Вкусные кексики с ярко выраженным ароматом и вкусом
- 14 июля 2008, 18:28
- 29098
Банановые маффины
Ингредиенты для «Банановые маффины»:
- Банан (около 400 г) — 2 шт
- Сок лимонный — 1/2 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода (или 2 ч.л. разрыхлителя) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (250 г) — 1 стак.
- Вишня (вяленая)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2393.1 ккал |
белки
35.1 г |
жиры
96.8 г |
углеводы
350.8 г |
Порции | |||
ккал 398.9 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 58.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 257.3 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 37.7 г |
Рецепт «Банановые маффины»:
-
Бананы и сок половины лимона смешать блендером.
-
Подготовить оставшиеся продукты.
-
Сливочное масло растираем с сахаром и яйцами, добавляем наше банановое пюре, затем муку с разрыхлителем. Замешиваем не густое тесто.
-
Разложить по формочкам, можно испечь и один большой кекс, и в разогретую до 180 С духовку на 15-20 мин.
Наши красотули готовы! Мне понравилось, очень. Я добавила в тесто вяленую вишню (ну, люблю я еe, больше чем изюм). А вот поливать растопленным шоколадом не рекомендую, это было моей ошибкой, вкус заглушался. Лимонный сок, по моему мнению, очень удачно вписывается в этот букет, дает приятную кислинку нашим маффинам. В общем, мой любимый вариант - быстро и без заморочек! Сейчас пойду делать такие же, но с абрикосками! Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
9 октября 2016 года shemet777 #
11 октября 2016 года maxiki # (автор рецепта)
23 августа 2015 года rosmarino #
2 сентября 2015 года maxiki # (автор рецепта)
7 августа 2013 года Ольчик20 #
16 ноября 2011 года creamice #
20 июня 2011 года Катя12 #
сейчас родители придут с работы
будем чай пить
у меня формочки маленькие так что получилось целых 24 маффина)))))
12 мая 2011 года Tileta #
12 февраля 2010 года Кнопочка #
2 февраля 2010 года Кнопочка #
2 февраля 2010 года Кнопочка #
2 февраля 2010 года Кнопочка #
2 февраля 2010 года Кнопочка #
16 февраля 2009 года Jaroslava #
13 января 2009 года bcmonika #
13 января 2009 года krista #
2 января 2009 года Пушистая #
2 января 2009 года Пушистая #
9 ноября 2008 года vita7474 #
27 сентября 2008 года vita7474 #
15 июля 2008 года bugenvilia #
15 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)
15 июля 2008 года чиполинка #
ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО!!! +++++
15 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: