Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Зимнее солнце!“ Салатик простой, очень вкусный, делаю его уже 8 лет, почти на все праздники! Достался он мне, от моей снохи! На сайте нашла похожий салат, он от моего отличается и без фото, поэтому его просто не заметили! Для любителей майонеза, предлагаю свой вариант! Спасибо всем за внимание!
- 22 апреля 2014, 13:09
- 60481
Салат "Зимнее солнце"
Ингредиенты для «Салат "Зимнее солнце"»:
- Консервы рыбные (сардины в масле) — 2 бан.
- Морковь (средние) — 4 шт
- Лук репчатый (средние) — 4 шт
- Яйцо куриное (варёные) — 5 шт
- Опята (маринованные, можно брать и шампиньоны) — 1 бан.
- Майонез — 200 мл
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3244 ккал |
белки
140.4 г |
жиры
270.8 г |
углеводы
60.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 163.8 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Салат "Зимнее солнце"»:
-
Морковь почистить и натереть на крупной тёрке. Лук почистить и мелко порезать.
-
Яйца сварить вкрутую, почистить и потереть на крупной тёрке. Лук обжарить в маленьком количестве масла, (я обжариваю в масле, от рыбных консерв).
-
С консервы слить масло в чашечку и помельчить рыбку немного вилкой. Обжарить морковь и грибочки, в масле от рыбных консерв.
-
Первым слоем идёт консерва, сверху смазать немного майнезом.
-
Потом обжареный лук, майнез не нужен. Каждый слой, немного подсолить!
-
Следующий слой, обжареные грибочки + немного майонеза.
-
Четвёртым слоем идут натёртые яйца + немного маойнеза.
-
Последний слой жареная морковь и майонез! Этот слой, можно промазать чуть-чуть больше, чтобы морковь не сохла.
-
Наш салатик готов! Украсить можно по собственному желанию! Я украсила веточками петрушки и натёрла на крупной тёрке одно варёное яйцо, добавила немного майонеза и сформировала маленькие шарики!
Приятного всем аппетита и спасибо за внимание!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934
Комментарии и отзывы
1 ноября 2019 года alenkaalehina-2 #
1 ноября 2019 года alenkaalehina-2 #
2 ноября 2017 года VolOksana #
22 апреля 2017 года Ирида да-да-да #
4 февраля 2017 года cook_with_smile #
4 февраля 2017 года pupsik27 # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года sweetnusha #
4 февраля 2017 года cook_with_smile #
4 февраля 2017 года pupsik27 # (автор рецепта)
25 января 2017 года Аделя Шибанова #
25 января 2017 года pupsik27 # (автор рецепта)
25 января 2017 года toma0507 #
25 января 2017 года pupsik27 # (автор рецепта)
16 января 2017 года Аллочка-уралочка #
25 января 2017 года pupsik27 # (автор рецепта)
16 января 2017 года Ирчика #
25 января 2017 года pupsik27 # (автор рецепта)
12 января 2017 года morozova-iv #
12 января 2017 года pupsik27 # (автор рецепта)
11 января 2017 года Светлана и Д #
12 января 2017 года pupsik27 # (автор рецепта)
10 января 2017 года mech #
10 января 2017 года pupsik27 # (автор рецепта)
13 января 2017 года mech #
10 января 2017 года irina denisenko 1960 #
10 января 2017 года morozova-iv #
10 января 2017 года твой выбор #
Заранее благодарю.
10 января 2017 года natalya petrakova 56 #
13 января 2017 года pupsik27 # (автор рецепта)
10 января 2017 года Аделя Шибанова #
13 января 2017 года pupsik27 # (автор рецепта)
13 января 2017 года Аделя Шибанова #
13 января 2017 года pupsik27 # (автор рецепта)
14 января 2017 года Аделя Шибанова #
28 февраля 2016 года akayom #
22 марта 2016 года pupsik27 # (автор рецепта)
27 января 2016 года sointse #
22 марта 2016 года pupsik27 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: