Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

TatanjПоваренок 7 уровня

27 апреля 2014, 13:59
7314

Курица, запеченная с нутом и помидорами

Нут - один из древнейших культур. В интернете очень много блюд из нута. К праздничному столу я решила, что буду готовить курицу, запечённую с нутом и помидорами. Перебрала кучу рецептов, и всё меня что-то не устраивало. Поэтому в итоге решила запекать курицу по-своему вкусу, основываясь на массу похожих рецептов из журналов и сайтов. Курица, да ещё с нутом, помидорами, запечённая в духовке - оторваться трудно! Самое вкусное - это нут, пропитавшийся ароматами разных специй, перцем, помидорами, с румяной корочкой и нежный внутри. Блюдо получилось очень вкусным, курица мягкая и насыщенная со специями и нутом. Прошу к столу. Приятного аппетита!!!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Курица, запеченная с нутом и помидорами»:

Курица — 1 шт
Нут ("Мистраль") — 1 стак.
Помидор — 3 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Орегано ((щепотка))
Тимьян ((щепотка))
Соль ((по вкусу)- морская)
Кинза ((пучок))
Перец душистый (( по вкусу))

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2884.6 ккал	белки 310.5 г	жиры 106.4 г	углеводы 170.8 г
Порции
ккал 721.2 ккал	белки 77.6 г	жиры 26.6 г	углеводы 42.7 г
100 г блюда
ккал 131.7 ккал	белки 14.2 г	жиры 4.9 г	углеводы 7.8 г

Рецепт «Курица, запеченная с нутом и помидорами»:

Вот из этих продуктов будем готовить.
Промываем нут и заливаем водой на ночь. Утром опять промываем и заливаем холодной водой. Ставим варить в двойном объёме воды.
Курицу разрезать по грудинке вдоль хряща, выложить в форму для запекания, приправить её 2 ст. ложками растительного масла, солью и специями по вкусу. В глубокой миске смешать отваренный нут, порезанные дольками помидоры, кинзу, добавить специи, 1 ст. ложку растительного масла. Всё перемешать.
Выложить нут с овощами и специями вокруг курицы. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности курицы.
Форму лучше сверху прикрыть фольгой во избежание высыхания нута.
Курочка запечённая с нутом и помидорами готова. Очень ароматное и сочное блюдо!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На обед : На второе На праздничный стол : Пасха На ужин : На закуску

Теги: второе обед ужин

Вкусы: куриный бобовый ароматной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/88977/]Курица, запеченная с нутом и помидорами[/url]
[url=/recipes/show/88977/][img]/data/cache/2014apr/27/49/731949_43740-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Нут - один из древнейших культур. В интернете очень много блюд из нута. К праздничному столу я решила, что буду готовить курицу, запечённую с нутом и помидорами. Перебрала кучу рецептов, и всё меня что-то не устраивало. Поэтому в итоге решила запекать курицу по-своему вкусу, основываясь на массу похожих рецептов из журналов и сайтов. Курица, да ещё с нутом, помидорами, запечённая в духовке - оторваться трудно! Самое вкусное - это нут, пропитавшийся ароматами разных специй, перцем, помидорами, с румяной корочкой и нежный внутри. Блюдо получилось очень вкусным, курица мягкая и насыщенная со специями и нутом. Прошу к столу. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты: Курица, Нут, Помидор, Масло растительное, Орегано, Тимьян, Соль, Кинза, Перец душистый.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица, запеченная с нутом и помидорами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/27/49/731949_43740-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица, запеченная с нутом и помидорами" title="Рецепт: Курица, запеченная с нутом и помидорами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нут - один из древнейших культур. В интернете очень много блюд из нута. К праздничному столу я решила, что буду готовить курицу, запечённую с нутом и помидорами. Перебрала кучу рецептов, и всё меня что-то не устраивало. Поэтому в итоге решила запекать курицу по-своему вкусу, основываясь на массу похожих рецептов из журналов и сайтов. Курица, да ещё с нутом, помидорами, запечённая в духовке - оторваться трудно! Самое вкусное - это нут, пропитавшийся ароматами разных специй, перцем, помидорами, с румяной корочкой и нежный внутри. Блюдо получилось очень вкусным, курица мягкая и насыщенная со специями и нутом. Прошу к столу. Приятного аппетита!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица, запеченная с нутом и помидорами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1242">Нут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/88977/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица, запеченная с нутом и помидорами

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Курица, запеченная с нутом и помидорами»:

Курица Нут Помидор Масло растительное Орегано Тимьян Соль Кинза Перец душистый

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

898

Сливочно-грибной суп

26
898
13308

537

Салат с красной фасолью "Сарочка"

53
537
10693

1341

Котлеты куриные со сметаной

264
1341
21663

Комментарии и отзывы

28 апреля 2014 года Milosc #

Танюша, какая курочка!!! И фото ооочень аппетитные!

28 апреля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!!!

27 апреля 2014 года NadezdaMal #

Интересный рецепт, спасибо! Только возник вопрос: Вы пишете "Выложить нут с овощами и специями вокруг курицы.", а у меня ощущение от фотографии, что поверх курицы, как бы в карман такой большой

иначе зачем её было б разрезать вдоль грудки?

Буду благодарна, если поясните

27 апреля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Благодарю за комментарий!

Поясняю по рецепту: курицу разрезала по грудке для того, чтобы её можно было распластать (жарила не целую), а нутом и помидорами решила выложить сверху, т.к. оставалась нутово-овощная смесь.

27 апреля 2014 года NadezdaMal #

Поняла, спасибо

Буду делать обязательно! Нут и помидоры очень люблю, а вместе с курицей!.. Тааак

, хорошо, что уже ужинала

27 апреля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Я с вами согласна очень, очень вкусно и поджаренный нут, и подвяленные помидоры, да и сама курица получилась ароматная и мягкая.

27 апреля 2014 года NadezdaMal #

27 апреля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

27 апреля 2014 года Nienulka #

Интересное блюдо!

Спасибо

27 апреля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

И вам огромное спасибо!!!

27 апреля 2014 года avani #

Отличный рецепт

27 апреля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Светочка, , благодарю!!!

27 апреля 2014 года elenita # (модератор)

вопрос по рецепту

Какой правильный рецепт Вы придумали

От меня плюс

А нут при варке не "убегает"? Я в последнее время часто варю горох, так от него не отойдёшь - даже из просторной кастрюли убегает, хотя добавляю ложку подсолнечного масла при варке

27 апреля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Спасибо большое за ваш отзыв!!!

Что касается варки нута, то варю я его на сильном огне до закипания(снимаю пену).Затем накрываю крышкой и варю на слабом огне до готовности.

27 апреля 2014 года elenita # (модератор)

Благодарю за подробный ответ

27 апреля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

27 апреля 2014 года Violl #

Классный рецепт

просто белковая бомба

27 апреля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Виолета, спасибо за комментарий и внимание!!!

27 апреля 2014 года lagoon #

27 апреля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Спасибо!

27 апреля 2014 года Елена11сто #

Танюшка , спасибо за идейку с курочкой !

Курочка есть , а нут поищем !

Думаю , что у нас можно найти ! Я каких только специй не покупала ?! ?! ?! Даже интересно , как будет на вкус ?!

Как сделаю - отпишусь о результате ! Еще раз СПАСИБО , Танечка !

27 апреля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Спасибо большое, готовьте на здоровье!!!

Очень,очень вкусно.

27 апреля 2014 года Елена11сто #

Спасибо большое, готовьте на здоровье!!! Очень,очень вкусно.

Я сразу поняла , что вкусно ! Рецептов много и я выбираю те , которые по душе ! Твой очень понравился ! Пока ищу нут !

27 апреля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Спасибо большое, готовьте на здоровье!!! Очень,очень вкусно.
Я сразу поняла , что вкусно ! Рецептов много и я выбираю те , которые по душе ! Твой очень понравился ! Пока ищу нут !

Елена, спасибо за доверие к моему рецепту. И еще хочу тебе подсказать, что лучше нута ТМ"Мистраль" я не встречала, т.к. нут других производителей мелкий и имеет не очень хороший внешний вид.

27 апреля 2014 года Елена11сто #

Ага ! Спасибочки за подсказку ! Я вообще люблю мистралевское все ! Как ты догадалась у меня в алфавите буквы Е с точками нет !

27 апреля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

27 апреля 2014 года veronika1910 #

Вкусная курочка

27 апреля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

27 апреля 2014 года белошвейка #

27 апреля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Спасибо!

27 апреля 2014 года Natashacyprus #

Как здорово получилось

Спасибо за рецептик

27 апреля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Натали, спасибо за комментарий и внимание!!!

27 апреля 2014 года Мэриэл #

Вкусно, полезно, сочно, диетично, вообщем

27 апреля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Большое спасибо за отзыв!!!

27 апреля 2014 года mtata #

симпатичное получилось блюдо

27 апреля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Татьяна,благодарю!

Спасибо за доверие!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица, запеченная с нутом и помидорами

Ингредиенты для «Курица, запеченная с нутом и помидорами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица, запеченная с нутом и помидорами»:

Похожие рецепты

Огурцы с чесноком

Закуска "Хортык караунзов"

Мхали из белокочанной капусты

Овощи-гриль в остром томатном маринаде

Мастохияр

Картофельные крокеты с миндалем

Фаршированные помидоры с киноа с соусом "Ромеско"

Карпаччо из кабачков

Баклажановая икра на хлебцах

Попробуйте приготовить вместе

Сливочно-грибной суп

Салат с красной фасолью "Сарочка"

Котлеты куриные со сметаной

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!