Этот пирог моя палочка - выручалочка всегда, когда дома нет ничего к чаю, а чай без "вкусняшек" в моей семье не пьют. Он получается всегда вкусный и воздушный. К тому же он прекрасен и с молочком. Справится с ним может ЛЮБАЯ хозяйка. Его можно печь в мультиварке, и именно этот рецепт я выкладываю, но тоже самое получается и в духовке. Его можно делать и с яблоками и с персиками, даже с дольками апельсина. В моей семье полюбился с ананасами и яблоками. Баночка консервированных ананасов (а то и две) практически всегда присутствуют в арсенале запасливой хозяйки. Это неудивительно, ведь такой продукт может здорово выручить в том случае, когда надо срочно приготовить что-нибудь на скорую руку, вкусное, а порой даже праздничное. Попробуйте и Вам понравится.
- 4 мая 2014, 9:31
- 5245
Пирог с ананасами "Солнышко"
Ингредиенты для «Пирог с ананасами "Солнышко"»:
- Ананас (Ананасы консервированные кольцами. Баночка объемом 850 мл. Можете взять и свежий предварительно вырезав в нем сердцевину.) — 1 бан.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сахар — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин (По желанию)
- Масло сливочное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3407.8 ккал |
белки
65.1 г |
жиры
42.6 г |
углеводы
692.5 г |
Порции | |||
ккал 568 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 115.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 318.5 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 4 г |
углеводы 64.7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: Выпечка (60 минут)
Рецепт «Пирог с ананасами "Солнышко"»:
-
Подготавливаем все необходимые продукты. Выбираем программу выпечка и минимальное время, у меня это 20 минут. В разогретой чаше при открытой крышке растапливаем столовую ложку сливочного масла. И по дну чаши рассыпаем 3 ст. ложки сахара.
-
Выкладываем ананасы по кругу сколько вместится в Вашу чашу. Закрываем крышку на 10 минут. Можете меньше, если знаете, что Ваша мультиварка немного подзажаривает. Делается это для того, чтобы карамелизовать ананасы. Даже если в конце выпечки они у Вас получатся немного подгоревшие на вкус это не влияет. Получается даже лучше. Если не хотите их карамелизовать, то просто выложите ананасы.
-
Яйца взбиваем как минимум 7 - 10 минут. Это очень важно и влияет на высоту и вкус Вашего пирога. После чего к яйцам не переставая взбивать добавляем постепенно сахар, взбиваем еще несколько минут.
-
В муку добавляем разрыхлитель и перемешиваем, по желанию можете добавить ваниль. Если Вы делаете такой пирог с яблоками, то можете добавить корицу, получится очень вкусно. Вводим постепенно в тесто муку и перемешиваем обычной вилкой. Тесто воздушное, нет никаких комочков.
-
Оставшиеся в банке ананасы произвольно нарежьте и добавьте к тесту, все перемешайте. Если делаете пирог с яблоками, то нарежьте кусочки яблок.
-
В чашу мультиварки аккуратно на ананасы вылейте тесто. Закройте чашу и поставьте режим "Выпечка" на 60 минут. После чего на подогреве подержите пирог несколько минут.
Вот такая красота получается в яблоками. С яблоками пирог на вкус более "теплый" у меня с ароматом корицы. С ананасами с кислинкой. Но обо пирога Вам обязательно понравятся. Если Вы печете пирог в духовке, то делаете тоже самое, только карамелизуете просто сначала на плите, а потом отправляете в духовку, до готовности, И лучше всего использовать высокую форму. Я если делаю в духовке, то использую кастрюлю.
Комментарии и отзывы
8 февраля lila piskaridze #
19 мая 2016 года naan2207 #
19 мая 2016 года naan2207 #
4 декабря 2014 года pern gulya mail ru #
12 ноября 2014 года sashabat #
12 ноября 2014 года петрова любовь # (автор рецепта)
9 мая 2014 года elyusha #
4 мая 2014 года JeSeKi # (модератор)
4 мая 2014 года para_gn0m0v #
5 мая 2014 года петрова любовь # (автор рецепта)
4 мая 2014 года Tatanj #
4 мая 2014 года гурман1410 #
4 мая 2014 года lo_lola #
4 мая 2014 года белошвейка #
4 мая 2014 года nastjv #
4 мая 2014 года Покусаева Ольга #
4 мая 2014 года veronika1910 #
4 мая 2014 года Жужа-48 #
4 мая 2014 года петрова любовь # (автор рецепта)
4 мая 2014 года Жужа-48 #
4 мая 2014 года Milosc #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: