• 7 июня 2014, 2:36
  • 2951

Слойки с клубникой и абрикосами

Рецепт: Слойки с клубникой и абрикосами

Дорогие поварята! Сейчас много ягод, цитрусовых, фруктов... Предлагаю вам испечь слоеное тесто с клубникой и абрикосом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слойки с клубникой и абрикосами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2916 ккал
белки
69.1 г
жиры
151.4 г
углеводы
327.7 г
100 г блюда
ккал
208.3 ккал
белки
4.9 г
жиры
10.8 г
углеводы
23.4 г

Рецепт «Слойки с клубникой и абрикосами»:

  • Необходимые ингредиенты

  • Абрикосы, клубнику и орехи измельчаем ножом.

  • Тесто раскатать толщиной 3-4мм. Вырезать кружочки. Маникюрными ножницами делаем надсечки. 1) складывая диск пополам надрезаем с двух сторон. Складываем еще два раза и снова надрезаем. Надрезов можно делать: 3, 5, 6. 2) Сделать надрезы по кругу. Собрать в пучок над начинкой. Изделия смазать яйцом. Выпекать при t 180° С 12-15 минут.

  • Делаем корзину. 1) Без ручки: абрикос делим пополам. Вынимаем косточку. Начиняем орехами. Кладем на диск из теста. Края заделываем как у вареников. 2) У абрикоса срезаем край у плодоножки. Вынимаем косточку. Начиняем орехом.

  • На диск из теста кладем начиненный абрикос. На него выкладываем "косичку" из теста. Прижимаем ее с двух сторон к донышку.

  • Донышко по кругу защипываем. Выпекаем 15минут при t 180° С.

  • Наши изделия готовы! Приятного аппетита! P.S.: в начинку сахар не всыпайте, иначе она при выпечке выделит сок.

  • Клубнику положить на подготовленное тесто. Собирать "лепестки" так же, как с абрикосом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слойки с клубникой и абрикосами
Рецепт: Слойки с клубникой и абрикосами

Дорогие поварята! Сейчас много ягод, цитрусовых, фруктов... Предлагаю вам испечь слоеное тесто с клубникой и абрикосом.

Ингредиенты для «Слойки с клубникой и абрикосами»:

Комментарии и отзывы

Леночка, мастерица. Очень красиво
супер!забрала!
На здоровье !
Как интересно!
Спасибо!
Красота! Золотые руки!!! Все очень красиво и вкусно!
Большое спасибо!
Вкусно и красиво!!!
Как красиво
Спасибо!
Спасибочки!
Красивые слойки - корзиночки - плетенки!
Спасибо!
Леночка, очень красиво получилось)))
Спасибо! И вкусно!!!
Как у вас тут все красиво и вкусно!
Большое спасибо!
ох тыы! красивенько как Ручки золотые у тебя Елена
Спасибо за теплые слова! А ручки золотые у многих поварят! И это радует и вдохновляет!
В данном случае рецепт твой,а значит имеются в виду конкретно твои золотые ручки
Спасибо, Лисонька!
Красиво!
Спасибо!
Елена, очень интересная идея и красивая выпечка!!! У тебя в слове клубника, наверное опечатка?
Большое спасибо !
Спасибо, забрала в КК
Как всегда, очень красиво!!!
Леночка, отредактируй название!
Спасибочки!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки