Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

JanechehПоваренок 7 уровня

28 апреля 2014, 11:20
4997

Свиные ребрышки с салатом из маслин

Первомайские праздники - сезон пикников. Я Вам предлагаю еще один рецепт сочных свиных ребрышек с салатом из маслин.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиные ребрышки с салатом из маслин»:

Мясо

Ребра свиные — 1 кг
Киви (половинка) — 0,5 шт
Уксус (рисовый) — 0,3 стак.
Соевый соус (Kikkoman) — 0,3 стак.
Мед — 3 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Перец чили — 0,5 шт
Лук зеленый
Чеснок — 3 зуб.
Имбирь (тертого корня имбиря) — 2 ч. л.

Салат

Маслины — 125 г
Помидор (у меня небольшие) — 4 шт
Перец болгарский (у меня половинка красного и половинка желтого) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соус (Салатный соус с луком от Kikkoman)
Базилик (листья порезанные)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4609.1 ккал	белки 166.3 г	жиры 368.1 г	углеводы 156.9 г
100 г блюда
ккал 224.8 ккал	белки 8.1 г	жиры 18 г	углеводы 7.7 г

Рецепт «Свиные ребрышки с салатом из маслин»:

Приготовим продукты для маринада. Этот маринад можно использовать и для маринования говядины и свинины, мясо получается вкусное, сочное.
Киви растолочь в пюре. Зеленый лук и перец чили нарезать. Имбирь и чеснок измельчить. Смешать соевый соус, масло оливковое (лучше конечно кунжутное), мед и уксус рисовый (можно яблочный или винный).
Замариновать ребрышки (периодически переворачивая), мне хватает 2 часа, максимум 5, так как киви очень хорошо работает в маринаде.
Жарить ребрышки на гриле до готовности, периодически смазывая маринадом.
Заранее можно сделать салат, он прекрасно храниться в холодильнике, в герметичном контейнере двое суток. Маслины порезать пополам, если крупные на четыре части. Болгарский перец кубиками.
Помидоры очистить от семян и кожицы, порезать.
Порезать репчатый лук и чеснок.
Разогреть оливковое масло и обжарить лук с чесноком.
Добавить помидоры, маслины, болгарский перец.
Добавить нарезанные листики базилика.
Влить по вкусу салатный соус с луком от Kikkoman. Перемешать прогреть 1 минуту. Подавать горячим или охлажденным.
Желаю весело провести выходные!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки" ТМ Kikkoman На обед На природу На ужин

Теги: пикник

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/89010/]Свиные ребрышки с салатом из маслин[/url]
[url=/recipes/show/89010/][img]/data/cache/2014apr/28/01/732816_78233-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Первомайские праздники - сезон пикников. Я Вам предлагаю еще один рецепт сочных свиных ребрышек с салатом из маслин.

Ингредиенты: Ребра свиные, Киви, Уксус, Соевый соус, Мед, Масло оливковое, Перец чили, Лук зеленый, Чеснок, Имбирь, Маслины, Помидор, Перец болгарский, Лук репчатый, Соус, Базилик.
Тэги: пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свиные ребрышки с салатом из маслин
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/28/01/732816_78233-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свиные ребрышки с салатом из маслин" title="Рецепт: Свиные ребрышки с салатом из маслин"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Первомайские праздники - сезон пикников. Я Вам предлагаю еще один рецепт сочных свиных ребрышек с салатом из маслин.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свиные ребрышки с салатом из маслин»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2436">Ребра свиные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/792">Киви</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/89010/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свиные ребрышки с салатом из маслин

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиные ребрышки с салатом из маслин»:

Ребра свиные Киви Уксус Соевый соус Мед Масло оливковое Перец чили Лук зеленый Чеснок Имбирь Маслины Помидор Перец болгарский Лук репчатый Соус Базилик

Тэги: пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

293

Рулетики из баклажанов и куриного филе

63
244
27801

634

Комментарии и отзывы

24 мая 2014 года Онцилла #

Обожаю ребрышки

Теперь попробую с новым маринадом

Добавила в КК и оценила

29 апреля 2014 года chudo #

это просто не может быть не вкусным

29 апреля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!

29 апреля 2014 года мисс #

ах, какой соблазн

29 апреля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

29 апреля 2014 года Milosc #

29 апреля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо!

28 апреля 2014 года Kleine Hase #

Женечка! Как аппетитно, ново и вкусно!

Твои рецепты - сплошная песня! Удачи тебе!

29 апреля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Ларисочка, очень лестно читать такой отзыв.

28 апреля 2014 года semsvet #

Очень аппетитно! Давно слышала про маринад с киви, но ни разу не пробовала... Надо бы, надо.

29 апреля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Попробуйте, только не переборщите, киви очень коварен, я на своем опыте убедилась. Первый раз прочитав, что киви можно добавлять в маринад я примерно на 2 кг мяса положила 2,5 киви, мариновалось часов 6. Шашлык был ужасный, мясо сверху превратилось в безвкусную труху, как бы посыпанную мукой.

28 апреля 2014 года avani #

Женечка, блюдо шикарное. Маринад обалденный.

29 апреля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

28 апреля 2014 года mtata #

спасибо большое за рецепт

29 апреля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!

28 апреля 2014 года белошвейка #

Женечка, великолепное блюдо, пока прочитала пару раз слюнки сглотнула

29 апреля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка.

28 апреля 2014 года veronika1910 #

Интересный рецепт!

Удачи!

29 апреля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо!

28 апреля 2014 года Мэриэл #

А как влияет на маринад именно зелень лука? Просто мы привыкли к репчатому луку в маринаде.

29 апреля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Зеленый лук то же ароматный, попробуйте

4 мая 2014 года Мэриэл #

Хорошо, спасибо

28 апреля 2014 года LaCostena #

Поддержу! Я большая поклонница медового маринада

))

29 апреля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!

28 апреля 2014 года para_gn0m0v #

Ни разу не пробовала использовать медовый маринад для гриля. Надо попробовать.

29 апреля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Оксана, попробуй и для гриля отлично подходит

28 апреля 2014 года гурман1410 #

29 апреля 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свиные ребрышки с салатом из маслин

Ингредиенты для «Свиные ребрышки с салатом из маслин»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свиные ребрышки с салатом из маслин»:

Похожие рецепты

Солянка с квашеной капустой

Нежные свиные ребрышки в соусе

Косичка из свинины

Свиная шея, запеченная в духовке

Жаркое в кастрюле "Славяна"

Свиная вырезка с финиками

Сочная свинина

Гуляш с баклажаном

Свинина "Знатная"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Для вас"

Рулетики из баклажанов и куриного филе

Запеканка "Детский сад"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!