30 апреля 2014, 9:32
2931

Пицца Мальта ди Маре

Объемный, многогранный вкус, богатый аромат - всё это о пицце Мальта ди Маре с соусом "Песто" (чесночно-базиликовый, изумрудный соус из оливкового масла и кедровых орешков)

Категория: Выпечка Пицца

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Пицца Мальта ди Маре»:

Пицца

Тесто дрожжевое — 150 г
Коктейль морской (Осьминоги, мидии, кальмары, креветки - 200 гр) — 1 упак.
Моцарелла — 80 г
Лимон — 0.3 шт

Соус "Песто"

Базилик (свежие листья) — 2 пуч.
Орехи кедровые — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Масло оливковое — 100 мл
Пармезан — 70 г
Соль (по вкусу) — 0.5 ч. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2670 ккал	белки 150.4 г	жиры 195.6 г	углеводы 116.8 г
Порции
ккал 445 ккал	белки 25.1 г	жиры 32.6 г	углеводы 19.5 г
100 г блюда
ккал 228.2 ккал	белки 12.9 г	жиры 16.7 г	углеводы 10 г

Рецепт «Пицца Мальта ди Маре»:

Приготовим соус "Песто":
В блендер положить нарезанный базилик, чеснок, пармезан, орехи, масло.
Немного посолить, имейте в виду, что Пармезан довольно соленый.
Все взбить до однородной консистенции.
Противень застелить пекарской бумагой, смазать оливковым маслом, тесто раскатать очень тонко, придать круглую форму (у меня в этот раз была готовая основа для пиццы)
Тесто смазать соусом "Песто"
Слить масло с морского коктейля, равномерно разложить осьминогов, мидий, кальмаров и креветок по поверхности пиццы
Разложить тонко нарезанный лимон, из расчета долька на порцию.
Моцареллу натереть на крупной терке, выложить ровным слоем
Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке примерно 7-12 минут в зависимости от толщины теста. Подать немедленно.

Вкусного вам настроения!
BUON APPETITO!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед закуска выпечка пицца

Вкусы: рыбный морепродукты

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/89072/]Пицца Мальта ди Маре[/url]
[url=/recipes/show/89072/][img]/data/cache/2014apr/30/02/734320_93458-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Пицца
Объемный, многогранный вкус, богатый аромат - всё это о пицце Мальта ди Маре с соусом "Песто" (чесночно-базиликовый, изумрудный соус из оливкового масла и кедровых орешков)

Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Коктейль морской, Моцарелла, Лимон, Базилик, Орехи кедровые, Чеснок, Масло оливковое, Пармезан, Соль.
Тэги: ужин, обед, закуска, выпечка, пицца.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пицца Мальта ди Маре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/30/02/734320_93458-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пицца Мальта ди Маре" title="Рецепт: Пицца Мальта ди Маре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Объемный, многогранный вкус, богатый аромат - всё это о пицце Мальта ди Маре с соусом "Песто" (чесночно-базиликовый, изумрудный соус из оливкового масла и кедровых орешков)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/28/">
          Пицца
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пицца Мальта ди Маре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2398">Тесто дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9985">Коктейль морской</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/374/">пицца</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/89072/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пицца Мальта ди Маре

Категория: Выпечка › Пицца

Ингредиенты для «Пицца Мальта ди Маре»:

Тесто дрожжевое Коктейль морской Моцарелла Лимон Базилик Орехи кедровые Чеснок Масло оливковое Пармезан Соль

Тэги: ужин, обед, закуска, выпечка, пицца

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

247

Пицца с креветками на белом соусе

103
247
33666

238

Пицца с морепродуктами и карамельным луком

51
83
2041

Пицца с баклажанами и кальмарами

27
73
6209

Пицца с мидиями и пицца с мясом

21
43
3915

Пицца со шпротами "Праздничный перекур"

17
31
2363

Пицца с яблоками и копченой рыбой

19
25
8564

Пицца с креветками и анчоусами

13
19
5161

Пицца с красной икрой для гурманов

23
17
3130

Cфинчeне - Палермитанская пицца

100
14
5493

Пицца "Солнышко"

33
10
5490

Показать все варианты рецепта (26)

Комментарии и отзывы

1 мая 2014 года Арина А #

Обожаю пиццу с морепродуктами - а такое количество лимона не будет слишком навязчивым?

5 мая 2014 года Олеся Лозовая # (автор рецепта)

Долька на порцию будет в самый раз))
мой слайсер нарезает ультратонко поэтому я иногда закрываю почти всю пиццу лимоном

30 апреля 2014 года elenita # (модератор)

Хорошая работа

От меня плюс

, хоть и не люблю морских гадов.

30 апреля 2014 года Nienulka #

аппетитно

30 апреля 2014 года ПантерРрочка #

Интересная пицца!

30 апреля 2014 года veronika1910 #

Красивая пицца

30 апреля 2014 года Колесникова Людмила #

Интересный рецепт! Скажите я могу вместо Коктейль морской положить одни креветки? Их у меня много накопилось в морозильнике.

30 апреля 2014 года Олеся Лозовая # (автор рецепта)

Не сомневайтесь)) Это будет вкусное применение для них)) Можно брать любую составляющую морского коктейля.

30 апреля 2014 года ирина таджибова #

30 апреля 2014 года Олеся Лозовая # (автор рецепта)

Соус "Песто" в холодильнике под крышкой в стеклянной посуде может храниться в течение недели, а в морозилке даже несколько месяцев.
Устройте себе итальянскую неделю! Его можно добавлять к макаронам, намазывать на хлеб, рыба, мясо, овощи станут еще вкуснее с таким соусом.

30 апреля 2014 года мисс #

явно очень вкусно, фото очень аппетитны

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Пицца Мальта ди Маре

Ингредиенты для «Пицца Мальта ди Маре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пицца Мальта ди Маре»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Рубрикатор рецептов