара, черного перчика, если необходимо - соли, перемешать и сложить обжаренное мясо
-
Засыпать тертым сыром и поставить в духовку на 30 минут. Температура - 200 градусов.
-
Вот мясо и готово.
-
Подавать можно и без гарнира. А можно - до полуготовности отварить мелкий, нечищенный, но тщательно промытый картофель, затем обжарить его на растительном масле до красивой корочки
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 марта 2013 года Ksenka13 #
20 августа 2011 года Na4inka #
9 октября 2008 года Хомячок #
16 июля 2008 года Lasto4ka-Ирина #
14 июля 2008 года evka #
14 июля 2008 года best #
14 июля 2008 года Geroma # (автор рецепта)
14 июля 2008 года Meotida #
14 июля 2008 года doom #
14 июля 2008 года биа46 #
13 июля 2008 года Nadinka29 deleted #
13 июля 2008 года Lacoste #
13 июля 2008 года чиполинка #
13 июля 2008 года oliva7777 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: