Просто отварная капуста на гарнир к мясному кольцу мне показалась скучной, поэтому поискала рецепт в интернете. Автор указан не был. Вот, что получилось.
- 30 апреля 2014, 0:30
- 1895
Капуста, тушенная в ананасах
Ингредиенты для «Капуста, тушенная в ананасах»:
- Капуста цветная — 200 г
- Брокколи — 200 г
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Лимон (цедра) — 1 шт
- Кинза (несколько веточек)
- Крахмал картофельный — 1 ч. л.
- Ананас (консервированный) — 70 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
231.3 ккал |
белки
14 г |
жиры
1.7 г |
углеводы
46.4 г |
Порции | |||
ккал 38.6 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 7.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 31.7 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Капуста, тушенная в ананасах»:
-
Капусту разобрать на соцветия и бланшировать минут 5 в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг.
Измельчить в блендере кинзу, цедру лимона и ананасы -
Перец нарезать соломкой и немного обжарить на растительном масле
-
Добавить в перец перемолотую массу, всыпать крахмал, перемешать и немного потушить до загустения
-
Добавить капусту, перемешать и протушить 5 минут под крышкой
-
Гарнир готов!
Комментарии и отзывы
24 июля 2018 года lila piskaridze #
21 мая 2014 года panna1979 #
21 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года Milosc #
30 апреля 2014 года Nienulka #
30 апреля 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года elenita # (модератор)
Вкусно очень приготовлено, я бы даже не на гарнир, а как отдельное овощное блюдо ела
30 апреля 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
да, это блюдо вполне самостоятельное, согласна
30 апреля 2014 года elenita # (модератор)
30 апреля 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года Шахзода #
30 апреля 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года Покусаева Ольга #
30 апреля 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года veronika1910 #
30 апреля 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года Оливка #
Я подожду, может, кто нибудь приготовит?! И отпишется?!
30 апреля 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
гости одобрили
30 апреля 2014 года Gerardina #
30 апреля 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: