Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

Дарья РомашкаПоваренок 1 уровня

17 мая 2014, 15:05
29757

Творожная запеканка с изюмом

Очень нежная и сочная запеканка!!!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка с изюмом»:

Творог (Я беру домашний) — 500 г
Изюм (Желательно крупный) — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Крупа манная — 3 ст. л.
Молоко — 0,5 стак.
Сахар — 3 ст. л.
Сметана (с горкой) — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 0,5 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1825.5 ккал	белки 126.4 г	жиры 39 г	углеводы 246.7 г
Порции
ккал 228.2 ккал	белки 15.8 г	жиры 4.9 г	углеводы 30.8 г
100 г блюда
ккал 180.7 ккал	белки 12.5 г	жиры 3.9 г	углеводы 24.4 г

Рецепт «Творожная запеканка с изюмом»:

Молоко тёплое смешать с дрожжами и манкой. Яйца взбить с сахаром. Изюм промыть и обдать кипятком. Сметану тщательно перемешать с творогом. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Выложить на смазанный топлёным сливочным маслом противень или форму, и отправить в духовку, предварительно разогретую до 170 градусов, на 50 минут.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сочно нежно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/89653/]Творожная запеканка с изюмом[/url]
[url=/recipes/show/89653/][img]/data/cache/2014may/17/03/748078_86070-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Очень нежная и сочная запеканка!!!

Ингредиенты: Творог, Изюм, Яйцо куриное, Крупа манная, Молоко, Сахар, Сметана, Дрожжи, Ванилин.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожная запеканка с изюмом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014may/17/03/748078_86070-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожная запеканка с изюмом" title="Рецепт: Творожная запеканка с изюмом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежная и сочная запеканка!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожная запеканка с изюмом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/89653/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожная запеканка с изюмом

Очень нежная и сочная запеканка!!!

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка с изюмом»:

Творог Изюм Яйцо куриное Крупа манная Молоко Сахар Сметана Дрожжи Ванилин

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожная запеканка с изюмом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

11 апреля 2018 года Л-лька2805 #

Действительно, запеканка получилась очень нежной и сочной, но так и не поняла функцию дрожжей. Неужели они сотворили такое чудо?

26 февраля 2016 года Медоля #

Приготовила! Очень нежная и пышная, не знаю дрожжи повлияли на это или что другое.. Фото в свой альбом сейчас добавлю, кому интересно - посмотрите

Вот только не пойму никак, почему мюбая выпечка у меня не равномерно поднимается по краям

26 февраля 2016 года Медоля #

Пеку))) скоро отчитаюсь!

24 мая 2014 года hto33 #

[+4]

Готовила ещё восемнадцатого числа, а теперь добавлю фото.
Запеканка вкусная, но я ожидала большего. Точнее я ожидала что дрожжи дадут какой-то эффект, но ... Дрожжи я использую проверенные, хорошие, так что дело не в них. Запеканка которую я всегда готовлю получается более воздушная, хотя в ней нет ни соды, ни разрыхлителя, ни дрожжей.
Но за рецепт спасибо, всегда интересно попробовать что-то новое.
p.s. делала без изюма, т.к. детки в запеканке его не очень-то и жалуют.

30 июня 2015 года selitrana #

Очень (ис)(в)кусная фотография!!!

1 июля 2015 года hto33 #

Спасибо!

20 мая 2014 года kiwi-mar #

вопрос по рецепту

Подскажите, ваша запеканка с дрожжами не опадает после того как ее достали из духовки, делала и с манкой и кус-кусом, но с разрыхлителем - опадает всегда, хотя в духовке увеличивается в 2 раза.

20 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

Вы знаете, сколько раз делала - ни разу не опадала.

22 мая 2014 года kiwi-mar #

а я вот не заглянув в ваш ответ все-таки сделала запеканку, вкусная и нежная, но опала. Вам в любом случае спасибо.

19 мая 2014 года Анисия #

Вкусно! Съела аж 2 куска на ночь глядя,(тихо себя ненавидя)

20 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

ничего ))) я думаю эти два кусочка не сильно повредят )))

19 мая 2014 года Птичка-невеличка #

Обязательно приготовлю запеканку!

20 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

Приготовте, я думаю Вам понравится )))

19 мая 2014 года наташа лучко #

всё есть, кроме изюма

но думаю и без него понравиться

19 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

Я готовила и с курагой, и с бананом - получается очень вкусно. Можно и без ничего )))

19 мая 2014 года Хажуля #

Приготовила, получилось вкусно.

19 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

Рада, что Вам понравилось ))

19 мая 2014 года Хажуля #

[+4]

Немного пригорел, укладывала ребенка спать...
очень вкусно!

19 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

У меня тоже такое не раз было ))))

18 мая 2014 года avani #

Класс

18 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

Спасибо )))

18 мая 2014 года Wera13 #

18 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

18 мая 2014 года kritikessa #

действительно, странно про дрожжи. Но такие фото привлекательные, что надо попробовать

18 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

Попробуйте, очень вкусно ))

18 мая 2014 года elyusha #

18 мая 2014 года Milosc #

Убедили!

Буру на заметку!

Вам + !!!

18 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

17 мая 2014 года Galll Y #

Спасибо за интересный рецепт, обязательно попробую!

18 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

Попробуйте - не пожалеете ))

17 мая 2014 года hto33 #

Запеканки у нас регулярно, но так никогда не готовила.... Очень интересно...

17 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

И я очень люблю запеканки ))) любые )) но эту очень любит дочка, вот и готовлю часто, хоть в таком виде творог едим )))

17 мая 2014 года hto33 #

На завтрак собиралась делать запеканку, всё необходимое для Вашего варианта есть. Возможно опробую....

17 мая 2014 года 19таня76 #

Мне тоже очень понравился ваш рецепт!

Завтра обязательно попробую испечь. Спасибо!

17 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

Напишите потом - понравилось или нет

18 мая 2014 года 19таня76 #

Испекла сегодня с утра. Очень вкусная! Всем очень понравилась запеканка! Спасибо за такой вкусный рецепт!

18 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравилось )))

17 мая 2014 года chychyndra #

Пеку такую же,но без дрожжей,очень вкусно,попробую еще ваш вариант

17 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

Попробуйте- не пожалеете ))

17 мая 2014 года nerolis #

вопрос по рецепту

Очень заманчиво! А нужно ли дать время на расстойку или хотя бы подождать пока дрожжи в молоке с манкой заработают?

17 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

Я в первую очередь заливаю дрожжи и отставляю в сторону. Пока взбиваю яйца с сахаром и перетираю творог со сметаной, дрожжи с манкой как раз начинают набухать. В теплое место не ставлю.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожная запеканка с изюмом

Ингредиенты для «Творожная запеканка с изюмом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожная запеканка с изюмом»:

Похожие рецепты

Сладкий бутерброд "Хеллоу Китти"

Суфле творожное с урюком и орехами

Шоколадные блины с персиковым кремом

Творожная запеканка "Детсадовская"

Корзиночки с творогом

Творожный завтрак с карамелизированными хлопьями

Творожный десерт "Зайчонок"

Творожный десерт с ананасом

Творожная запеканка с бананами

Фотографии «Творожная запеканка с изюмом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!