Версия для печати Рецепты Соусы Другие соусы

golubgaПоваренок 7 уровня

24 мая 2014, 17:50
5127

Морковная сальса

Морковная сальса используется как приправа или соус для приготовленного на огне мяса, рыбы, птицы или овощей.

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Морковная сальса»:

Помидор — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец чили — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Сельдерей черешковый (1 стебель) — 1 шт
Сок лимонный (или бальзамический уксус) — 1 ст. л.
Соевый соус (Kikkoman) — 2 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Лук зеленый (несколько перьев)
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 417.9 ккал	белки 12 г	жиры 22.1 г	углеводы 50.1 г
Порции
ккал 69.7 ккал	белки 2 г	жиры 3.7 г	углеводы 8.4 г
100 г блюда
ккал 51.6 ккал	белки 1.5 г	жиры 2.7 г	углеводы 6.2 г

Рецепт «Морковная сальса»:

Ингредиенты для приготовления соуса.
Очищенную морковь натереть на мелкой терке.
Помидор, чеснок
и сельдерей порезать.
Мелко порезать перец, под струёй воды, удалить семена. Лучше делать это в перчатках.
Все порезанные овощи соединить, посолить и измельчить блендером. Добавить сок лимона, оливковое масло, соевый соус и хорошо перемешать. Готовый соус охладить 1-2 часа, после чего все ингредиенты напитываются ароматами друг друга. Собственно в этом и заключается главный секрет приготовления сальсы.
Готовую морковную сальсу посыпаем мелко порезанным луком и подаем в соуснике к блюдам.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пикник + К" На обед На праздничный стол На природу Неожиданные гости

Теги: обед соус

Вкусы: острый вкуcный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/89935/]Морковная сальса[/url]
[url=/recipes/show/89935/][img]/data/cache/2014may/24/50/753865_88748-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Другие соусы
Морковная сальса используется как приправа или соус для приготовленного на огне мяса, рыбы, птицы или овощей.

Ингредиенты: Помидор, Морковь, Перец чили, Чеснок, Сельдерей черешковый, Сок лимонный, Соевый соус, Масло оливковое, Лук зеленый, Соль.
Тэги: обед, соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковная сальса
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014may/24/50/753865_88748-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковная сальса" title="Рецепт: Морковная сальса"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Морковная сальса используется как приправа или соус для приготовленного на огне мяса, рыбы, птицы или овощей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/323/">
          Другие соусы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковная сальса»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/89935/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковная сальса

Морковная сальса используется как приправа или соус для приготовленного на огне мяса, рыбы, птицы или овощей.

Категория: Соусы › Другие соусы

Ингредиенты для «Морковная сальса»:

Помидор Морковь Перец чили Чеснок Сельдерей черешковый Сок лимонный Соевый соус Масло оливковое Лук зеленый Соль

Тэги: обед, соус

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 сентября 2014 года vjunishka #

вопрос по рецепту

А морковью сильно отдает?

18 сентября 2014 года golubga # (автор рецепта)

чесноком отдает

31 июля 2014 года ksenij #

скажите, а можно ли закатать на зиму? и как долго хранится?

31 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

если только будите варить, сальса бывает сырая, как эта и вареная для долгого хранения. Я не разу не закатывала

31 июля 2014 года ksenij #

спасибо! может попробуем сделать вареную. но наверно это будет уже не то

31 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

да конечно не то, и цвет будет не тот и вкус, я вам ссылку скинула, там заготовки на зиму.

31 июля 2014 года ksenij #

спасибо большое!

26 мая 2014 года гурман1410 #

26 мая 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

25 мая 2014 года IrikF #

Какая вкуснятина!

25 мая 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

25 мая 2014 года lagoon #

оригинально!

25 мая 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

25 мая 2014 года Ninzonka #

Очень интересный вариант сальса!

25 мая 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

25 мая 2014 года Sugar #

Отличная сальса!

25 мая 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

24 мая 2014 года asesia2007 #

какой интересный рецепт, и фотки классные,удачи Вам

24 мая 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо большое!

24 мая 2014 года Дюдюкаа #

24 мая 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

24 мая 2014 года Марина Мармеладинка #

Отличные и сальса, и фото!

24 мая 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

24 мая 2014 года kritikessa #

м-м-м! Удачи в конкурсе!

24 мая 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

24 мая 2014 года ПантерРрочка #

Как аппетитно! Фото супер!

24 мая 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

24 мая 2014 года barska #

Оленька, очень аппетитно, шикарно смотрится! И вкус должен быть оч.сбалансированным!

24 мая 2014 года golubga # (автор рецепта)

спасибо, вот здесь сельдерей добавлен, он такой приятный аромат добавляет этому соусу

25 мая 2014 года barska #

24 мая 2014 года pupsik27 #

Прекрасный рецепт, фото потрясающие!

24 мая 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

24 мая 2014 года Nienulka #

аппетитно

24 мая 2014 года veronika1910 #

Замечательный соус

24 мая 2014 года golubga # (автор рецепта)

Солнышко, спасибо!

24 мая 2014 года Жужуня #

Я бы такую сальсу просто с хлебом схомячила !

24 мая 2014 года golubga # (автор рецепта)

а я на хлеб и с щами, борщами

24 мая 2014 года Демоника #

красота и вкуснота!

24 мая 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

24 мая 2014 года Валери Конфетка #

24 мая 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

24 мая 2014 года Валери Конфетка #

Очень ярко и аппетитно

24 мая 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морковная сальса

Ингредиенты для «Морковная сальса»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковная сальса»:

Похожие рецепты

Острый соус

Кунжутная паста

Соус для блинов "Помакушки по-вятски"

Диетический соус с кабачком в СВЧ

Холодный соус с огурцами

Манговый чатни от Джейми Оливера

Сливочно-огуречный соус с чесноком

Соус "Бешамель" в микроволновке

Аджика любимая

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!