Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 24 апреля 2014, 16:10
  • 3036

Свиные ребра в стиле фьюжин

Рецепт: Свиные ребра в стиле фьюжин

Сочетание свиных ребер и пряного томатного маринада просто невероятно вкусно. Мясо получается очень насыщенным за счет того, что долго томится в соке, а затем, получает хрустящую корочку благодаря приготовлению под грилем. Угощайтесь, друзья!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиные ребра в стиле фьюжин»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2665.4 ккал 		белки
93.3 г 		жиры
152 г 		углеводы
202.3 г
Порции
ккал
666.4 ккал		 белки
23.3 г		 жиры
38 г		 углеводы
50.6 г
100 г блюда
ккал
206.6 ккал		 белки
7.2 г		 жиры
11.8 г		 углеводы
15.7 г

Рецепт «Свиные ребра в стиле фьюжин»:

  • Первым делом нарежем ребра на ломтики. А так же подготовим крахмал и соевый соус.

  • Замаринуйте ребра в соевом соусе, оставьте на 10 минут. Промокните салфеткой, а затем, обваляйте в крахмале со всех сторон.

  • На сковороде разогрейте масло и обжарьте ребра до золотистой корочки с 2х сторон.

  • Овощи нарежьте крупными кусками. Я использую кукурузу из пакетов, которая предварительно отварена, а затем, герметично запакована.

  • В сковороду выкладывайте овощи, добавляйте соус вок и тушите 5 минут.

  • Влейте белое полусладкое вино, добавьте бадьян и готовьте еще 10 минут.

  • Опустите мясо в овощи, следите, чтобы сок покрывал кусочки мяса почти полностью. При необходимости до лейте вино.

  • Отправьте овощи в духовку разогретую до 200 градусов на 40 мнут, затем включите функцию гриль и оставьте еще на 10 минут. Готовые ребра достаньте, переложите на тарелку и подавайте. Для меня стало открытием, как изумительно сочетается белое легкое вино и свинина. Этот вкус обязательно стоит попробовать каждому.

Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки" ТМ Kikkoman На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: овощи свинина

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свиные ребра в стиле фьюжин
Рецепт: Свиные ребра в стиле фьюжин

Сочетание свиных ребер и пряного томатного маринада просто невероятно вкусно. Мясо получается очень насыщенным за счет того, что долго томится в соке, а затем, получает хрустящую корочку благодаря приготовлению под грилем. Угощайтесь, друзья!

Ингредиенты для «Свиные ребра в стиле фьюжин»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

А где же томатный маринад?
ФАНТАСТИКА! КРАСИВО! АППЕТИТНЕНЬКО!
Большое спасибо))
Вкусно!
Спасибо, Олечка
Отличный рецепт. Люблю ребра с овощами, а вот кукурузу не догадалась добавлять.Спасибо за идею!
Я очень люблю кукурузу, и, чтобы не ждать лета, готовлю вот с такой)))
А я все ходила в супермаркетах мимо кукурузки, такая аппетитная лежит... теперь знаю что с ней сделать
Буду рада, если понравится ))
Вкусные ребрышки
Большое спасибо))
Ребрышки ..... Да, это всегда вкусно!!!!!!
Фотки очень аппетитные!!!!!
Спасибо))я очень люблю ребра)))
Что-то мне подсказывает, что это оооочень вкусно
И твоя интуиция тебя не подводит )))
Ну, очень хочется сейчас такую тарелочку... Хорошо, что через 40 минут в спортзал, а то бы натрескалась на ночь всякой ерунды.
Машуль, как я тебя понимаю))) Сама бы натрескалась на ночь, да нельзя ))
Очень красиво оформлено! Такая соблазнительная тарелочка!
Большое спасибо! Угощайтесь)
очень аппетитно,так и хочется попробовать
приятного аппетита )))
Спасибо,Танечка
Фантастическое блюдо и фото классные !Так захотелось попробовать!!!
Большое спасибо, мне очень приятно))
Не смогла пройти мимо такой вкусноты, а фото БЕСПОДОБНЫ , рука так и тянется к монитору, а не получается взять
Угощайтесь, на здоровье!
Как у вас красиво получилось!
Большое спасибо ))
Танюш, классные ребрышки. Я то же замариновала, , собираюсь готовить, но маринад другой.
С интересом твой вариант посмотрю)) Ребер много не бывает ))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563
Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"
Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 639 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки