Профитроли, кармашки для салатов. Легко, быстро просто... Заварное тесто - основа для последующих искусств кухни. Из которого можно накормить друзей эклерами, творожными завитушками, а может, заполнить формочки салатом? Чтобы не положили, это ваш выбор!
CookingwithloveПоваренок 1 уровня
- 31 мая 2014, 22:08
- 49240
Заварное тесто к эклерам
Ингредиенты для «Заварное тесто к эклерам»:
- Вода — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Яйцо куриное ( примерно 250 грамм) — 5 шт
- Соль — 1/2 ч. л.
- Масло сливочное — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1735.8 ккал |
белки
50.9 г |
жиры
114.9 г |
углеводы
122.7 г |
| Порции | |||
| ккал 144.7 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 10.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 217 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 15.3 г |
Рецепт «Заварное тесто к эклерам»:
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 февраля 2017 года mariana82 #
16 января 2016 года Ира-рай-ру-ра #
10 февраля 2015 года Елена и семья #
10 февраля 2015 года Cookingwithlove # (автор рецепта)
Т.к если они еще не дошли до кондиции запекания они опадают. А открытие шкафа запустило холодный воздух.(можно намазать на них паштет или салат на эти лепешки будет закуска)
1. Бисквитный рулет 10-15 минут и готов.И сливки.
2. Торт наполеон, готовое тесто и взбитые сливки с пудрой. Но ему надо постоять.
9 февраля 2015 года ewsikoff #
9 февраля 2015 года Cookingwithlove # (автор рецепта)
10 января 2015 года lilianlinch #
10 января 2015 года Cookingwithlove # (автор рецепта)
У иностранцев много чего нет, как в России и СНГ,
Например где я сейчас живу у низ нет творога, нормального такого зернистого, жирного, все сметано-образные.
Рада что все получилось, и удивить!)
10 декабря 2014 года calconicsa #
Вам надо это видео выставить на конкурс "Самый грамотный Поваренок!"
7 декабря 2014 года dovzima2762 #
8 декабря 2014 года Cookingwithlove # (автор рецепта)
Раз на раз не приходиться,
У меня вот вчера хлеб не вышел, а выходил всегда
26 сентября 2014 года akasia #
26 сентября 2014 года Cookingwithlove # (автор рецепта)
1.Тесто могло сесть из-за плохо закрытой духовки.
2. Не правильная масса теста.
3. 25-35 минут это достаточное время, если хотите можете повысить темп до 200 градусов но в этом случае следите за ними.
Готовность - золотистого цвета, пышные. На 20-25 минуте можно проверить на корочку.
Внутри готового шарика мякоть влажная, но готовая.
26 июня 2014 года bogemk #
26 июня 2014 года Cookingwithlove # (автор рецепта)
26 июня 2014 года bogemk #
22 июля 2014 года Cookingwithlove # (автор рецепта)
Я думаю может с количеством масла эксперементировать, да только руки пока не дошли)
25 июня 2014 года Stafford #
26 июня 2014 года Cookingwithlove # (автор рецепта)
25 июня 2014 года Stafford #
26 июня 2014 года Cookingwithlove # (автор рецепта)
6 июня 2014 года jando #
7 июня 2014 года Cookingwithlove # (автор рецепта)
6 июня 2014 года jando #
3 июня 2014 года Wera13 #
2 июня 2014 года Лена Короткова #
2 июня 2014 года Cookingwithlove # (автор рецепта)
1 июня 2014 года Eugenita #
1 июня 2014 года LadyOnline #
1 июня 2014 года Enichek #
1 июня 2014 года Cookingwithlove # (автор рецепта)
1 июня 2014 года julibo #
1 июня 2014 года Cookingwithlove # (автор рецепта)
И почему от десятков, а вы видели когда даты создания 2010 годы, а я напомнила о таковом тесте, и кто то увидев это пошел делать или сделает в будущем пирожки.
А еще зачем в кино индустрии переснимают хорошо забытое старое? Чтобы напомнить!
1 июня 2014 года Cookingwithlove # (автор рецепта)
1 июня 2014 года галочка59 #
1 июня 2014 года Crazy Chef #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: