• 29 мая 2014, 21:59
  • 18046

Торт "Единичка"

Рецепт: Торт Единичка

Еще один мой тортик, украшенный мастикой и кремом.

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Ингредиенты для «Торт "Единичка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2778 ккал
белки
30 г
жиры
199 г
углеводы
225.8 г
100 г блюда
ккал
463 ккал
белки
5 г
жиры
33.2 г
углеводы
37.6 г

Рецепт «Торт "Единичка"»:

  • Испекла ванильный шифоновый бисквит, рецепт на сайте уже есть.

  • Обрезала бисквит в виде единички. И отправила в морозилку. Когда он подмерз, то его очень легко разрезать на коржи.

  • Прослаиваем кремом на ваш вкус, у меня творожно-йогуртовый был. Ставим в холодильник. Затем аккуратно обрезаем неровности и выравниваем кремом масло+сгущенка. И снова в холодильник до застывания.

  • Приступаем к украшению. Раскатываем мастику и покрываем торт.

  • Обрезаем, оставляя мастику только на поверхности торта.

  • Из мастики других цветов вырезаем полоски и наносим на торт в виде радуги.

  • Проходим утюжком (можно просто скалкой), чтобы выравнить нашу радугу.

  • Делаем солнышко. Вырезали круг и пальчиками сгладили края.

  • Скатываем жгутики - это лучи солнышка.

  • И переносим на торт. Также делаем воздушные шарики.

  • И также переносим на торт, поверхность шариков я смазала водкой с помощью кисточки для блеска.

  • С помощью экструдера сделала веревочки для шариков. А солнышку лицо нарисовала пищевыми фломастерами.

  • Затем приступаем к украшению боков торта. Я использовала крем "мокрое безе" (он есть у меняя в рецептах). С помощью кондитерского мешка украшаем, как вам нравиться.

  • Надпись сделала этим же кремом специальным карандашом (можно использовать насадку от кондитерского мешка или обычный шприц). Тортик готов!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Единичка"
Рецепт: Торт Единичка

Еще один мой тортик, украшенный мастикой и кремом.

Ингредиенты для «Торт "Единичка"»:

Фотографии «Торт "Единичка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Ну как же делается мастика???????????
Я делаю ее из самодельных маршмеллоу, рецепт их приготовления есть на сайте(и у меня в рецептах), а можно просто купить в магазине. Растапливаю их в микроволновке(можно добавить чуть лимонного сока и слив.масла - с самодельными не добавляю) и замешать с сахарной пудрой МЕЛКОГО помола. Важно не перемесить Пусть будет лучше липнуть к рукам. Сложить в пакет и в холодильник минут на 30. Потом если необходимо домесить сахарную пудру.
Добрый день! Подскажите , а в керамической форме можно печь бисквит?
добрый день! задумала доче на ДР сделать такой тортик,однако прямоугольной формы дома нет. подскажите какого размера ваша форма? и вы выпекали только один бисквит?заранее спасибо за ответ
торт был не большой и форма тоже. Примерно 28*21см. Выпекала один бисквит. Но это зависит от рецепта.
спасибо
Спасибо большое за мк! Всё получилось!
Очень красиво получилось!!!!
Очень понравилась идея оформления, но мастику не люблю, попробую кремом изобразить))
Я думаю кремом будет тоже очень здорово.
Очень красивый торт
Спасибо
Поздравляю.
Спасибо всем огромное!!!! Я тоже Лизоньку поздравляю, только я делала его на заказ
Это понятно, но тортик с душой!
Это да! Я стараюсь вложиться по максимому
Здорово! Красиво! Спасибо за подробное описание
Леночка,очень красивый тортик!
Красотища! Браво
Красиво! Поздравляю и вас и Лизоньку с Днем рождения!!!
Присоединяюсь к поздравлениям! Красивый тортик!
С днем рождения!!! Замечательный и очень красивый тортик! +++
Великолепный тортик! Такой милый и душевный! Замечательная работа!!! Елизавету с Днём Рождения!
здорово
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки