• 18 мая 2014, 11:50
  • 3631

Торт"блондинка с шоколадом"

Рецепт: Тортблондинка с шоколадом

Нежный шоколадный бисквит с кремом из взбитых сливок (крем с добавлением желатина, "шоколадный крем" и" белый крем "с кизиловым вареньем)

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт"блондинка с шоколадом"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4043.1 ккал
белки
103.2 г
жиры
248 г
углеводы
355.8 г
Порции
ккал
404.3 ккал
белки
10.3 г
жиры
24.8 г
углеводы
35.6 г
100 г блюда
ккал
306.3 ккал
белки
7.8 г
жиры
18.8 г
углеводы
27 г

Рецепт «Торт"блондинка с шоколадом"»:

  • Взбиваем яйца приблизительно 10 мин, постепенно добавляя сахар, до полного растворения сахара

  • В яичную массу осторожно добавляем муку с разрыхлителем, затем какао и кофе. Аккуратно размешиваем снизу вверх.

  • Застилаем форму для выпечки пергаментом, осторожно выливаем тесто. Диаметр формы 18 см. Выпекаем при температуре 180 градусов 30- 35 минут.

  • Даем бисквиту остыть

  • Для приготовления крема взбиваем сливки, затем постепенно добавляем сахар.
    Желатин растворяем в горячей воде, немного остывший желатин выливаем при постоянном помешивании во взбитые сливки.

  • Делим крем на две части, в одну добавляем какао, в другую- кизиловое варенье

  • Разрезаем остывший бисквит на две части. Форму для выпечки застилаем пищевой пленкой, выкладываем в форму одну часть бисквита и перемазываем "белым кремом".

  • Второй бисквит аналогично перемазываем "шоколадным кремом". Ставим торт в холодильник на 3 часа.

  • Торт осторожно извлекаем из формы и украшаем взбитыми сливками и шоколадом


Приятного

еще кусочек


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт"блондинка с шоколадом"
Рецепт: Тортблондинка с шоколадом

Нежный шоколадный бисквит с кремом из взбитых сливок (крем с добавлением желатина, "шоколадный крем" и" белый крем "с кизиловым вареньем)

Ингредиенты для «Торт"блондинка с шоколадом"»:

Комментарии и отзывы

Большое спасибо за чудесный рецепт!
Очень хотелось бы приготовить,но не совсем понятно количество сахара в тесто,какао в тесто и сливок в крем.Подскажите,пожалуйста,очень буду признательна
Вкусненький тортик! Отличный рецепт!
Симпатичный тортик
Ответ для Eugenita
Спасибо
Ответ для Eugenita
Спасибо
Аж слюнки потекли))))) Шикарно смотрится))))
Спасибо
Ответ для Маленькая Сладкоежка
Благодарю
Красивый и вкусный тортик
Спасибо, рада, что понравился
хотела было поругаться, мол, и что тут нового, а потом поняла, что никогда в сливочное суфле не добавляла какао. Так что ловите от меня +++++ и использую этот Ваш крем в ближайшее время
красавец получился! +
благодарю
Класс!!
Спасибо
Шикарный торт!
Большое спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки