Я люблю сырные пироги! Этот пирог очень вкусный, подходит как на перекус дома, так и с собой на природу. Рецепт взят из группы "Кулинария, как искусство".
- 20 апреля 2014, 11:12
- 12444
Сырная улитка
Ингредиенты для «Сырная улитка»:
- Тесто слоеное дрожжевое (готовое покупное) — 0.5 кг
- Сыр твердый (у меня голландский) — 250 г
- Сыр плавленый (типа "Дружба" (0.16 кг)) — 2 пач.
- Мука пшеничная / Мука (для раскатки) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
- Сосиска
- Масло растительное (смазывать форму) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3849.1 ккал |
белки
197.1 г |
жиры
206.7 г |
углеводы
297.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 298.4 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 16 г |
углеводы 23.1 г |
Рецепт «Сырная улитка»:
-
Сыр натираем на крупной терке.
-
Раскатываем пласт теста. Равномерно распределяем часть сыра по раскатанному тесту.
-
Муж у меня очень любит мясо, а я сыр с зеленью, поэтому я еще добавляю нарезанные сосиски (можно ветчину или мяско, которое осталось с ужина) и рубленную зелень.
-
Тесто свернуть рулетом, и закрепить концы.
-
Форму смазать маслом, выложить рулеты в форму, укладывая по кругу улиткой.
-
Хорошенько смазываем взбитым яйцом, у меня тесто чуть порвалось в нескольких местах, так я в дырки прямо залила яйцо :) Можете присыпать пирог кунжутом
-
Выпекать в духовке при температуре 180-200 С минут 20, до золотистой корочки.
Комментарии и отзывы
22 апреля 2014 года Мэриэл #
22 апреля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
21 апреля 2014 года pupsik27 #
21 апреля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
21 апреля 2014 года Арина А #
21 апреля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
20 апреля 2014 года 19таня76 #
20 апреля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
20 апреля 2014 года тататима #
20 апреля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
20 апреля 2014 года тататима #
20 апреля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
20 апреля 2014 года veronika1910 #
20 апреля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
20 апреля 2014 года Wera13 #
20 апреля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
20 апреля 2014 года JeSeKi # (модератор)
20 апреля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
20 апреля 2014 года ПантерРрочка #
20 апреля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
20 апреля 2014 года Оля-Olga 96 #
20 апреля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
20 апреля 2014 года Оля-Olga 96 #
20 апреля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
21 апреля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
21 апреля 2014 года Оля-Olga 96 #
21 апреля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: