Инь и Ян зависят друг от друга, создают постоянное движение, поднимаясь и опускаясь, как волны, и поддерживают взаимную гармонию. Как мужчина и женщина являются партнерами в танце, в любви и жизни, Инь и Ян не только противоположны, но и гармонично дополняют друг друга.
styushaПоваренок 2 уровня
- 14 июля 2008, 14:43
- 24591
Рис с овощами по-китайски
Ингредиенты для «Рис с овощами по-китайски»:
- Шампиньоны — 200 г
- Баклажан — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец сладкий
- Перец чили (по вкусу)
- Арахис (я беру соленый и побольше)
- Капуста китайская — 200 шт
- Масло арахисовое — 2 ст. л.
- Соевый соус (для соуса) — 3 ст. л.
- Крахмал (для соуса) — 2 ч. л.
- Карри (для соуса) — 1/2 ч. л.
- Мед (для соуса) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
26122.6 ккал |
белки
1620.9 г |
жиры
15.9 г |
углеводы
3418 г |
| Порции | |||
| ккал 6530.7 ккал |
белки 405.2 г |
жиры 4 г |
углеводы 854.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 16.2 ккал |
белки 1 г |
жиры 0 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Рис с овощами по-китайски»:
Это способ быстрого приготовления.
Когда, как говорится, гости уже на подходе, а в холодильнике сплошные овощи.
Можно, конечно и с мясом сделать, но мне так больше нравится.
Режем все овощи соломкой, грибы нарезаем вдоль.
Раскалить в воке или на сковороде 2 ст. л. масла (в идеале арахисового), обжарить быстро все овощи, добавить арахис, мелкий маринованный лук, перец чили.
Заливаем все соусом (все ингредиенты для соуса просто перемешать), даем прогреться.
Готово.
Надеюсь, рис успели сварить?
Выкладываем на блюдо рис, овощи, зовем гостей к столу...
Гармония, не правда ли?
Когда, как говорится, гости уже на подходе, а в холодильнике сплошные овощи.
Можно, конечно и с мясом сделать, но мне так больше нравится.
Режем все овощи соломкой, грибы нарезаем вдоль.
Раскалить в воке или на сковороде 2 ст. л. масла (в идеале арахисового), обжарить быстро все овощи, добавить арахис, мелкий маринованный лук, перец чили.
Заливаем все соусом (все ингредиенты для соуса просто перемешать), даем прогреться.
Готово.
Надеюсь, рис успели сварить?
Выкладываем на блюдо рис, овощи, зовем гостей к столу...
Гармония, не правда ли?
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: