Надоела мне яичница, вот и решила поизвращаться. Не смотря на всю писанину делается очень быстро.
- 15 июля 2008, 23:28
- 33578
Лeгкий сэндвич к завтраку
Ингредиенты для «Лeгкий сэндвич к завтраку»:
- Хлеб (белый)
- Яйцо куриное
- Помидор
- Сыр твердый
- Ветчина (у меня была нарезка копченой индюшки)
- Масло подсолнечное
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Лeгкий сэндвич к завтраку»:
-
-
Взяла тостик и вырезала всю середину, оставив только контур (края тостика).
Обжарила его с двух сторон на подсолнечном масле, чтобы слегка затвердел как сухарик.
Аккуратно разбила яйцо в пустую серединку тоста и поджарила.
Не накрывать крышкой - желток должен остаться жёлтым ! -
Когда яичница готова - переложила ее на тарелку, и отправила 2 целых тостика на сковородку.
Не жалейте масла - тосты должны получиться мягкими внутри, но хрустящими снаружи!
Когда тосты готовы, в одном из них маленьким стаканчиком вырезала круг там, где в тосте с яйцом находится желток.
Теперь собираем сэндвич:
На один полностью уцелевший обжаренный тостик положила нарезку в 2-3 слоя.
Сверху кусочек сыра.
На сыр положила нарезанный помидор. -
Опять кусочек сыра.
И на пару минут в микроволновку - чтобы сыр расплавился. -
Потом положила сверху тостик с яйцом
и накрыла тостиком с дырочкой так, чтобы был виден желток.
Комментарии и отзывы
28 января 2022 года yuvl #
16 июля 2019 года Nya-2015 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: